Tá úsáid forleathan an Idirlín tar éis conas a mhaireann daoine a athrú, agus tá siopadóireacht ar líne tar éis éirí mar ghnáth. Ó 2019 i leith, tá paindéim COVID-19 tar éis rochtain na n-úsáideoirí ar siopaí fisiciúla a shrianadh go drámatúil, rud a rinne an t-eobharacht ní hamháin coitianta, ach riachtanach.

De réir na figiúirí nua ó Chomhdháil na Náisiún um Trádáil agus Forbairt (UNCTAD) tá sé léirithe go raibh an comhoibriú gnáth de úsáideoirí idirlín a rinne ceannaigh ar líne ag ardú ó 53% i 2019 go 60% i 2020/2021.Bhí an t-ardú is mó ar an gcóimheas úsáideoirí idirlín a chuaigh ag siopadóireacht ar líne ag na hEmirates Arabacha Aontaithe agus Uzbekistan;d'ard an figiúr níos mó ná dúbailte.Tuilleadh tíortha cosúil le Gréig, Éire, an Ungáir, agus an Rómáin a bhí níos mó ná 15% ar ardú.De réir tuairimí Morgan Stanley, tá an tÁise Theas agus an Mheiriceá Laidineach na margaí atá ag éirí a ardóidh 17% go 20% sna 5 bliana atá romhainn.

De réir mar a éiríonn na srianta paindéime ar fud an domhain, tá fás ginearálta na h-eCommerce ag moilliú go dtí seo. Mar sin féin, tá go leor tomhaltóirí tar éis glacadh le compord siopadóireachta ar líne agus tá siad ag brath air. Sa bhliain 2020, shroich díolacháin eCommerce miondíola ar fud an domhain $4.24 trillion USD, agus táthar ag meas go n-ardóidh an uimhir sin go $7.39 trillion USD faoi bhliain 2025. Ghlac an tSín agus na Stáit Aontaithe le níos mó ná 70% de na díolacháin eCommerce domhanda a shroich níos mó ná $3.6 trillion USD i 2021.

Is é an bia ceann de na catagóirí táirgí atá ag fás is tapúla i gcuideachtaí ríomhthráchtála, ag fás ag ráta 58.5% le linn 2020.De réir Statista, táthar ag meas go gcruthóidh an tionscal bia thart ar $26 billiún USD i 2022.Le deiseanna móra romhainn, tá go leor dúshlán bunúsach ag baint leis an tionscal bia fós maidir le stóráil, saol na seilfe, sábháilteacht bia, agus srianta rialála éagsúla eile.Tá sé tábhachtach tuiscint dhomhain a bheith agat ar na treochtaí bia le déanaí agus an méid a theastaíonn ó na tomhaltóirí a sholáthar.

1. Tá suíomhanna gréasáin siopadóireachta grósaera ar líne agus aipeanna ordaithe bia ag éirí níos comhoibrithe, agus tá seachadadh tapa tar éis a bheith ina eochair do rath. De réir na staitisticí, tá níos mó ná 88% de na tomhaltóirí sásta níos mó a íoc as seachadadh bia lae céanna, rud a dhéanann bainistíocht lóistíochta bia agus bainistíocht shlabhra fuar ina cuid ríthábhachtach den ghnó.

2. Mar gheall ar bhéim ar Dhualgas Sóisialta, sláinte, agus trédhearcacht eolais, éiríonn sé tábhachtach freisin eolas cruinn faoi tháirgí a sholáthar. D'fhéadfadh iarracht a dhéanamh ar phróiseas táirgthe a bhfuil comhoiriúnacht aige le inbhuanaitheacht, cearta duine, agus caighdeáin sábháilteachta bia a chinneadh rath branda.

3.Margaíocht ar na meáin shóisialta: Fuair staidéar amach go n-oibríonn dhá thrian de na tomhaltóirí ar thaighde táirgí ar na meáin shóisialta mar chuid dá straitéis siopadóireachta.Is í YouTube an ardán is minice a úsáidtear, le Facebook, Instagram agus TikTok ina dhiaidh.Tá an cumas a bheith in ann il-mheán a úsáid le haghaidh trádála ina dhúshlán, ach cruthaíonn sé deiseanna gnó freisin.(Foinsí Sonraí)

4.Tá táirgí bia pearsantaithe agus lámhdhéanta coitianta: Is minic a bhaineann táirgí bia "Lámhdhéanta" le taithí itheacháin shláintiúil agus fhíor.Is féidir le bia a bheith mar mheán chun mothúcháin a chur in iúl;agus uaireanta bíonn fonn orainn ar bhia compordach cosúil le Empanadas, Meat Buns, Meatballs nó Samosas nuair a bhíonn idirghníomhaíochtaí ar an idirlíon ró-ealaíonta.De réir Innova Market Insight, le cúpla bliain anuas, tá fás suntasach tagtha ar an earnáil táirgí bia ceardaíochta ar fud an domhain.

5. Tomhaltas Trasna agus Oibríochtaí Omnichannel: Is féidir le nasc gan uaim a chruthú laistigh de phobail ar líne agus idir siopaí miondíola fisiciúla agus eCommerce táirgí a chur chun cinn trí mhargaíocht chomhthéacsúil ar líne agus is féidir freisin suim a thiomáint i dtáirgí gaolmhara. Cruthaíonn sé seo raon níos leithne agus níos mó deiseanna gnó don tionscal bia a bhí ann cheana.

Le forbairt na ngnó eCommerce i ndíol agus margaíocht, is féidir le táirgeoirí bia a n-ardú a dhíriú ar fhorbairt a dtáirgí agus a n-idirdhealú margaidh a aithint. Soláthraíonn ANKO raon iomlán de threalamh próiseála bia uathoibríoch chun áiseanna táirgthe bia gairmiúla agus éifeachtacha a chruthú, ó bhialanna a bhfuil úinéireacht aonair orthu, cócaireachtaí lárnacha, go dtí monarchana bia reoite. Is féidir le ANKO cabhrú lenár gcliaint a gcumhacht táirgthe bia a mhéadú. Is speisialtóir é ANKO freisin i bhforbairt táirgí nua, pacáistiú, agus leathnú raon táirgí chomh maith le seirbhísí cur i bhfeidhm chun cabhrú lenár gcliaint táirgí bia nua iontacha a chruthú agus a sheoladh.

Tá an Tionscal Bia go dlúth nasctha lenár saol laethúil, agus tá teicneolaíocht nua ag tionchar go tapa ar an margadh tomhaltóirí ar go leor bealaí. Cuireann an margadh bia ar líne deiseanna iontacha ar fáil chomh maith le go leor dúshláin nua. Cuireann ANKO an trealamh próiseála bia is fearr ar fáil a d'fhéadfadh cabhrú leat le táirgeadh bia tráchtála, agus réitigh a chuireann léargas margaidh domhain ar fáil bunaithe ar ár dtaithí leathan.