生産ラインでのグルテン交差汚染ゼロをどのように保証できますか？

セリアック病の患者は、絶対的なグルテンフリーの保証が必要です。微量の汚染でも深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。 ANKOの専用グルテンフリー生産設備は、クロスコンタミネーションを防ぐために、簡単に清掃できるデザインと材料仕様で設計されています。 私たちの機械は、安全性を損なうことなく、米粉、タピオカスターチ、その他の代替成分を処理します。 47年の食品機械の専門知識と114カ国にわたる設置実績を持ち、私たちは完全なアレルゲンフリーの生産ラインソリューションを提供します。 私たちの機器がセリアック認証基準を満たし、ブランドの評判を守る方法を学ぶために、相談をリクエストしてください。

私たちの革新へのコミットメントは、機器製造を超えています。私たちは、グルテンフリーの配合を最適化するための包括的なレシピテストと生産計画サービスを提供しています。 材料を当社の施設に持参するか、レシピを共有してください。経験豊富なチームがテストランを実施し、製品が望ましい食感、味、そして生産効率を達成できるようにします。 伝統的なグルテンフリーの餃子、タピオカスターチを使ったクリスタル餃子、米粉のヌードル、もちパン、エネルギーボールやオートミールクッキーのような特別なアイテムを生産している場合でも、ANKOの自動成形および包餡機は商業規模で一貫した結果を提供します。 114カ国以上に展開し、台湾の冷凍食品加工部門で70%の市場シェアを持つ私たちは、グローバルなグルテンフリー食品トレンドを活用し、真の食事制限を持つ方々にサービスを提供するための実績ある専門知識を提供します。