कोक्सिन्हा मशीन और उत्पादन समाधान | स्वचालित कॉक्सिन्हा मशीन निर्माता - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO पूर्ण कोक्सिन्हा उत्पादन समाधान प्रदान करता है जिसमें स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें, IoT निगरानी, और टर्नकी योजना शामिल है। 114+ देशों की सेवा में 47 वर्षों का अनुभव। सही आँसू के आकार, लगातार गुणवत्ता, 3,000 पीसी/घंटा क्षमता। कस्टम उत्पादन लाइन डिज़ाइन और नुस्खा परामर्श प्राप्त करें।

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कोक्सिन्हा मशीन और उत्पादन समाधान

आईओटी तकनीक के साथ पेशेवर ब्राज़ीलियाई क्रोकट बनाने वाले उपकरण, जो प्रति घंटे 3,000 टुकड़े प्रदान करते हैं, लगातार आंसू के आकार और गुणवत्ता के साथ। तैयारी से लेकर पैकेजिंग तक पूरी उत्पादन लाइन।

कोक्सिन्हा उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण
कोक्सिन्हा उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

कॉक्सिन्हा

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आपका कॉक्सिन्हा उत्पादन योजना और कॉक्सिन्हा नुस्खा सलाहकार।

मॉडल संख्या : SOL-CXH-S-1

ANKO द्वारा लॉन्च किया गया "कोक्सिन्हा उत्पादन समाधान" आपके कारखाने के लेआउट और उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर एक-स्टॉप उत्पादन योजना प्रदान करता है। अंतरराष्ट्रीय व्यापार में वर्षों के अनुभव के साथ, ANKO आपकी आवश्यकतानुसार कॉक्सिन्हा बनाने की मशीनों की व्यवस्था में आपकी सहायता कर सकता है। इसके अलावा, ANKO के बिक्री इंजीनियर व्यापक परामर्श सेवाएँ प्रदान करते हैं, जैसे कार्यप्रवाह अनुकूलन, स्टाफ तैनाती, और नुस्खा। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

यह कैसे काम करता है



कोक्सिन्हा प्रोडक्शन सॉल्यूशन के बारे में

ANKO स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन जटिल मैनुअल प्रक्रियाओं को स्वचालित करने में मदद कर सकती है, जिससे आकर्षक और स्वादिष्ट कॉक्सिन्हा बनती है। पैरामीटर सेट करके, आटा और भराव को हॉपर्स में डालकर, और मशीन शुरू करके, कॉक्सिन्हा को जल्दी से निर्मित किया जा सकता है। अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई और स्थिर फॉर्मिंग प्रणाली के साथ, प्रत्येक कॉक्सिन्हा को एकसमान गुणवत्ता और एक ड्रॉप आकार के साथ सही ढंग से सील और फॉर्म किया जा सकता है।

SD-97M में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।

भोजन की गैलरी

टर्नकी और उत्पादन योजना

कोक्सिन्हा उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानना

छानना

हम उत्पादन लाइन को आटे को छानने के लिए छानने की मशीन से लैस करते हैं।

मिक्सिंग

मिक्सिंग

आटे और चिकन स्टॉक को मिलाने के लिए मिक्सर।

सब्जी की सफाई

सब्जी की सफाई

सब्जी क्लीनर भराव की तैयारी के लिए सब्जियों को तेजी से साफ करने में मदद करता है।

सब्जी काटना

सब्जी काटना

सब्जी काटने वाला भराव बनाने के लिए बड़ी संख्या में सब्जियों को तेजी से प्रोसेस करने में मदद करता है।

निष्कर्षण

निष्कर्षण

हाइड्रो-एक्सट्रैक्टर सब्जियों से पानी निकाल सकता है।

मांस पीसना

मांस पीसना

मांस ग्राइंडर आवश्यकतानुसार मांस पीस सकता है।

मसाला

मसाला

मसाला मिक्सर भरावन और मसालों को मिलाने के लिए प्रदान किया गया है ताकि उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

2

भरना / आकार देना

फॉर्मिंग

फॉर्मिंग

कोक्सिन्हा बनाने की मशीन को कोक्सिन्हा को सही ड्रॉप आकार में बनाने की कुंजी है। बस आटा और भराव को हॉपर्स में डालकर और कुछ पैरामीटर सेट करके, मशीन कुशलता से समान गुणवत्ता के साथ कोक्सिन्हा बना सकती है।

3

पकाना

तलना

तलना

आपकी उत्पादन क्षमता के अनुसार एक गहरे तले वाले फ्रायर का होना जल्दी से बैटर और ब्रेडक्रंब से कोटेड कॉक्सिन्हा को गहरा तला सकता है। उत्पादन लाइन में संयोजित गहरा तला फ्रायर एक डिजिटल नियंत्रक और कन्वेयर से लैस है जो दोनों पक्षों को समान रूप से गहरे तले के साथ स्थिर तापमान पर तला जाता है और स्वचालित रूप से उत्पादों को तेल टैंक से बाहर निकालता है ताकि पैकेजिंग में सुविधा हो।

4

विस्तारित अनुप्रयोग

बैटर ब्रेडिंग

बैटर ब्रेडिंग

उत्पादन लाइन में एक बैटर/क्रंबिंग मशीन और एक पैकेजिंग मशीन शामिल है जो आपको कोक्सिन्हा को बैटर और ब्रेडक्रंब के साथ कोट करने और तले हुए अंतिम उत्पादों को पैकेज करने में मदद करती है।

क्रंब ब्रेडिंग

क्रंब ब्रेडिंग

उत्पादन लाइन में एक बैटर/क्रंबिंग मशीन और एक पैकेजिंग मशीन शामिल है जो आपको कोक्सिन्हा को बैटर और ब्रेडक्रंब के साथ कोट करने और तले हुए अंतिम उत्पादों को पैकेज करने में मदद करती है।

सीलिंग

सीलिंग

खाद्य निर्माण से लेकर पैकेजिंग तक, उत्पादन लाइन आपको उन्हें बिक्री के लिए हर चैनल में जल्दी से पहुंचाने में सक्षम बनाती है। यदि आपके पास कोई आवश्यकता है, तो ANKO के बिक्री इंजीनियर एक अनुकूलित उत्पादन समाधान प्रदान करेंगे।

गुणवत्ता नियंत्रण

गुणवत्ता नियंत्रण

ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।

केस अध्ययन

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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन

SD-97M

स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ बना सकती है, जिसमें चीनी बाओ, मांस पाई, चिपचिपा चावल का गोला, तिल का गोला, ब्राज़ीलियाई कॉक्सिन्हा से लेकर भारतीय क्लासिक मिठाई रसगुल्ला और यहां तक कि पारंपरिक मध्य पूर्वी भोजन - किब्बे, जो ढीले मांस से भरा होता है और रग्बी की तरह आकार में होता है, का निर्माण किया जा सकता है और यह हस्तनिर्मित किब्बे के साथ तुलनीय है। यह मशीन विभिन्न आटे और भरावन के साथ काम कर सकती है। इसके अलावा, आप विभिन्न आकारों और नाजुक प्लीट्स के साथ भोजन प्राप्त कर सकते हैं, बस शटर यूनिट को बदलकर, या दो-रंग के भोजन के लिए डबल डोह हॉपर्स स्थापित करके। खाने के संपर्क में आने वाले सभी प्लास्टिक भाग सुरक्षित और गैर-ज़हरीले हैं, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करते हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करें

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मॉडल संख्या
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97M
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
विवरणरग्बी के आकार के साथ स्वादिष्ट रूप बनानासबसे कॉम्पैक्ट मशीनअधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक
क्षमता1,000 - 4,000 पीसी/घंटा600 - 3,600 पीसी/घंटा2,400 - 4,800 पीसी/घंटा
वजन10 - 70 ग्राम/पीसी10 - 60 ग्राम/पीसी40 - 200 ग्राम/पीस
अधिक जानकारीअधिक जानकारीअधिक जानकारी

विशेषताएँ

क्षमता: 120 किलोग्राम/घंटा या 3,000 पीसी/घंटा
*40-ग्राम कोक्सिन्हा के आधार पर

विशेषताएँ

  • बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
  • वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
  • सब्जी काटने वाली मशीन सब्जियों को जूलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकती है।
  • रैपर की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
  • सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
  • वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
  • स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
  • उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।

अनुकूल है

  • सप्लाई चेन व्यवसाय
    केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
  • उपकरण और निवेश
    मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
  • खाद्य सेवा
    क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल

इस समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?

क्या आप कोक्सिन्हा व्यवसाय का विस्तार करना चाहते हैं? ANKO, एक खाद्य मशीनरी विशेषज्ञ, आपकी मदद कर सकता है।

क्या आप कॉक्सिन्हा उत्पादन लाइन से अपरिचित हैं? क्या उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं है? क्या आप चिंतित हैं कि कॉक्शिन्हा मशीन आपूर्तिकर्ता बहुत अधिक समय बर्बाद कर रहे हैं या कोई प्रशिक्षण और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं है? आप निश्चिंत रह सकते हैं कि ANKO, 45 वर्षों के अनुभव के साथ, आपकी चिंताओं का समाधान करेगा। दुनिया भर में ग्राहकों को खरीदारी करते समय आने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO व्यापक "एक-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट- और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट योजना, मशीन परीक्षण, और स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों की 113 देशों के ग्राहकों द्वारा प्रशंसा की गई है और वे प्रदर्शन में सुधार और असीमित व्यवसाय का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तैयार हैं।

कोक्सिन्हा उपकरण एकीकरण और प्रभावशीलता मूल्यांकन हमारे पेशेवरों द्वारा किया जाता है।

45 वर्षों के अनुभव के साथ, जो कई खाद्य कारखानों और केंद्रीय रसोईयों को सेवाएँ प्रदान करता है, ANKO आपके कॉक्सिन्हा उत्पादन में पेशेवर टर्नकी प्रोजेक्ट सलाहकार है। आपके कारखाने के आकार और मानव संसाधन के आधार पर, हम कॉक्शिन्हा उपकरण कॉन्फ़िगरेशन और एकीकरण, वायरिंग, उत्पादन योजना, और अन्य विवरणों के लिए कस्टम-निर्मित सुझाव प्रदान कर सकते हैं। इसके अलावा, ANKO आपको एक समाधान की प्रभावशीलता का पूरी तरह से आकलन करने और उस मानव संसाधन और समय का अनुमान लगाने में मदद करता है जिसे कम किया जा सकता है, जिससे आप संचालन और बाजार विकास पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

वन-स्टॉप कॉक्सिन्हा मशीन मरम्मत सेवा आपको लगातार सेवा गुणवत्ता प्रदान करती है।

आपके कारखाने में विभिन्न कोक्सिन्हा बनाने की मशीनें होने पर, आपको उन्हें मरम्मत कराने के लिए विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने की आवश्यकता हो सकती है। ANKO ने आपको आश्वासन दिया कि ANKO की सभी मशीनों को सही तरीके से संभाला जाएगा। जब तक मशीन ANKO से खरीदी जाती है, चाहे वह सब्जी काटने वाली मशीन हो, मिक्सर, कॉक्सिन्हा बनाने की मशीन, या पैकिंग मशीन, आपको अलग-अलग लोगों से संपर्क करने की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल ANKO को कॉल करने की आवश्यकता है।

दुनिया भर में कॉक्सिन्हा मशीनों की बिक्री में 45 वर्षों का अनुभव, उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य व्यंजन और समायोजन सुझाव प्रदान करना

मशीन से बनी कोक्सिन्हास इतनी स्वादिष्ट कैसे हो सकती हैं जैसे कि हस्तनिर्मित? ANKO के पास एक पेशेवर टीम और खाद्य शोधकर्ता हैं जो ग्राहकों को सर्वोत्तम व्यंजन और समायोजन सुझाव प्रदान करते हैं। वर्तमान में, हमने अपने उत्पाद 100 से अधिक देशों में बेचे हैं। ANKO के खाद्य मशीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ बना सकते हैं, जिसमें चीनी, भारतीय, मध्य पूर्वी, लैटिन अमेरिकी, यूरोपीय और अन्य जातीय खाद्य शामिल हैं। अनुभव की प्रचुरता के साथ, ANKO आपके कॉक्सिन्हा नुस्खे के लिए सबसे उपयुक्त सुझाव देने में आत्मविश्वास रखता है और आपको बाजार में अजेय बनाने में मदद करता है।

सर्वश्रेष्ठ बिक्री
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मेरी फैक्ट्री स्पेस के लिए एक पूर्ण टर्नकी कॉक्सिन्हा उत्पादन लाइन में क्या शामिल है?

ANKO आपके कारखाने के लेआउट और उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित व्यापक टर्नकी समाधान प्रदान करता है। हमारी एक-स्टॉप सेवा में तैयारी (छानने, मिलाने, सब्जी प्रसंस्करण) से लेकर निर्माण, तलने, ब्रेडिंग और पैकेजिंग तक उपकरण कॉन्फ़िगरेशन शामिल है। 114+ देशों में 47 वर्षों के अनुभव के साथ, हमारे बिक्री इंजीनियर आपके स्थान का मूल्यांकन करते हैं, कार्यप्रवाह को अनुकूलित करते हैं, कर्मचारियों की तैनाती की योजना बनाते हैं, और नुस्खा परामर्श प्रदान करते हैं। हम स्थापना, प्रशिक्षण और बिक्री के बाद समर्थन का प्रबंधन करते हैं—सभी एक ही आपूर्तिकर्ता से। एक परामर्श निर्धारित करें ताकि आपको क्षमता अनुमान और ROI विश्लेषण के साथ एक अनुकूलित उत्पादन योजना प्राप्त हो सके।

कोक्सिन्हा बनाने की मशीन सटीक इंजीनियरिंग का उपयोग करती है ताकि पारंपरिक हस्तनिर्मित ब्राज़ीलियाई क्रोक्वेट्स की प्रामाणिक उपस्थिति और गुणवत्ता को बनाए रखते हुए सुसंगत आँसू के आकार के साथ सही सीलिंग बनाई जा सके। एकीकृत IoT प्रणाली वास्तविक समय में उत्पादन निगरानी, पूर्वानुमानित रखरखाव अलर्ट और अनुकूलित उत्पादन प्रबंधन के लिए बड़े डेटा विश्लेषण प्रदान करती है। ANKO की व्यापक सेवा में कार्यप्रवाह अनुकूलन, स्टाफ तैनाती योजना, नुस्खा परामर्श, उपकरण एकीकरण, स्थापना प्रशिक्षण, और निरंतर तकनीकी समर्थन शामिल हैं। चाहे आप एक जमी हुई खाद्य निर्माता, केंद्रीय रसोई संचालक, या स्वचालित उत्पादन में विस्तार कर रहे रेस्तरां श्रृंखला हों, यह समाधान श्रम पर निर्भरता को 70% तक कम करता है जबकि उत्पाद की स्थिरता और खाद्य सुरक्षा अनुपालन को सुनिश्चित करता है।