Coxinha masin ja automaatne tootmisliin

Coxinha tootmisplaneerimise ettepanek ja seadmed

Coxinha masin

Jaga :

Coxinha lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-CXH-S-1

"Coxinha tootmislahendus", mille ANKO käivitas, pakub ühtset tootmisplaneerimist, mis põhineb teie tehase paigutusel ja tootmisnõuetel. Aastatepikkuse kogemusega rahvusvahelises kaubanduses saab ANKO teid aidata coxinha valmistamise masinate korraldamisel vastavalt vajadusele. Lisaks pakuvad ANKO müüginõustajad ulatuslikke konsultatsiooniteenuseid, nagu töövoo optimeerimine, personali paigutamine ja retsept. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see toimib

Coxinha tootmislahenduse kohta

ANKO Automaatne täitmine ja vormimine masin aitab automatiseerida keerulisi käsitsi protsesse, luues atraktiivseid ja maitsvaid coxinha'sid. Parameetrite seadistamise, taigna ja täidise hopperitesse panemise ning masina käivitamise kaudu saab coxinha'sid kiiresti toota. Hästi kavandatud ja stabiilse vormimissüsteemiga saab iga coxinha täiuslikult suletud ja vormitud, tagades ühtlase kvaliteedi ja tilgakuju.

SD-97M-l on sisseehitatud asjade Interneti (IoT) süsteem, mis on ühendatud suurandmete analüütikaga. See kogub andmeid igast tootmisest ja seda saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbalansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööolekut, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Alarm teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Kasutades spetsiaalset v...

Kasutades spetsiaalset vormi, et moodustada pisarakuju Coxinha.
Coxinha, mis on valmista...

Coxinha, mis on valmistatud automatiseeritud tootmisega.
Säilitab täidise koost...

Säilitab täidise koostisosade algse tekstuuri.

Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine

Coxinha tootmisplaneerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine

Varustame tootmisliini sõelumismasinaga, et sõeluda jahu.
Segamine: Segamine

Segisti, et segada jahu ja kana puljongit kokku.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine

Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju puhastada täidise valmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine

Köögiviljade lõikaja aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraktsioon: Ekstraktsioon

Hüdroekstraktor suudab köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha jahvatamine: Liha jahvatamine

Liha jahvatusmasin suudab liha jahvatada vastavalt vajadusele.
Maitseaine: Maitseaine

Maitseainete segaja on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmis kvaliteet.

2

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine

Coxinha vormimise masin on võtmetähtsusega coxinha valmistamisel, millel on ideaalne tilga kuju. Lihtsalt pannes taina ja täidise hopperitesse ning seadistades mõned parameetrid, suudab masin tõhusalt valmistada coxinha't ühtlase kvaliteediga.

3

Küpsetamine

Praadimine: Praadimine

Sügavpraepann, mis sobib teie tootmisvõimsusele, suudab kiiresti praadida taignas ja paneeringus coxinha. Tootmisliiniga ühendatud sügavpraepann on varustatud digitaalse juhtimisseadmestiku ja konveieriga, et ühtlaselt praadida mõlemat külge konstantse temperatuuriga ning automaatselt toimetada tooted õlitankist välja, et hõlbustada pakendamist.

4

Pikendatud rakendus

Taigen ja paneerimine: Taigen ja paneerimine

Tootmisliin sisaldab taigna/paneerimismasinat ja pakendamismasinat, et aidata teil coxinha'd katta taigna ja paneeringuga ning pakendada praetud lõppprodukte.
Paneerimine puru: Paneerimine puru

Tootmisliin sisaldab taigna/paneerimismasinat ja pakendamismasinat, et aidata teil coxinha'd katta taigna ja paneeringuga ning pakendada praetud lõppprodukte.
Sulemine: Sulemine

Toidu valmistamisest pakendamiseni võimaldab tootmisliin teil kiiresti toimetada need igasse müügikanalisse. Kui teil on mingeid nõudmisi, pakuvad ANKO müügiesindajad kohandatud tootmislahendust.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll

ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Automaatne täitmine ja vormimine masin

SD-97M

Automaatne katmine ja vormimise masin suudab valmistada mitmesuguseid toite, alates Hiina bao'st, lihapirukast, kleepuvast riisipallist, seesami pallist, Brasiilia coxinhast kuni India klassikalise magustoiduni rasgulla, ning isegi traditsioonilist Lähis-Ida toitu - kibbeh, mis on täidetud lahtise lihaga ja kujundatud nagu ragbi, saab vormida ja on võrreldav käsitsi valmistatud kibbeh'ga. Masin suudab töötada erineva taigna ja täidisega. Lisaks saate toitu erinevate kujude ja peente voldikutega, lihtsalt vahetades sulgurit või paigaldades kahekordse taignakasti, et valmistada kahes värvitoonis toitu. Kõik toiduga kokkupuutuvad plastosad on ohutud ja mittetoksilised, vastavad toiduohutuse regulatsioonidele. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97M	Automaatne lauatüüpi täitmis- ja vormimismasin SD-97SS	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97L
Kirjeldus	Maitseka välimuse loomine rugby kuju abil	Kõige kompaktsem masin	Max. toote kaal kuni 200 grammi
Kandvus	1,000 - 4,000 tk/tunnis	600 - 3,600 tk/tunnis	2,400 - 4,800 tk/t
Kaal	10 - 70 g/tk	10 - 60 g/tk	40 - 200 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Mahutavus: 120 kg/t või 3000 tk/t
*Põhineb 40-grammilisel coxinha'l

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
Pinget saab määrata.
Köögiviljakä cutter suudab köögivilju ribadeks lõigata, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
Katte paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.

KKK

Mis on hinnanguline eelarve SD-97W Coxinha masina investeerimiseks?

SD-97 seeria hinnad sõltuvad teie tootmisruumist ja väljundinõuetest. Pakume mitmekesiseid mudeleid erinevate mõõtmete jaoks:

SD-97SS (lauamudel): Ideaalne piiratud ruumide, katseköökide või väikeettevõtete jaoks, mahutavusega 600 – 3,600 tk/t.
SD-97W (Standard): Suurtehaste või keskuste köökide jaoks, pakkudes kõrge tootmismahu 1,000 – 4,000 tk/t.
Spetsialiseeritud toiduomaduste jaoks pakub ANKO ka täiustatud spetsialiseeritud mudeleid. Pakume läbipaistvaid, kohandatud pakkumisi, et tagada teie investeeringu vastavus teie praegusele äritegevuse mahule ja tootmise eesmärkidele.

Miks peaksin üle minema automatiseeritud Coxinha tootmisele? Kas see on tasuv investeering?

Turgudel, kus on kõrged tööjõukulud ja värbamisprobleemid, on automatiseerimine võtmetegur kasumimarginaalide suurendamiseks.

Kulude vähendamine: Üks automaatne Coxinha masin suudab asendada umbes 10 oskuslikku käsitöölist.
Maksimeeri väljund: Hoia stabiilset, pikaajalist tootmist (1,000–4,000 tk/t) suurte tellimuste lihtsaks täitmiseks supermarketitest või toitlustusketidest.
Kiire ROI: Enamik ANKO kliente saavutab investeeringutasuvuse 6–18 kuu jooksul tööjõu kokkuhoiu ja suurenenud tellimuste mahuga.

Kas masinatega valmistatud Coxinha maitseb sama hästi kui käsitsi valmistatud? Kas retsept vajab suuri kohandusi?

Tekstuuri säilitamine on meie peamine prioriteet. ANKO SD seeria sisaldab eksklusiivset täitesüsteemi, mis tagab:

Täidise mitmekesisus: Meie süsteem käsitleb erinevaid täidiseid, sealhulgas juustu, hakkliha ja isegi vedelaid täidiseid nagu šokolaadikaste, kahjustamata koostisosade struktuuri.
Retsepti optimeerimine: Meie toidulabor aitab teie olemasolevat retsepti täpsustada, tagades, et teie allkirja maitse on täiuslikult reprodutseeritud - ja isegi täpsem kui käsitsi tootmine.

Millised on Coxinha masina kasutamise konkreetsed eelised peale kiirus?

Automatiseerimine pakub väärtust, mis ületab puhta mahu:

Toote järjepidevus: Iga üksus on identne kaalult, kujult ja täite-sisekesta suhte osas—oluline brändingu, pakendamise ja jaemüügi standardite jaoks.
Toiduohutuse vastavus: Minimeeri inimkontakt ja vasta HACCP-i ning rahvusvahelikele ohutusstandarditele;kõik masinad on CE-sertifitseeritud.
Tootmispaindlikkus: Lihtsalt vorme vahetades suudab sama masin toota Rummipalle, Kibbeh'i või Energiapalle, võimaldades teil kiiresti oma tooteportfelli laiendada.

Kuidas ma hooldust või remonte teen? Kas ANKO pakub kaugtoetust?

Pakume oma globaalsetele klientidele põhjalikku järelteenindust:

IoT integreerimine: ANKO sisseehitatud IoT süsteem jälgib masinate seisundit reaalajas, et vähendada seiskamisaega.
Kaugtoetamine: Pakume tõrkeotsingu videoid ja otsest inseneri juhendamist videokonverentsi kaudu.
Kohalik teenus: Meie teeninduskeskused asuvad Ameerika Ühendriikides, Euroopas ja Taiwanis ning meil on edasimüüjad enam kui 20 riigis, pakkudes kiiret varuosade vahetust ja tehnilist tuge üle kogu maailma.