Coxinha
Váš konzultant pro plánování výroby Coxinha a recept na Coxinha.
Model č. : SOL-CXH-S-1
„Řešení výroby coxinha“, které ANKO uvedlo na trh, poskytuje komplexní plánování výroby na základě rozložení vaší továrny a výrobních požadavků. S lety zkušeností v mezinárodním obchodě vám ANKO může pomoci s uspořádáním strojů na výrobu coxinha podle vašich požadavků. Kromě toho prodejní inženýři ANKO nabízejí rozsáhlé poradenské služby, jako je optimalizace pracovních postupů, nasazení personálu a recepty. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
O řešení produkce Coxinha
ANKO Automatický enkrustovací a tvarovací stroj může pomoci automatizovat složité ruční procesy, čímž vytváří atraktivní a chutné coxinhas. Nastavením parametrů, vložením těsta a náplně do zásobníků a spuštěním stroje lze coxinhas rychle vyrobit. Díky dobře navrženému a stabilnímu tvarovacímu systému může být každá coxinha dokonale uzavřena a tvarována s konzistentní kvalitou a kapkovým tvarem.
SD-97M má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou tím, že "monitoruje provozní stav stroje, životnost údržby stroje a digitální řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.
Galerie jídel
- Použití speciální formy k tvarování Coxinha ve tvaru kapky
- Coxinha vyrobená automatizovanou výrobou
- Zachovává původní texturu ingrediencí náplně
Kompletní a výrobní plánování
1
Příprava
- Sítkování
- Míchání
- Čistění zeleniny
- Krácení zeleniny
- Extrakce
- Mletí masa
- Koření
2
Náplň / Tvarování
- Tvarování
3
Vaření
- Smažení
Smažení
Mít fritézu, která vyhovuje vaší výrobní kapacitě, může rychle osmažit coxinhas obalené v těstíčku a strouhance. Fritéza kombinovaná ve výrobní lince je vybavena digitálním ovladačem a dopravníkem, který rovnoměrně osmaží obě strany při konstantní teplotě a automaticky vyváží produkty z olejové nádrže, aby usnadnila balení.
4
Rozšířené použití
- Obalování v těstíčku
- Obalování ve strouhance
- Uzavírání.
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i něco tak malého jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlením a zvukovými upozorněními, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu produktu.
Případové studie
Návrh stroje na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Návrh automatizované výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost
Klient ANKO měl úspěšný podnik v oblasti potravin v Kolumbii, kde prodával kroketky (croquetas) kasinům a dalším maloobchodníkům...
Polosamostatný stroj na formování burritů navržený pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexickou kuchyni více než 25 let. Nejenže mají soukromé řetězce restaurací, ale také...
Stroj na plněné parathy - návrh strojů pro indickou společnost
Klient plánoval expanzi na americký trh. Porovnal ANKO s jinými dodavateli strojů na potraviny a zjistil, že ANKO je nadřazené...
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče připravena pro uvedení nového produktu na trh
Klient zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat...
Uvedení ANKO NDL-100 extrudéru na nudle pro výrobce nudlí
Extrudér na nudle může být použit k výrobě špaget, nudlí a nudlí s více strukturami, jako jsou ve tvaru srdce, ryby, činky a...
Automatický stroj na vegetariánské knedlíky pro tchajwanskou společnost
Vegetariánské potraviny jsou hlavními produkty klienta. Ruční výroba již nevyhovuje rostoucím požadavkům, aby se zvýšila produktivita…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět různé potraviny, od čínských bao, masových koláčů, lepkavých rýžových kuliček, sezamových kuliček, brazilské coxinhy až po indický klasický dezert rasgullu, a dokonce i tradiční blízkovýchodní jídlo - kibbeh, které je plněné volným masem a tvarované jako ragby, může být tvarováno a je srovnatelné s ručně vyráběným kibbehem. Stroj může pracovat s různými těsty a náplněmi. Kromě toho můžete mít jídlo různých tvarů a jemných záhybů, jednoduše změnou uzávěru, nebo nainstalováním dvojitého zásobníku na těsto pro výrobu dvoubarevného jídla. Všechny plastové části, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou bezpečné a netoxické a splňují předpisy o bezpečnosti potravin. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat sériové strojePorovnat s podobnými modely
| Model č. | Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97M | Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl SD-97SS | Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97L |
|---|---|---|---|
| Popis | Vytváření chutného vzhledu ve tvaru ragby | Nejkompaktnější stroj | Max. hmotnost produktu až 200 gramů |
| Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 600 - 3 600 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h |
| Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/kus | 40 - 200 g/kus |
| Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 120 kg/h nebo 3 000 ks/h
*Na základě 40gramové coxinhy
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování přes IoT panel ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Zeleninový kráječ může zeleninu julienne, krájet, kostkovat.
- Tloušťku obalu a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?
Chcete rozšířit podnikání s coxinhou? Nechte ANKO, odborníka na potravinářské stroje, aby vám pomohl.
Neznáte výrobní linku na coxinhas? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Obáváte se, že dodavatelé strojů na coxinhas ztrácejí příliš mnoho času, nebo že není k dispozici školení a spolehlivý poprodejní servis? Můžete si být jisti, že ANKO, 45 let v oboru, se postará o vaše obavy. Abychom vyřešili obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní "one-stop" služby – konfiguraci předního a zadního zařízení, plánování projektů na klíč, zkoušky strojů a instalaci a školení. Konzultanti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a neomezeně rozšířit podnikání.
Integrace vybavení Coxinha a hodnocení účinnosti provádějí naši odborníci.
S 45 lety zkušeností v poskytování služeb pro řadu potravinářských továren a centrálních kuchyní je ANKO vaším profesionálním konzultantem pro projekty na klíč v oblasti výroby coxinha. Na základě velikosti vaší továrny a pracovní síly můžeme poskytnout na míru šité návrhy konfigurace a integrace zařízení coxinha, elektroinstalace, výrobního plánu a dalších podrobností. Kromě toho ANKO vám pomáhá důkladně posoudit účinnost řešení a odhadnout pracovní sílu a čas, které by mohly být sníženy, což vám umožňuje soustředit se na provoz a rozvoj trhu.
Servis opravy strojů na coxinhas na jednom místě vám nabízí konzistentní kvalitu služeb.
Pokud máte ve své továrně různé stroje na výrobu coxinha, možná budete muset kontaktovat různé dodavatele, abyste je opravili. ANKO vám zaručilo, že všechny stroje od ANKO budou správně zpracovány. Pokud je stroj zakoupen od ANKO, ať už se jedná o kráječ zeleniny, mixér, stroj na formování coxinha nebo balicí stroj, nemusíte kontaktovat různé lidi, stačí zavolat na ANKO.
45 let zkušeností s prodejem strojů na coxinhas po celém světě, poskytování kvalitních receptů na jídlo a návrhů na úpravy
Jak mohou být strojově vyrobené coxinhas stejně chutné jako ty ručně vyráběné? ANKO má profesionální tým a výzkumníky potravin, kteří nabízejí zákazníkům nejlepší recepty a návrhy na úpravy. V současnosti jsme prodali naše produkty do více než 100 zemí. Potravinové stroje ANKO mohou vyrábět širokou škálu jídel, včetně čínské, indické, středovýchodní, latinskoamerické, evropské a dalších etnických jídel. S bohatými zkušenostmi je ANKO přesvědčeno, že vám poskytne nejvhodnější návrhy pro váš recept na coxinha a pomůže vám být na trhu nepřekonatelní.
- Nejprodávanější
- Související typy potravinových řešení













