Mesin Coxinha dan Garis Pengeluaran Automatik

Cadangan perancangan pengeluaran Coxinha dan peralatan

Mesin Coxinha

Kongsi :

Penyelesaian Coxinha: Perancangan & Formulasi Siap Pakai

Model no : SOL-CXH-S-1

Penyelesaian "pengeluaran coxinha" yang dilancarkan oleh ANKO menyediakan perancangan pengeluaran sehenti berdasarkan susun atur kilang dan keperluan pengeluaran anda. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam perdagangan antarabangsa, ANKO boleh membantu anda dengan pengaturan mesin pembuatan coxinha seperti yang diperlukan. Selain itu, jurutera jualan ANKO menawarkan perkhidmatan perundingan yang luas, seperti pengoptimuman aliran kerja, penempatan kakitangan, dan resipi. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

+ Tambah ke senarai

Tanya Sekarang

Cara Ia Berfungsi

Tentang Penyelesaian Produksi Coxinha

ANKO Mesin Penghancur dan Pembentuk Automatik boleh membantu mengautomasikan proses manual yang rumit, menghasilkan coxinha yang menarik dan lazat. Dengan menetapkan parameter, memasukkan doh dan inti ke dalam hopper, dan memulakan mesin, coxinha boleh dihasilkan dengan cepat. Dengan sistem pembentukan yang direka dengan baik dan stabil, setiap coxinha boleh ditutup dan dibentuk dengan sempurna dengan kualiti yang konsisten dan bentuk titisan.

SD-97M mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan keseimbangan pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Suatu penggera akan memaklumkan anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.

Galeri Makanan

Menggunakan acuan khas u...
Menggunakan acuan khas untuk membentuk Coxinha berbentuk titisan air mata
Coxinha dibuat dengan pe...
Coxinha dibuat dengan pengeluaran automatik
Menjaga tekstur asal bah...
Menjaga tekstur asal bahan isian

Perancangan Turnkey dan Pengeluaran

Cadangan perancangan pengeluaran Coxinha dan peralatan

1

Penyediaan

Menapis: Menapis
Kami melengkapkan barisan pengeluaran dengan mesin penapis untuk menapis tepung.
Mengadun: Mengadun
Pengadun untuk mencampurkan tepung dan stok ayam bersama.
Pembersihan Sayur: Pembersihan Sayur
Pembersih sayur membantu membersihkan sayur dengan cepat untuk penyediaan inti.
Memotong Sayur: Memotong Sayur
Pemotong sayur membantu memproses sejumlah besar sayur dengan cepat untuk membuat inti.
Pengambilan: Pengambilan
Pengambil hidro dapat mengekstrak air dari sayur.
Mengisar Daging: Mengisar Daging
Penggiling daging boleh menggiling daging seperti yang diperlukan.
Perasa: Perasa
Pencampur perasa disediakan untuk mengaduk isian dan perasa bagi memastikan kualiti pengeluaran.

2

Isian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan
Mesin pembentuk coxinha adalah kunci untuk membuat coxinha dengan bentuk titisan yang sempurna. Hanya dengan meletakkan doh dan inti ke dalam hopper dan menetapkan beberapa parameter, mesin ini dapat membuat coxinha dengan kualiti yang konsisten dengan cekap.

3

Memasak

Menggoreng: Menggoreng
Memiliki penggoreng dalam yang sesuai dengan kapasiti pengeluaran anda boleh menggoreng coxinha yang disalut dengan adunan dan serbuk roti dengan cepat. Penggoreng dalam yang digabungkan dalam barisan pengeluaran dilengkapi dengan pengawal digital dan konveyor untuk menggoreng kedua-dua belah dengan sekata pada suhu yang tetap dan secara automatik mengeluarkan produk dari tangki minyak untuk memudahkan pembungkusan.

4

Aplikasi Diperluas

Salutan Adunan: Salutan Adunan
Laluan pengeluaran termasuk mesin adunan / salutan dan mesin pembungkusan untuk membantu anda melapisi coxinha dengan adunan dan serbuk roti serta membungkus produk akhir yang digoreng.
Salutan Serbuk Roti: Salutan Serbuk Roti
Laluan pengeluaran termasuk mesin adunan / salutan dan mesin pembungkusan untuk membantu anda melapisi coxinha dengan adunan dan serbuk roti serta membungkus produk akhir yang digoreng.
Penyegelan: Penyegelan
Dari pembuatan makanan hingga pembungkusan, laluan pengeluaran membolehkan anda menghantarnya dengan cepat ke setiap saluran untuk dijual. Jika anda mempunyai sebarang keperluan, jurutera jualan ANKO akan menyediakan penyelesaian pengeluaran yang disesuaikan.
Kawalan Kualiti: Kawalan Kualiti
Mesin Pemeriksaan X-Ray ANKO boleh mengesan pelbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lain semasa pengeluaran makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0.4mm. Mesin ini dilengkapi dengan amaran lampu dan buzzer untuk memastikan pengesanan pencemaran secara masa nyata, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualiti produk secara keseluruhan.

Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik

SD-97M

Mesin Pembungkusan dan Pembentukan Automatik boleh membuat pelbagai jenis makanan, dari bao Cina, pai daging, bola nasi ketan, bola bijan, coxinha Brazil hingga pencuci mulut klasik India rasgulla, dan bahkan makanan tradisional Timur Tengah - kibbeh, yang diisi dengan daging longgar dan dibentuk seperti bola rugbi, boleh dibentuk dan setanding dengan kibbeh buatan tangan. Mesin ini boleh berfungsi dengan adunan dan inti yang berbeza. Selain itu, anda boleh mendapatkan makanan dengan bentuk yang berbeza dan lipatan halus, hanya dengan menukar unit penutup, atau memasang penggali doh dua untuk membuat makanan dua warna. Semua bahagian plastik yang bersentuhan dengan makanan adalah selamat dan tidak toksik, memenuhi peraturan keselamatan makanan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Maklumat Lanjut Bandingkan mesin searies

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no	Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97M	Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik SD-97SS	Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik SD-97L
Penerangan	Membuat penampilan yang sedap dengan bentuk rugby	Mesin paling padat	Berat produk maksimum sehingga 200 gram
Kapasiti	1,000 - 4,000 pcs/j	600 - 3,600 pcs/jam	2,400 - 4,800 pcs/jam
Berat	10 - 70 g/pc	10 - 60 g/pc	40 - 200 g/pc
	Maklumat Lanjut	Maklumat Lanjut	Maklumat Lanjut

Spesifikasi

Kapasiti：120 kg/jam atau 3,000 pc/jam
*Berdasarkan coxinha 40-gram

Ciri-ciri

Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
Voltan boleh ditetapkan.
Pemotong sayur boleh memotong, menghiris, dan dadu sayur.
Ketebalan pembalut dan jumlah inti boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.

Soalan Lazim

Apakah anggaran yang dianggarkan untuk melabur dalam Mesin Coxinha SD-97W?

Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:

SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.

Mengapa saya perlu beralih kepada pengeluaran Coxinha automatik? Adakah ia pelaburan yang berbaloi?

Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.

Pengurangan Kos: Satu mesin Coxinha automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.

Adakah Coxinha buatan mesin akan rasa sama baiknya dengan yang buatan tangan? Adakah resipi memerlukan penyesuaian besar?

Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem SD Series dari ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang memastikan:

Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan juga isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda dihasilkan dengan sempurna—dan lebih tepat daripada pengeluaran manual.

Apakah kelebihan khusus menggunakan mesin Coxinha selain daripada kelajuan?

Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:

Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Bola Rum, Kibbeh, atau Bola Tenaga, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.

Bagaimana saya mengendalikan penyelenggaraan atau pembaikan? Adakah ANKO menyediakan sokongan jarak jauh?

Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:

Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.

Sesuai untuk

Perniagaan Rantaian Bekalan
Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
Peralatan & Pelaburan
Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
Perkhidmatan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah