Машына для коксіньі і вытворчае рашэнне

Прапановы па планаванні вытворчасці Коксіньі і абсталявання

Коксінья

Падзяліцца :

Ваш кансультант па планаванні вытворчасці Коксіньі і рэцэпце Коксіньі.

Мадэль № : SOL-CXH-S-1

Рашэнне па вытворчасці "coxinha", якое запусціла ANKO, прапануе адзінае планаванне вытворчасці на аснове планіроўкі вашага завода і вытворчых патрабаванняў. З гадамі вопыту ў міжнароднай гандлі, ANKO можа дапамагчы вам з арганізацыяй машын для вытворчасці ксіньі па вашым запыце. Акрамя таго, інжынеры па продажах ANKO прапануюць шырокі спектр кансультацыйных паслуг, такіх як аптымізацыя працоўных працэсаў, размяшчэнне персаналу і рэцэпты. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Пра рашэнне Coxinha Production

ANKO Аўтаматычная абсыпка і фарміраванне машыны могуць дапамагчы аўтаматызаваць складаныя ручныя працэсы, ствараючы прывабную і смачную ксінью. Усталёўваючы параметры, укладваючы цеста і начынне ў бункеры і запускаючы машыну, ксінья можа быць хутка выраблена. З добра спраектаванай і стабільнай сістэмай фарміравання, кожная ксінья можа быць запячатана і выраблена ідэальна з аднастайнай якасцю і формаю кроплі.

SD-97M мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і раскладам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгуючы статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Выкарыстанне...
Выкарыстанне спецыяльнай формы для фармавання Коксіньі ў выглядзе слёзкі
Коксінья, зро...
Коксінья, зробленая з аўтаматызаванай вытворчасцю
Захоўвае пер?...
Захоўвае першапачатковую тэкстуру інгрэдыентаў начыння

Гатовыя рашэнні і планаванне вытворчасці

Прапановы па планаванні вытворчасці Коксіньі і абсталявання

1

Падрыхтоўка

Сіяванне: Сіяванне
Мы абсталёўваем вытворчую лінію сіявальнай машынай для просеўкі мукі.
Змяшванне: Змяшванне
Міксер для змешвання мукі і курынага булёну.
Ачыстка гародніны: Ачыстка гародніны
Ачыстка гародніны дапамагае хутка ачысціць гародніну для падрыхтоўкі начыння.
Рэзка гародніны: Рэзка гародніны
Рэзак гародніны дапамагае хутка апрацоўваць вялікую колькасць гародніны для падрыхтоўкі начыння.
Выцяжка: Выцяжка
Гідравлічны экстрактар можа выцягваць ваду з гародніны.
Падрыхтоўка мяса: Падрыхтоўка мяса
Мясарубка можа здрабняць мяса па патрабаванні.
Прыправы: Прыправы
Міксар для прыправ прызначаны для змешвання начыння і прыправ, каб забяспечыць якасць вытворчасці.

2

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне: Фарміраванне
Машына для фармавання коксіньі з'яўляецца ключом да стварэння коксіньі з ідэальнай формай кроплі. Проста паклаўшы цеста і начынне ў бункеры і ўстанавіўшы некалькі параметраў, машына можа эфектыўна вырабляць коксіньі з аднастайнай якасцю.

3

Гатаванне

Смажанне: Смажанне
Наяўнасць фрыцюрніцы, якая адпавядае вашай вытворчай магутнасці, можа хутка абсмажыць коксінью, абсмажаную ў кляре і паніровачных сухарох. Фрыцюрніца, якая ўключана ў вытворчую лінію, абсталявана лічбавым кантролерам і канвеерам для раўнамернага абсмажвання абедзвюх бакоў пры пастаяннай тэмпературы і аўтаматычнай дастаўкі прадуктаў з маслянага бака для палягчэння ўпакоў

4

Пашыранае прымяненне

Тэсту для паніроўкі: Тэсту для паніроўкі
Вытворчая лінія ўключае ў сябе машыну для паніроўкі / крошкі і ўпаковачную машыну, каб дапамагчы вам абкласці коксіньі тэстам і крошкамі і ўпакоўваць смажаныя канчатковыя прадукты.
Крошка для паніроўкі: Крошка для паніроўкі
Вытворчая лінія ўключае ў сябе машыну для паніроўкі / крошкі і ўпаковачную машыну, каб дапамагчы вам абкласці коксіньі тэстам і крошкамі і ўпакоўваць смажаныя канчатковыя прадукты.
Упакоўка: Упакоўка
Ад вытворчасці ежы да ўпакоўкі, вытворчая лінія дазваляе вам хутка дастаўляць іх у кожны канал для продажу. Калі ў вас ёсць якія-небудзь патрабаванні, продажныя інжынеры ANKO прапануюць індывідуальнае рашэнне для вытворчасці.
Кантроль якасці: Кантроль якасці
X-Ray інспекцыйная машына ANKO можа выяўляць розныя металы, косткі, шкло і іншыя чужыя прадметы падчас вытворчасці ежы; нават нешта такога маленькага, як 0.4 мм. Машына абсталявана святлодыёднымі і сігнальнымі папярэджаннямі, каб забяспечыць выяўленне забруджвальнікаў у рэальным часе, прадухіліць штучныя небяспекі і павысіць агульную якасць прадукцыі.

Кейсы

Дызайн машыны для начыння касавы для перуанскай кампаніі

Начыненыя прадукты з касавы кліента вырабляліся ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну…

Дызайн аўтаматычнай вытворчай лініі крокетаў для кампаніі з Індонезіі

Кліент ANKO, які паспяхова вядзе бізнес у сферы харчавання ў Калумбіі, прадаючы крокеты (крокет) казіно і іншым рознікам…

Семі-аўтаматычная машына для фармавання бурытас, распрацаваная для кампаніі з ЗША

Кліент кіруе кампаніяй, якая прапануе мексіканскую ежу больш за 25 гадоў. Яны маюць не толькі прыватныя сеткі рэстаранаў, але і…

Машына для начыння параты - дызайн абсталявання для індыйскай кампаніі

Кліент планаваў пашырыцца на рынак ЗША. Ён параўнаў ANKO з іншымі пастаўшчыкамі харчовага абсталявання і выявіў, што ANKO пераўзыходзіць…

Аўтаматычная вытворчая лінія для ананасавага пірога, наладжаная для запуску новага прадукту

Кліент выявіў, што тайваньскі ананасавы пірог вельмі папулярны і смачны, таму ён вырашыў вырабляць ананасавыя пірогі і прадаваць…

Запуск экструдара локшыны ANKO NDL-100 для вытворцаў локшыны

Экструдар локшыны можа выкарыстоўвацца для вытворчасці спагецці, локшыны і локшыны з шматструктурнымі формамі, такімі як форма сэрца, форма рыбы, форма гантэля і…

Аўтаматичная машына для прыгатавання вегетарыянскіх пельменяў для тайваньскай кампаніі

Вегетарыянскія прадукты з'яўляюцца асноўнымі таварамі кліента. Ручное вытворчасць больш не адпавядае растучым запытам, каб павялічыць прадукцыйнасць…

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97M

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць разнастайную ежу, пачынаючы ад кітайскіх бао, мясных пірагоў, клейкіх рысавых шарыкаў, сезамавых шарыкаў, бразільскай коксіньі да індыйскага класічнага дэсертнага расгулы, і нават традыцыйнай сярэднявечнай ежы - кібе, якая напоўнена дробным мясам і мае форму рэгбі, можа быць сфармавана і параўнальна з ручной кібе. Машына можа працаваць з розным цестам і начынкай. Акрамя таго, вы можаце мець ежу розных формаў і далікатнымі складкамі, проста змяняючы шторны блок, або ўсталяваць падвойны бункер для цеста, каб зрабіць двухколерную ежу. Усе пластыкавыя часткі, якія кантактуюць з ежай, бяспечныя і нетоксичныя, адпавядаючы нормам бяспекі харчовых прадуктаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97M	Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L
Апісанне	Стварэнне смачнай формы ў выглядзе рэгбі	Найбольш кампактная машына	Макс. вага прадукцыі да 200 грамаў
Ёмістасць	1,000 - 4,000 шт/г	600 - 3,600 шт/г	2,400 - 4,800 шт/г
Вага	10 - 70 г/шт	10 - 60 г/шт	40 - 200 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 120 кг/гадзіну або 3,000 шт/гадзіну
*На аснове 40-грамовай коксіньі

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
Напружанне можа быць вызначана.
Агульны рэзак можа нарэзаць, нарэзаць кубікамі, нарэзаць гародніну.
Таўшчыню абгорткі і колькасць начыння можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні рабочай сілы.
Вытворчыя аб'ёмы могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Падыходзячы для

Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа

Якія паслугі і перавагі ўключаны ў рашэнне?

Хочаце пашырыць бізнес па вытворчасці коксіньі? Няхай ANKO, эксперт у галіне харчовага абсталявання, дапаможа вам.

Незнаёмы з вытворчай лініяй коксіньі? Няма вопыту ў планаванні вытворчасці? Ці хвалюецеся вы, што пастаўшчыкі машын для коксіньі марнуюць занадта шмат часу або што няма навучання і надзейнага пасляпродажнага абслугоўвання? Вы можаце быць упэўнены, што ANKO, 45 гадоў у галіне, справіцца з вашымі праблемамі. Каб вырашыць цяжкасці, з якімі сутыкаюцца кліенты па ўсім свеце пры пакупках, ANKO прапануе комплекснае "адно-вакно" абслугоўванне – канфігурацыя абсталявання фронт- і бэк-энда, планаванне праекта пад ключ, выпрабаванне машын і ўстаноўка і навучанне. Кансультанты ANKO атрымалі пахвалу ад кліентаў з 113 краін і гатовы дапамагчы вам палепшыць прадукцыйнасць і пашырыць неабмежаваны бізнес.

Інтэграцыя абсталявання Coxinha і ацэнка яго эфектыўнасці праводзяцца нашымі спецыялістамі

З 45-гадовым вопытам у аказанні паслуг для мноства харчовых фабрык і цэнтральных кухняў, ANKO з'яўляецца вашым прафесійным кансультантам па turnkey-праектах у вытворчасці коксіньі. На аснове памеру вашай фабрыкі і колькасці работнікаў мы можам прапанаваць індывідуальныя рэкамендацыі па канфігурацыі і інтэграцыі абсталявання для коксіньі, праводцы, вытворчым плане і іншых дэталях. Акрамя таго, ANKO дапамагае вам старанна ацаніць эфектыўнасць рашэння і ацаніць чалавечыя рэсурсы і час, якія можна скараціць, што дазваляе вам засяродзіцца на аперацыях і развіцці рынку.

Служба рамонту машын для коксіньі з адным спынкам прапануе вам стабільную якасць абслугі

Калі ў вас у фабрыцы ёсць розныя машыны для вытворчасці ксіньі, вам, магчыма, спатрэбіцца звязацца з рознымі пастаўшчыкамі, каб іх адрамантаваць. ANKO запэўніў вас, што ўсе машыны ад ANKO будуць належным чынам абслугоўвацца. Пакуль машына куплена ў ANKO, незалежна ад таго, ці гэта нарэзка для гародніны, міксер, машына для фармавання коксіньі або ўпаковачная машына, вам не трэба звяртацца да розных людзей, усё, што вам трэба, гэта патэлефанаваць у ANKO.

45-гадовы досвед продажу машын для прыгатавання ксіньі па ўсім свеце, прапануючы рэцэпты якаснай ежы і прапановы па наладзе

Як могуць коксіньі, зробленыя машынай, быць такімі ж смачнымі, як і ручной працы? ANKO мае прафесійную каманду і даследчыкаў ежы, каб прапанаваць кліентам лепшыя рэцэпты і прапановы па карэкціроўцы. На дадзены момант мы прадавалі нашу прадукцыю больш чым у 100 краінах. Ежа машын ANKO можа рыхтаваць шырокі спектр страў, уключаючы кітайскую, індыйскую, сярэдняазіяцкую, лацінаамерыканскую, еўрапейскую і іншыя нацыянальныя стравы. Маючы багаты досвед, ANKO упэўнены, што зможа прапанаваць найбольш прыдатныя рэкамендацыі для вашага рэцэпту коксіньі і дапаможа вам стаць непераможным на рынку.