آلة الكباب وحل الإنتاج | شركة تصنيع آلات الكباب الأوتوماتيكية - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO تقدم خطوط إنتاج الكباب الاحترافية مع آلات التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من سلسلة SD-97. إنتاج 4000 قطعة في الساعة من الكباب الحلال المعتمد، والكبة، والمأكولات الشرق أوسطية. معدات مزودة بتقنية إنترنت الأشياء مع خبرة تمتد لـ 47 عامًا، تخدم أكثر من 114 دولة.
الدونر كباب، أو ببساطة "كباب"، هو طبق لحم مشوي ينشأ في الشرق الأوسط وأصبح شهيرًا في تركيا. تم تقديم الكباب إلى مختلف البلدان حول العالم من قبل المهاجرين الترك، وأصبحت الآن وجبة رائجة. يمكن تقديم الكباب بمفرده أو مع الصلصات، البيتا، النان، الخبز العربي، أو أنواع أخرى من الخبز المسطح. يمكن لآلات الحشو والتشكيل الأوتوماتيكية من سلسلة SD-97 لـ ANKO إنتاج شرائح لحم الكباب ومجموعة متنوعة من الخبز المسطح اللذيذ. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
أصبحت الكباب وجبة شائعة في جميع أنحاء العالم. يمكن لآلات سلسلة SD-97 من ANKO إنتاج الكباب باللحم البقري واللحم الضأن والدجاج وحتى بدائل اللحم النباتية. هذه الآلة ANKO يمكنها أيضًا صنع الكبة والفلافل والمعمول والعديد من المنتجات الأصيلة الأخرى من الشرق الأوسط. توفر ANKO أيضًا حلول إنتاج لمساعدتك في تكوين معالجات الطعام، بما في ذلك طاحونة اللحم التجارية والخلاطات وآلات التشكيل ومعدات التعبئة بعد الإنتاج لإكمال خط إنتاج الكباب الخاص بك.
تحتوي آلة SD-97M للتشكيل والتشكيل التلقائي على نظام مدمج للإنترنت من الأشياء (IoT) الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
كباب متماسك ب...
كباب متماسك بشكل جيد
1
الحشو / التشكيل
التشكيل
التشكيل
يمكن لآلات سلسلة SD-97 من ANKO إنتاج منتجات تتراوح بين 10 جرام و 200 جرام للقطعة. يمكننا تحديد النموذج الأنسب لك بناءً على متطلبات الإنتاج ومواصفات المنتج الخاصة بك. تزيد الآلات المتكاملة تمامًا من إنتاجية الطعام وجودة المنتج مع تقليل تكاليف الإنتاج والعمالة.
اطلع العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO…
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97M
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من الباو الصيني وفطيرة اللحم وكرة الأرز اللزجة وكرة السمسم وكوكسينها البرازيلية إلى حلوى الرسغولا الهندية الكلاسيكية، وحتى الطعام التقليدي الشرق الأوسط - الكبة، التي تحتوي على لحم فضفاض وتشكل مثل الرجبي، يمكن تشكيلها وهي مقارنة بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجين مختلف وحشوة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات رقيقة، فقط عن طريق تغيير وحدة الغلق، أو تثبيت وحدة خزان العجين المزدوجة لصنع طعام ذو لونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتلبي لوائح سلامة الغذاء. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
ما هي سعة الإنتاج التي تحتاجها لتلبية الطلب المتزايد على الكباب؟
تقدم سلسلة SD-97 لدينا حلولاً قابلة للتوسع من 1000 إلى 4800 قطعة في الساعة، مع أوزان منتجات قابلة للتعديل من 10 جرام إلى 200 جرام لكل قطعة. نظام تشكيل القوالب السريع يسمح لك بإنتاج شرائح الشاورما، الكبة، الفلافل، وغيرها من الأطباق الشرق أوسطية على نفس الخط. سواء كنت تزود مواقع مطاعم متعددة أو تتوسع في أسواق المواد الغذائية المجمدة بالتجزئة، فإن تكوين ANKO المرن يتكيف مع نموك. اطلب اقتراح تخطيط إنتاج مخصص بناءً على متطلبات الإنتاج المحددة ومواصفات المنتج.
حل إنتاج الكباب القابل للتخصيص يتكامل بسلاسة مع المعدات التكميلية بما في ذلك مطاحن اللحم التجارية، الخلاطات، وأنظمة التعبئة بعد الإنتاج لإنشاء خط تصنيع كامل. تضمن خبرة ANKO التي تمتد لـ 47 عامًا في آلات الطعام أن كل مكون يتوافق مع اللوائح الدولية لسلامة الغذاء، مع اعتماد جميع الأجزاء الملامسة للطعام كآمنة وغير سامة. تتميز آلات التشكيل بأنظمة قوالب سريعة التغيير تتيح للمشغلين إنتاج مجموعة متنوعة من الأطباق الشرق أوسطية مثل الكبة، والفلافل، والمعمول باستخدام نفس المعدات. وجودنا العالمي في أكثر من 114 دولة وسجلنا المثبت مع المنشآت الحلال المعتمدة يجعل ANKO الشريك الموثوق به للشركات التي تسعى لتوسيع إنتاجها من الكباب مع الحفاظ على الجودة الأصيلة وتقليل تكاليف العمالة بنسبة تصل إلى 70%.
كباب متماسك بشكل جيد
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
