Coxinha
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Coxinha i recept za Coxinha.
Model br. : SOL-CXH-S-1
Rješenje za proizvodnju "coxinha" koje je ANKO lansirao pruža sveobuhvatno planiranje proizvodnje temeljen na rasporedu vaše tvornice i proizvodnim zahtjevima. S godinama iskustva u međunarodnoj trgovini, ANKO vam može pomoći u organizaciji strojeva za izradu coxinha prema vašim potrebama. Osim toga, prodajni inženjeri ANKO nude opsežne konzultantske usluge, kao što su optimizacija radnih procesa, raspoređivanje osoblja i recept. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
O proizvodnom rješenju Coxinha
ANKO Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može pomoći u automatizaciji složenih ručnih procesa, stvarajući atraktivne i ukusne coxinha. Postavljanjem parametara, stavljanjem tijesta i punjenja u spremnike i pokretanjem stroja, coxinha se može brzo proizvesti. S dobro osmišljenim i stabilnim sustavom oblikovanja, svaka coxinha može biti savršeno zapečaćena i oblikovana s dosljednom kvalitetom i oblikom kapi.
SD-97M ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Korištenje posebnog kalupa za oblikovanje Coxinha u obliku suze
- Coxinha proizvedena automatski
- Održava izvorne teksture sastojaka nadjeva
Ključ u ruke i planiranje proizvodnje
1
Priprema
- Prosijavanje
- Miješanje
- Čišćenje povrća
- Rezanje povrća
- Izdvajanje
- Mljevenje mesa
- Začini
2
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
3
Kuhanje
- Prženje
Prženje
Imati fritezu koja odgovara vašem proizvodnom kapacitetu može brzo pržiti coxinha u tijestu i krušnim mrvicama. Friteza kombinirana u proizvodnoj liniji opremljena je digitalnim kontrolerom i transporterom kako bi ravnomjerno pržila obje strane s konstantnom temperaturom i automatski isporučivala proizvode iz rezervoara s uljem radi olakšavanja pakiranja.
4
Proširena primjena
- Pohanje u tijestu
- Pohanje u mrvicama
- Zavarivanje
- Kontrola kvalitete
Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj ‘ANKO’ može otkriti razne metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane; čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.
Studije slučaja
Dizajn mašine za punjene kuglice od manioke za peruansku tvrtku
Proizvodi od punjene manioke klijenta su se pravili ručno. Kada je potražnja porasla do određene količine, tražio je mašinu…
Dizajn automatske proizvodne linije za kroketice za indonezijsku tvrtku
Klijent ANKO koji je imao uspješan poslovni model s hranom u Kolumbiji prodajući kroketice (croquette) kockarnicama i drugim trgovcima...
Poluautomatska mašina za oblikovanje burrita dizajnirana za američku tvrtku
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već i...
Mašina za punjene parate - dizajn strojeva za indijsku tvrtku
Klijent je planirao proširenje na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima strojeva za hranu i otkrio da je ANKO superioran...
Automatska proizvodna linija za ananas tortu postavljena za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanska ananas torta vrlo popularna i ukusna, pa je odlučio proizvoditi ananas torte i prodavati...
Lansiranje ANKO NDL-100 ekstrudera za rezance za proizvođače rezanaca
Ekstruder za rezance može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, kao što su u obliku srca, ribe, bučice i...
Automatska mašina za pripremu vegetarijanskih knedli za tajvansku tvrtku
Vegetarijanska hrana su primarni proizvodi klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće zahtjeve, kako bi se povećala produktivnost…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može napraviti razne vrste hrane, od kineskog bao-a, mesne pite, ljepljive rižine kuglice, kuglice od sezama, brazilske coxinha do indijskog klasičnog deserta rasgulla, pa čak i tradicionalne bliskoistočne hrane - kibbeh, koja je punjena mljevenim mesom i oblikovana poput ragbija, može se oblikovati i usporediva je s ručno rađenim kibbeh-om. Stroj može raditi s različitim tijestom i punjenjem. Osim toga, možete imati hranu različitih oblika i delikatnih nabora, jednostavno promjenom jedinice zatvarača ili instaliranjem dvostrukog spremnika za tijesto kako biste napravili dvobojnu hranu. Sve plastične dijelove u kontaktu s hranom su sigurni i netoksični, u skladu s propisima o sigurnosti hrane. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97M | Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L |
|---|---|---|---|
| Opis | Izrada ukusnog izgleda u obliku ragbija | Najkompaktnija mašina | Maks. težina proizvoda do 200 grama |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 kom/hr | 600 - 3,600 kom/h | 2,400 - 4,800 kom/hr |
| Težina | 10 - 70 g/kom | 10 - 60 g/kom | 40 - 200 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 120 kg/sat ili 3.000 kom/sat
*Temeljeno na coxinji od 40 grama
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
- Debljina omotača i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?
Želite li proširiti posao s coxinhom? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, učini uslugu za vas.
Niste upoznati s proizvodnom linijom coxinha? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete se da dobavljači strojeva za coxinha troše previše vremena ili da nema obuke i pouzdane postprodajne usluge? Možete biti sigurni da će ANKO, 45 godina u industriji, riješiti vaše brige. Kako bismo riješili poteškoće s kojima se kupci širom svijeta suočavaju prilikom kupnje, ANKO pruža sveobuhvatnu "jedinstvenu" uslugu – konfiguraciju opreme za prednji i stražnji kraj, planiranje projekata "ključ u ruke", ispitivanje strojeva te instalaciju i obuku. Konzultanti ANKO pohvaljeni su od strane kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i neograničenom širenju poslovanja.
Integracija opreme Coxinha i procjena učinkovitosti provode naši stručnjaci
S 45 godina iskustva u pružanju usluga brojnim prehrambenim tvornicama i centralnim kuhinjama, ANKO je vaš profesionalni konzultant za projekte "ključ u ruke" u proizvodnji coxinha. Na temelju veličine vaše tvornice i radne snage, možemo pružiti prilagođene prijedloge konfiguracije i integracije opreme za coxinha, ožičenja, proizvodnog plana i drugih detalja. Osim toga, ANKO vam pomaže u temeljitom ocjenjivanju učinkovitosti rješenja i procjeni radne snage i vremena koje bi se moglo smanjiti, što vam omogućuje da se usredotočite na poslovanje i razvoj tržišta.
Servis za popravak coxinha strojeva na jednom mjestu nudi vam dosljednu kvalitetu usluge
Ako imate različite strojeve za izradu coxinha u svojoj tvornici, možda ćete morati kontaktirati različite dobavljače kako biste ih popravili. ANKO vam je jamčio da će se svi strojevi iz ANKO pravilno obraditi. Sve dok je stroj kupljen od ANKO, bez obzira je li to rezač povrća, mikser, stroj za oblikovanje coxinha ili pakirni stroj, ne morate kontaktirati različite ljude, sve što trebate je nazvati ANKO.
45 godina iskustva u prodaji coxinha strojeva diljem svijeta, pružajući visokokvalitetne recepte za hranu i prijedloge za prilagodbu
Kako mogu coxinhas napravljene u stroju biti jednako ukusne kao one ručno rađene? ANKO ima profesionalni tim i istraživače hrane koji nude kupcima najbolje recepte i prijedloge za prilagodbu. Trenutno smo prodali naše proizvode u više od 100 zemalja. Hrana iz 'ANKO' strojeva može pripremiti široku paletu jela, uključujući kinesku, indijsku, bliskoistočnu, latinoameričku, europsku i drugu etničku hranu. S bogatim iskustvom, ANKO je siguran da će dati najprikladnije prijedloge za vaš recept za coxinha i pomoći vam da budete nepobjedivi na tržištu.
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja













