Машина для коксіньї та виробниче рішення | Виробник автоматичних машин для коксіньї - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO пропонує повні рішення для виробництва коксіньї з автоматичними машинами для обробки та формування, моніторингом IoT та комплексним плануванням. 47 років досвіду обслуговування понад 114 країн. Ідеальна форма краплі, стабільна якість, потужність 3000 шт/год. Отримайте індивідуальний дизайн виробничої лінії та консультації щодо рецептів.

Пельмені Шумай Весняний рулет Лумпія Бао Розширений пошук
Зв'яжіться з нами
anko@anko.com.tw

Головний офіс: +886-2-26733798
Для США та Канади: +1-909-599-8186

Оновлення тарифів США

Машина для коксіньї та виробниче рішення

Професійне обладнання для виробництва бразильських крокетів з технологією IoT, що забезпечує 3,000 штук на годину з постійною формою краплі та якістю. Повна виробнича лінія від підготовки до упаковки.

Пропозиція щодо планування виробництва Коксіньї та обладнання
Пропозиція щодо планування виробництва Коксіньї та обладнання

Коксінья

  • Поділитися :

Ваш консультант з планування виробництва Коксіньї та рецепту Коксіньї.

Модель № : SOL-CXH-S-1

Рішення для виробництва "coxinha", яке запустила ANKO, забезпечує комплексне планування виробництва на основі вашого розташування заводу та виробничих вимог. З роками досвіду в міжнародній торгівлі, ANKO може допомогти вам з організацією машин для приготування коксіньї за вашим запитом. Крім того, інженери з продажу ANKO пропонують широкий спектр консультаційних послуг, таких як оптимізація робочих процесів, розподіл персоналу та рецепти. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

+ Додати до списку
Запитати зараз

Як це працює



Про рішення виробництва Коксіньї

ANKO Автоматична машина для обробки та формування може допомогти автоматизувати складні ручні процеси, створюючи привабливу та смачну коксінью. Завдяки налаштуванню параметрів, завантаженню тіста та начинки в бункери та запуску машини, коксінья може бути швидко виготовлена. Завдяки добре спроектованій та стабільній системі формування, кожна коксінья може бути запечатана та сформована ідеально з постійною якістю та формою краплі.

SD-97M має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.

Галерея їжі

Під ключ та планування виробництва

Пропозиція щодо планування виробництва Коксіньї та обладнання

Пропозиція щодо планування виробництва Коксіньї та обладнання

1

Підготовка

Просіювання
Просіювання

Просіювання

Ми оснащуємо виробничу лінію ситом для просіювання борошна.

Змішування
Змішування

Змішування

Міксер для змішування борошна та курячого бульйону.

Очищення овочів
Очищення овочів

Очищення овочів

Очищувач овочів допомагає швидко очистити овочі для приготування начинки.

Різання овочів
Різання овочів

Різання овочів

Різак для овочів допомагає швидко обробити велику кількість овочів для виготовлення начинки.

Екстракція
Екстракція

Екстракція

Гідроекстрактор може видаляти воду з овочів.

Подрібнення м'яса
Подрібнення м'яса

Подрібнення м'яса

М'ясорубка може подрібнювати м'ясо за потребою.

Приправи
Приправи

Приправи

Міксер для приправ забезпечений для перемішування начинки та приправ, щоб забезпечити якість продукції.

2

Начинка / Формування

Формування

Формування

Машина для формування коксінь є ключем до виготовлення коксінь з ідеальною формою краплі. Просто завантажте тісто та начинку в бункери та налаштуйте кілька параметрів, і машина зможе ефективно виготовляти коксіні з постійною якістю.

Формування

3

Приготування

Смаження
Смаження

Смаження

Наявність фритюрниці, яка відповідає вашій виробничій потужності, може швидко обсмажити коксінью в клярі та паніровці. Фритюрниця, що входить до складу виробничої лінії, оснащена цифровим контролером і конвеєром для рівномірного обсмажування обох сторін при постійній температурі та автоматичної доставки продуктів з олійної ванни для полегшення упаковки.

4

Розширене застосування

Обсипка кляром

Обсипка кляром

Виробнича лінія включає машину для кляру/обсипки та упаковочну машину, щоб допомогти вам покрити коксіньї кляром і панірувальними сухарями та упакувати смажені готові продукти.

Обсипка кляром
Обсипка панірувальними сухарями

Обсипка панірувальними сухарями

Виробнича лінія включає машину для кляру/обсипки та упаковочну машину, щоб допомогти вам покрити коксіньї кляром і панірувальними сухарями та упакувати смажені готові продукти.

Обсипка панірувальними сухарями
Запечатування

Запечатування

Від приготування їжі до упаковки, виробнича лінія дозволяє вам швидко доставляти їх до кожного каналу для продажу. Якщо у вас є якісь вимоги, інженери з продажу ANKO нададуть індивідуальне виробниче рішення.

Запечатування
Контроль якості
Контроль якості

Контроль якості

X-Ray інспекційна машина ANKO може виявляти різні метали, кістки, скло та інші сторонні об'єкти під час виробництва їжі; навіть такі маленькі, як 0.4 мм. Машина оснащена світловими та звуковими сигналами, щоб забезпечити виявлення забруднень у реальному часі, запобігти штучним небезпекам і підвищити загальну якість продукції.

Кейс-стаді

Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби

ANKO Автоматична машина для обробки та формування

Автоматична машина для обробки та формування

SD-97M

Автоматична машина для обгортання та формування може виготовляти різноманітні страви, починаючи від китайських бао, м'ясних пирогів, клейких рисових кульок, кунжутних кульок, бразильських коксіньї до індійського класичного десерту расгулла, а також традиційної їжі Близького Сходу - кібе, яка наповнена м'ясом і має форму регбі, може бути сформована і є порівнянною з ручним кібе. Машина може працювати з різним тістом і начинкою. Більше того, ви можете мати їжу різних форм і з тонкими складками, просто змінивши одиницю затвора, або встановивши подвійний бункер для тіста, щоб приготувати двоколірну їжу. Всі пластикові частини, що контактують з їжею, є безпечними та нетоксичними, відповідаючи нормам безпеки харчових продуктів. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

Більше інформації Порівняти серії машин

Порівняти з подібними моделями

Модель №
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97M
Автоматична настільна машина для обробки та формування
Автоматична настільна машина для обробки та формування
SD-97SS
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97L
ОписСтворення смачного вигляду у формі регбіНайкомпактніша машинаМакс. вага продукту до 200 грамів
Ємність1,000 - 4,000 шт/год600 - 3,600 шт/год2,400 - 4,800 шт/год
Вага10 - 70 г/шт10 - 60 г/шт40 - 200 г/шт
Більше інформаціїБільше інформаціїБільше інформації

Специфікації

Продуктивність: 120 кг/год або 3,000 шт/год
*На основі 40-грамової коксіньї

Особливості

  • Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
  • Напругу можна визначити.
  • Овочерізка може нарізати овочі на соломку, скибочки, кубики.
  • Товщина обгортки та кількість начинки можуть бути відрегульовані за допомогою налаштувань параметрів.
  • Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
  • Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
  • Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
  • Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів і форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.

Підходить для

  • Бізнеси в сфері постачання
    Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
  • Обладнання та інвестиції
    Дистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
  • Харчове обслуговування
    Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа

Які послуги та переваги включені в рішення?

Хочете розширити бізнес з коксіньї? Нехай ANKO, експерт з харчового обладнання, допоможе вам.

Не знайомі з виробничою лінією коксіньї? Немає досвіду в плануванні виробництва? Хвилюєтеся, що постачальники машин для приготування ксіньї витрачають занадто багато часу або що немає навчання та надійного сервісу після продажу? Ви можете бути впевнені, що ANKO, 45 років у цій галузі, вирішить ваші проблеми. Щоб вирішити труднощі, з якими стикаються клієнти по всьому світу під час покупки, ANKO надає комплексну послугу "єдиного вікна" – конфігурацію обладнання переднього та заднього плану, планування проектів під ключ, випробування машин, а також установку та навчання. Консультанти ANKO отримали похвалу від клієнтів з 113 країн і готові допомогти вам покращити продуктивність та розширити безмежний бізнес.

Інтеграція обладнання Coxinha та оцінка ефективності проводяться нашими фахівцями

З 45-річним досвідом надання послуг численним харчовим фабрикам та центральним кухням, ANKO є вашим професійним консультантом з проектів під ключ у виробництві коксіньї. Виходячи з розміру вашого заводу та кількості працівників, ми можемо надати індивідуальні пропозиції щодо конфігурації та інтеграції обладнання для коксіньї, електропроводки, виробничого плану та інших деталей. Крім того, ANKO допомагає вам ретельно оцінити ефективність рішення та оцінити трудозатрати і час, які можуть бути зменшені, що дозволяє вам зосередитися на операціях і розвитку ринку.

Служба ремонту машин для приготування коксіньї пропонує вам стабільну якість обслуговування

Якщо у вас на фабриці є різні машини для виготовлення коксіньї, вам, можливо, потрібно буде зв'язатися з різними постачальниками, щоб їх відремонтувати. ANKO запевнив вас, що всі машини від ANKO будуть оброблені належним чином. Якщо машина куплена у ANKO, незалежно від того, чи це овочерізка, міксер, машина для формування коксіньї або упаковочна машина, вам не потрібно контактувати з різними людьми, все, що вам потрібно зробити, це зателефонувати до ANKO.

45 років досвіду у продажу машин для приготування коксіньї по всьому світу, надаючи високоякісні рецепти їжі та рекомендації щодо налаштування

Як можуть машинні коксінії бути такими ж смачними, як і ручні? ANKO має професійну команду та дослідників їжі, щоб запропонувати клієнтам найкращі рецепти та пропозиції щодо коригування. На даний момент ми продали нашу продукцію більш ніж у 100 країнах. Їдальні машини ANKO можуть готувати широкий асортимент їжі, включаючи китайську, індійську, середньосхідну, латиноамериканську, європейську та іншу етнічну їжу. Завдяки багатому досвіду, ANKO впевнений у тому, що зможе зробити найкращі пропозиції для вашого рецепту коксіньї та допоможе вам стати непереможними на ринку.

Найкращі продажі
Типи рішень для їжі

Що входить до складу повної лінії виробництва ксіньї для мого виробничого простору?

ANKO пропонує комплексні рішення під ключ, адаптовані до планування вашого заводу та виробничих вимог. Наш сервіс «єдине вікно» включає конфігурацію обладнання від підготовки (просіювання, змішування, обробка овочів) до формування, смаження, панірування та упаковки. З 47-річним досвідом обслуговування понад 114 країн, наші інженери з продажу оцінюють ваш простір, оптимізують робочі процеси, планують розподіл персоналу та надають консультації щодо рецептів. Ми займаємося установкою, навчанням та післяпродажною підтримкою — все це від одного постачальника. Заплануйте консультацію, щоб отримати індивідуальний план виробництва з оцінками потужностей та аналізом ROI.

Машина для формування коксіньї використовує точну інженерію для створення однорідних краплеподібних форм з ідеальним запечатуванням, зберігаючи автентичний вигляд і якість традиційних ручних бразильських крокетів. Інтегрована система IoT забезпечує моніторинг виробництва в реальному часі, сповіщення про прогнозоване обслуговування та аналітику великих даних для оптимізації управління виробництвом. Комплексна послуга ANKO включає оптимізацію робочих процесів, планування розгортання персоналу, консультації з рецептів, інтеграцію обладнання, навчання з установки та постійну технічну підтримку. Чи ви виробник заморожених продуктів, оператор центральної кухні або мережа ресторанів, що розширюється в автоматизоване виробництво, це рішення зменшує залежність від праці на 70%, забезпечуючи при цьому вищу однорідність продукту та відповідність стандартам безпеки харчових продуктів.