Коксиня
Вашият консултант по планиране на производството на Коксиня и рецепта за Коксиня.
Модел номер : SOL-CXH-S-1
Решението за производство на “coxinha”, което ANKO стартира, предлага цялостно планиране на производството, основано на разположението на вашата фабрика и производствените изисквания. С години опит в международната търговия, ANKO може да ви помогне с подредбата на машини за приготвяне на коксиня, както е необходимо. В допълнение, търговските инженери на ANKO предлагат обширни консултантски услуги, като оптимизация на работния процес, разпределение на персонала и рецепти. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
За решение за производство на Коксиня
ANKO Автоматичната машина за обвиване и формиране може да помогне за автоматизиране на сложни ръчни процеси, създавайки атрактивна и вкусна коксиня. Чрез задаване на параметри, поставяне на тесто и плънка в бункерите и стартиране на машината, коксинята може да бъде бързо произведена. С добре проектираната и стабилна система за формиране, всяка коксиня може да бъде запечатана и оформена перфектно с последователно качество и капковидна форма.
SD-97M разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Аларма ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
Галерия на храната
- Използване на специална форма за оформяне на Коксиня с форма на капка
- Коксиня, произведена с автоматизирано производство
- Запазва оригиналната текстура на съставките на плънката
Планиране на ключови решения и производство
1
Подготовка
- Прецеждане
- Смесване
- Почистване на зеленчуци
- Нарязване на зеленчуци
- Извличане
- Смелете месото
- Подправка
2
Плънка / Формиране
- Формиране
3
Готвене
- Пържене
Пържене
Имайки фритюрник, който отговаря на вашата производствена мощност, можете бързо да пържите коксиня, покрита с тесто и галета. Фритюрникът, комбиниран в производствената линия, е оборудван с цифров контролер и конвейер, за да се пържат равномерно двете страни при постоянна температура и автоматично да доставя продуктите извън маслената танк за улесняване на опаковането.
4
Разширено приложение
- Тесто за панировка
- Панировка с трохи
- Запечатване
- Контрол на качеството
Контрол на качеството
X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.
Казуси
Дизайн на машина за пълнени касава топки за перуанска компания
Пълнените касава продукти на клиента бяха изработвани на ръка. Когато търсенето нарасна до определено количество, той търсеше машина…
Дизайн на автоматизирана производствена линия за крокети за индонезийска компания
Клиент на ANKO с успешен бизнес с храни в Колумбия, продаващ крокети на казина и други търговци…
Полуавтоматична машина за формиране на бурито, проектирана за американска компания
Клиентът управлява компания, предлагаща мексиканска храна от над 25 години. Те не само имат частни вериги ресторанти, но и…
Машина за пълнени парати - дизайн на машини за индийска компания
Клиентът планира да се разшири на американския пазар. Той сравни ANKO с други доставчици на хранителни машини и установи, че ANKO е по-добър…
Автоматизирана производствена линия за ананасова торта, настроена за пускане на нов продукт
Клиентът установи, че тайванската ананасова торта е много популярна и вкусна, затова реши да произвежда ананасови торти и да продава…
Пускане на ANKO NDL-100 екструдер за юфка за производители на юфка
Екструдерът за юфка може да се използва за производство на спагети, юфка и юфка с много структури, като сърцевидни, рибешки, дъмбелни и…
Автоматична машина за вегетариански пелмени за тайванска компания
Вегетарианските храни са основните продукти на клиента. Ръчната продукция вече не отговаря на нарастващите изисквания, за да се увеличи производителността…
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматичната машина за обвиване и формиране може да произвежда разнообразие от храни, вариращи от китайски бао, месен пай, топка от лепкав ориз, сусамова топка, бразилска коксиня до индийския класически десерт расгулла, а дори и традиционната средиземноморска храна - киббе, която е пълнена с нарязано месо и оформена като ръгби, може да бъде оформена и е сравнима с ръчно приготвено киббе. Машината може да работи с различно тесто и плънка. Освен това, можете да имате храна с различни форми и деликатни гънки, просто като смените затвора, или да инсталирате двойна бункерна система, за да направите двуцветна храна. Всички пластмасови части, които са в контакт с храна, са безопасни и нетоксични, отговарящи на регулациите за безопасност на храните. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
Повече информация Сравни серийни машиниСравнете с подобни модели
| Модел номер | Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97M | Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто SD-97SS | Автоматична машина за обвиване и формиране SD-97L |
|---|---|---|---|
| Описание | Създаване на вкусен вид с форма на ръгби | Най-компактната машина | Макс. тегло на продукта до 200 грама |
| Капацитет | 1,000 - 4,000 бр./ч | 600 - 3,600 бр./ч | 2,400 - 4,800 бр./ч |
| Тегло | 10 - 70 г/бр. | 10 - 60 г/бр. | 40 - 200 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 120 кг/ч или 3,000 бр/ч
*На базата на 40-грамова коксиня
Характеристики
- Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
- Може да се зададе напрежение.
- Машината за рязане на зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
- Дебелината на обвивката и количеството плънка могат да се регулират чрез настройка на параметрите.
- Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
- Може да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Може да предостави предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящ за
-
Бизнеси в доставкитеЦентрална кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестицииДистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услугиОблачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Какви услуги и предимства са включени в решението?
Искате ли да разширите бизнеса с коксиня? Нека ANKO, експерт по хранителни машини, ви помогне.
Не сте запознати с производствената линия за коксиня? Нямате опит в планирането на производството? Притеснявате ли се, че консултирането на доставчици на машина за коксиня отнема твърде много време или че няма обучение и надеждно следпродажбено обслужване? Можете да бъдете сигурни, че ANKO, с 45 години опит в областта, ще се погрижи за вашите притеснения. С цел да разреши трудностите, с които се сблъскват клиентите по целия свят при покупките, ANKO предлага цялостна услуга "на едно място" – конфигурация на предно и задно оборудване, планиране на ключови проекти, изпитване на машини, инсталация и обучение. Консултантите на ANKO са похвалени от клиенти от 113 държави и са готови да ви помогнат в подобряването на представянето и разширяването на неограничен бизнес.
Интеграцията на оборудването за коксиня и оценката на ефективността се извършват от нашите специалисти.
С 45 години опит в предоставянето на услуги за множество хранителни фабрики и централни кухни, ANKO е вашият професионален консултант за ключови проекти в производството на коксиня. Въз основа на размера на вашата фабрика и работната сила, можем да предоставим персонализирани предложения за конфигурация и интеграция на оборудване за коксиня, окабеляване, производствен план и други детайли. В допълнение, ANKO ви помага да оцените ефективността на решение и да оцените manpower и време, които могат да бъдат намалени, което ви позволява да се фокусирате върху операциите и развитието на пазара.
Услугата за ремонт на машина за коксиня на едно място ви предлага последователно качество на услугата.
Ако имате различни машини за приготвяне на коксиня във фабриката си, може да се наложи да се свържете с различни доставчици, за да ги ремонтирате. ANKO ви увери, че всички машини от ANKO ще бъдат обработвани правилно. Докато машината е закупена от ANKO, независимо дали е резачка за зеленчуци, миксер, машина за оформяне на коксини или опаковъчна машина, не е необходимо да се свързвате с различни хора, всичко, от което се нуждаете, е да се обадите на ANKO.
45 години опит в продажбата на машини за коксиня по целия свят, предоставяйки висококачествени рецепти за храна и предложения за настройки
Как могат машинно приготвените коксинии да бъдат толкова вкусни, колкото ръчно приготвените? ANKO разполага с професионален екип и изследователи на храни, които предлагат на клиентите най-добрите рецепти и предложения за корекции. В момента сме продали нашите продукти в повече от 100 държави. Хранителните машини на ANKO могат да приготвят широка гама от храни, включително китайска, индийска, средиземноморска, латиноамериканска, европейска и друга етническа храна. С богат опит, ANKO е уверен, че ще направи най-подходящите предложения за вашата рецепта за коксиня и ще ви помогне да бъдете непобедими на пазара.
- Най-продавани
- Свързани типове хранителни решения













