Automatický stroj na shumai - zařízení na výrobu potravin | ANKO - Expert na výrobce potravinářských strojů
Automatický stroj na shumai HSM-600 od ANKO produkuje 5 000-6 000 kusů/hodinu s nastavitelnou tloušťkou obalu (0,3-0,5 mm) a hmotností náplně (14-30 g). Obsahuje monitorování IoT, automatické zdobení a zpracovává náplně z hovězího masa, vepřového masa, krevet a rybí pasty. Důvěřuje mu 114 zemí od roku 1978.
Vysoce kapacitní dvouřadý výrobce shumai, který produkuje 5 000-6 000 kusů za hodinu s přizpůsobitelnými specifikacemi obalu a náplně pro komerční výrobu dim sum.
Automatický stroj na shumai od ANKO má kapacitu vyrábět 5 000 až 6 000 kusů shumai (siomai) za hodinu. Stačí pouze naložit předem smíchané těsto do zásobníků. ANKO může přizpůsobit stroj podle požadavků klienta, aby vyráběl hmotnost shumai od 14g do 80g na kus a upravit výšku mezi obaly a náplněmi. Kromě toho může ozdobný přístroj umístit ingredience, jako jsou hrášek nebo nakrájené mrkve, na shumai pro vylepšení vizuálního vzhledu. Pokud máte zájem o tento stroj a cenovou nabídku, klikněte prosím na tlačítko níže a vyplňte formulář, abyste získali více informací.
Výrobní kapacita je pouze orientační. Bude se měnit podle různých specifikací produktů a receptur. Specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění.
Vlastnosti
Vestavěný IoT systém
Nyní se můžete zaregistrovat a přihlásit na IoT webové stránce ANKO, abyste mohli sledovat a řídit svou výrobu potravin s integrovanou technologií výroby potravin. Všechna výrobní data a míra výnosu se shromažďují denně a analyzují pomocí Big Data, aby vám poskytly nákladově efektivní návrhy na zefektivnění vaší výrobní linky.
Automatický stroj na dvojité řady shumai
Po vložení dobře hněteného těsta a náplně do zásobníků, po zapnutí stroje, vytvoří obal z těsta stlačením, tažením a řezáním, naplní náplň, formuje a automaticky posílá výrobky na dopravník.
Pokročilý design a hygiena
ANKO dodržuje politiky a postupy bezpečnosti a hygieny potravin a nápojů, všechny části v kontaktu s potravinami jsou vyrobeny z nerezové oceli a plastu splňujícího potravinářské normy.
Rovnoměrné výrobky a vysoká kapacita
Tloušťka obalu a váha náplně jsou nastavitelné.
Velikost produktu lze přizpůsobit.
Na základě výrobních požadavků klienta může stroj ANKO vyrábět shumai (dim sim) s maximální hmotností 80 g na kus.
Stroj je snadno ovladatelný, čistitelný, sestavitelný a opravovatelný.
Jeho speciální plnicí systém může aplikovat širokou škálu typů náplní, jako je hovězí, vepřové, krevety, rybí pasta (surimi) atd.
Na našem stroji je nainstalován speciální senzorový systém, který umožňuje plnicímu systému fungovat pouze tehdy, když je na stroji obal, takže nedojde k ztrátě náplně, pokud dojde obal.
Na válcích pro lisování obalu je nainstalován speciální mikro nastavovací mechanismus, který vám umožňuje upravit tloušťku obalu.
Komerční stroj na šumaj je cennou investicí pro potravinářské závody, restaurace a výrobce mražených potravin. Automatizovaná výrobní linka HSM-600 ANKO na shumai vyrábí až 6 000 shumai za hodinu, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu, zvyšuje výstup a udržuje konzistentní kvalitu – mnohem efektivnější než ruční výroba. Mnoho klientů ANKO vyrostlo z malých obchodů nebo stánků s jídlem na velké restauranční řetězce, což dokazuje, že zařízení ANKO poskytuje dlouhodobé výrobní výhody, vyšší efektivitu a konkurenceschopný růst ve velkovýrobě shumai.
Ano. Nákup potravinářských strojů zahrnuje kompletní servis před a po instalaci. Poskytujeme testování strojů, zkušební provozy produktů a konzultace prostřednictvím místních kanceláří a distributorů po celém světě, včetně USA, Evropy a Asie. Po zakoupení obdrží kupující instalaci, školení obsluhy a poprodejní servis, aby byla zajištěna stabilní výroba. Kromě toho modulární a částečně přizpůsobené možnosti umožňují výrobcům upravit nastavení strojů pro efektivní vytváření různých textur, tvarů a chutí produktů.
Cena komerčního stroje na Shumai závisí na úrovni automatizace a požadavcích na přizpůsobení. ANKO nabízí několik modelů automatizovaných strojů na Shumai, které mohou být integrovány s kráječi zeleniny, mixéry těsta, robotickými rameny pro pick-and-place a dalším předním nebo koncovým zařízením. Pro závody na mražené potraviny a řetězové restaurace poskytuje ANKO komplexní řešení, kde mohou získat všechny stroje, které potřebují.
HSM-600 zahrnuje proprietární IoT systém ANKO, který umožňuje monitorování výroby v reálném čase a analýzu dat prostřednictvím specializované online platformy. Tato inteligentní výrobní schopnost umožňuje výrobcům potravin sledovat výrobní data, analyzovat výnosy z výroby a přijímat nákladově efektivní návrhy na optimalizaci na základě analýzy velkých dat. Univerzální plnicí systém stroje pojme širokou škálu ingrediencí, včetně mletého hovězího masa, mletého vepřového masa, krevet a rybí pasty (surimi), zatímco inteligentní senzorový systém zabraňuje plýtvání náplní tím, že se aktivuje pouze tehdy, když jsou přítomny obaly. S mikro-nastavitelnými mechanismy pro přesnou kontrolu tloušťky obalu a schopností zpracovávat těsto o šířce od 60 do 70 mm, HSM-600 nabízí bezkonkurenční flexibilitu pro výrobce dim sum, kteří se snaží zvýšit výrobu, snížit závislost na pracovní síle a udržet konzistentní kvalitu produktu napříč více výrobními cykly.
Ozdoba může být automaticky umístěna na produktech
Siomai plněné čistou masovou náplní
Siomai vyrobené z papírově tenkých obalů
Siomai vyrobené z tlustších obalů
Velikost obalů je nastavitelná
HSM-600 může vyrábět shumai (dim sim) s maximální hmotností 80 g na kus
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
Novinky a události
