Coxinha-kone ja tuotantoratkaisu

Coxinha-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

Coxinha

Jaa :

Coxinha-tuotannon suunnittelu ja Coxinha-reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-CXH-S-1

ANKO:n lanseeraama "coxinha-tuotantoratkaisu" tarjoaa yhden pysäkin tuotantosuunnittelun, joka perustuu tehtaasi pohjaratkaisuun ja tuotantovaatimuksiin. Vuosien kokemuksella kansainvälisestä kaupasta, ANKO voi auttaa sinua coxinha-valmistuskoneiden järjestämisessä tarpeen mukaan. Lisäksi ANKO-yhtiön myyntinsinöörit tarjoavat laaja-alaisia konsultointipalveluja, kuten työnkulun optimointia, henkilöstön sijoittamista ja reseptiä. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa Coxinha Production Solutionista

ANKO Automaattinen täyttö- ja muovauskone voi auttaa automatisoimaan monimutkaisia manuaalisia prosesseja, jolloin houkuttelevia ja herkullisia coxinhoja voidaan valmistaa. Asettamalla parametrit, laittamalla taikina ja täyte säiliöihin ja käynnistämällä kone, coxinhoja voidaan valmistaa nopeasti. Hyvin suunnitellun ja vakaan muovausjärjestelmän avulla jokainen coxinha voidaan tiivistää ja muovata täydellisesti johdonmukaisella laadulla ja pisaramuodolla.

SD-97M:ssä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Erityisen muotin käytt?...
Erityisen muotin käyttäminen Coxinha:n muotoiluun, joka on pisaran muotoinen.
Coxinha, joka on valmist...
Coxinha, joka on valmistettu automatisoidulla tuotannolla.
Säilyttää täyteainei...
Säilyttää täyteaineiden alkuperäisen rakenteen.

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Coxinha-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Varustamme tuotantolinjan seulontakoneella jauhon seulomista varten.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Sekoitin jauhon ja kananliemen sekoittamiseen.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannespuhdistin auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaus: Vihannesten leikkaus
Vihannesleikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Mausteet: Mausteet
Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotantolaadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
Coxinha-muotoilukone on avain täydellisten tipan muotoisten coxinhojen valmistamiseen. Laittamalla taikina ja täyte syöttöaukkoihin ja asettamalla muutama parametri, kone voi tehokkaasti valmistaa coxinhoja, joilla on tasainen laatu.

3

Ruokaa valmistettaessa

Paistaminen.: Paistaminen.
Syväpaistimen, joka sopii tuotantokapasiteettiisi, avulla voit nopeasti paistaa taikinalla ja korppujauhoilla päällystettyjä coxinhoja. Tuotantolinjassa yhdistetty syväpaistin on varustettu digitaalisella ohjaimella ja kuljettimella, joka paistaa molemmat puolet tasaisesti vakio lämpötilassa ja toimittaa tuotteet automaattisesti öljysäiliöstä helpottamaan pakkaamista.

4

Laajennettu sovellus

Taikina päällystäminen.: Taikina päällystäminen.
Tuotantolinjaan kuuluu taikinan/kuorrutuskone ja pakkauskone, jotka auttavat sinua kuorruttamaan coxinhaa taikinalla ja korppujauhoilla sekä pakkaamaan paistetut lopputuotteet.
Korppujauho päällystäminen.: Korppujauho päällystäminen.
Tuotantolinjaan kuuluu taikinan/kuorrutuskone ja pakkauskone, jotka auttavat sinua kuorruttamaan coxinhaa taikinalla ja korppujauhoilla sekä pakkaamaan paistetut lopputuotteet.
Tiivistäminen: Tiivistäminen
Ruoan valmistamisesta pakkaamiseen, tuotantolinja mahdollistaa sinun toimittaa ne nopeasti myyntikanaviin. Jos sinulla on vaatimuksia, ANKO:n myyntinsinöörit tarjoavat räätälöidyn tuotantoratkaisun.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Täytetty maniokkipallokoneen suunnittelu perulaiselle yritykselle

Asiakkaan täytetyt maniokkituotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…

Kroketin automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle

ANKO asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt kroketteja (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille Kolumbiassa…

Puoliautomaattinen burrito-muovauskone suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle

Asiakas on toiminut meksikolaisen ruoan tarjoajana yli 25 vuotta. Heillä on paitsi yksityisesti omistettuja ravintolaketjuja, myös…

Täytetty paratha -koneen koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle

Asiakas suunnitteli laajentumista Yhdysvaltojen markkinoille. Hän vertasi ANKO:ta muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja totesi, että ANKO on ylivoimainen…

Ananas-kakun automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseerausta varten

Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananas-kakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananas-kakkuja ja myydä…

ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudelitehtaille

Nuudeli-ekstruuderia voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien tuottamiseen, kuten sydämenmuotoisten, kalanmuotoisten, käsipainojen muotoisten ja…

Automaattinen kasvisnyyttikone taiwanilaiselle yritykselle

Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityön tuotanto ei enää vastaa kasvavia vaatimuksia, jotta tuottavuutta voitaisiin parantaa…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Automaattinen täyttö- ja muovauskone

SD-97M

Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa monenlaisia ruokia, kuten kiinalaisia bao-leipiä, lihapiirakoita, tahmeita riisipalloja, seesamipalloja, brasilialaisia coxinhoja sekä intialaista klassista jälkiruokaa rasgullaa, ja jopa perinteistä lähi-idän ruokaa - kibbehiä, joka on täytetty irtonaisella lihalla ja muotoiltu rugbyn kaltaiseksi, voidaan muovata ja se on verrattavissa käsintehtyyn kibbehiin. Kone voi työskennellä erilaisten taikinoiden ja täytteiden kanssa. Lisäksi voit saada ruokaa eri muodoissa ja herkissä poimuissa, yksinkertaisesti vaihtamalla sulkuyksikköä tai asentamalla kaksoistaikinaletkun, jotta voit tehdä kaksiväristä ruokaa. Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat muoviosat ovat turvallisia ja myrkyttömiä, ja ne täyttävät elintarviketurvallisuusmääräykset IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97M	Automaattinen pöytätason täyttö- ja muovauskone SD-97SS	Automaattinen täyttö- ja muovauskone SD-97L
Kuvaus	Herkullisen ulkonäön luominen rugbyn muodossa	Kompaktein kone	Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa
Kapasiteetti	1,000 - 4,000 kpl/t	600 - 3,600 kpl/t	2,400 - 4,800 kpl/t
Paino	10 - 70 g/kpl	10 - 60 g/kpl	40 - 200 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 120 kg/tai 3 000 kpl/t.
*Perustuu 40 gramman coxinhaan.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-yrityksen IoT-hallintapaneelin kautta.
Jännite voidaan määrittää.
Vihannesleikkuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Kääreen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskotien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?

Haluatko laajentaa coxinha-liiketoimintaasi? Anna ANKO:n, ruoan koneasiantuntijan, auttaa sinua.

Tuntematon coxinha-tuotantolinjasta? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että coxinha-koneiden toimittajat vievät liikaa aikaa tai että koulutusta ja luotettavaa jälkimarkkinointipalvelua ei ole? Voit olla varma, että ANKO, 45 vuoden kokemuksella alalta, hoitaa huolesi. Ratkaistakseen asiakkaiden ympäri maailmaa kohtaamia vaikeuksia ostoprosessissa, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysähdys" -palvelun – etu- ja takapään laitteistokonfigurointi, avaimet käteen -projektisuunnittelu, konekokeilu sekä asennus ja koulutus. ANKO-konsultteja on kiitetty asiakkailta 113 maasta, ja he ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajatonta liiketoimintaa.

Coxinha-laitteiden integrointi ja tehokkuuden arviointi suoritetaan asiantuntijoidemme toimesta

45 vuoden kokemuksella useiden elintarviketehtaiden ja keskuskotien palveluiden tarjoamisesta, ANKO on ammattimainen avaimet käteen -projektikonsultti coxinha-tuotannossa. Tehtaan koon ja työvoiman perusteella voimme tarjota räätälöityjä ehdotuksia coxinha-laitteiston kokoonpanosta ja integroinnista, sähköistämisestä, tuotantosuunnitelmasta ja muista yksityiskohdista. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan perusteellisesti ratkaisun tehokkuutta ja arvioimaan vähennettävää työvoimaa ja aikaa, mikä mahdollistaa keskittymisen toimintaan ja markkinakehitykseen.

Yhden pysähdyksen coxinha-koneen korjauspalvelu tarjoaa sinulle johdonmukaisen palvelun laadun

Jos tehtaallasi on erilaisia coxinha-valmistuskoneita, saatat joutua ottamaan yhteyttä eri toimittajiin saadaksesi ne korjattua. ANKO vakuutti sinulle, että kaikki ANKO koneet käsitellään asianmukaisesti. Niin kauan kuin kone on ostettu ANKO:lta, olipa se sitten vihannesleikkuri, sekoitin, coxinha-muotoilukone tai pakkauskone, sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä eri ihmisiin, kaikki mitä tarvitset, on soittaa ANKO:lle.

45 vuoden kokemus coxinha-koneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokaohjeita ja säätöehdotuksia

Miten koneella valmistetut coxinhas voivat olla yhtä herkullisia kuin käsintehdyt? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita, jotka tarjoavat asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. ANKO-ruokakoneet voivat valmistaa laajan valikoiman ruokaa, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, lähi-itäläistä, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita etnisiä ruokia. Vankalla kokemuksella ANKO on varma, että se tekee sopivimmat ehdotukset coxinha-reseptillesi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.