كندل
آلة كندل الاحترافية وحلول الإنتاج
رقم الموديل : SOL-KND-0-1
أثارت الجائحة العديد من المخاوف في صناعة المواد الغذائية بما في ذلك سلامة المنتجات ونظافة الإنتاج. كما أدى ذلك إلى نقص عالمي في العمالة مما استدعى الشركات للتحول إلى إنتاج الطعام الآلي كحل فعال. لصنع الكندلة، توصي ANKO بجهاز التشكيل والتعبئة الأوتوماتيكي من سلسلة SD-97 بقدرة إنتاج تصل إلى 4000 قطعة في الساعة. من خلال توحيد الخطوات الرئيسية في عملية الإنتاج، تنتج الآلة كندلي متسقة ولذيذة للغاية من خلال ضمان تجانس الأشكال والملمس والحشوة ونسبة العجين. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
الحل النهائي لإنتاج الكندل
نظام اللوحة سهل الاستخدام يقوم تلقائيًا بضبط سمك العجين ويمكنه معالجة وحشو الزلابية بحشوات فواكه متنوعة بما في ذلك مربى البرقوق، ومربى الفراولة، ومربى العنب، وحشوات التوت. يمكن لآلات الطعام الخاصة بـ ANKO معالجة مجموعة واسعة من المكونات لإنتاج كنيدلي (فطائر محشوة بالفواكه) بكميات حشو دقيقة بناءً على متطلبات منتجك. يمكن لهذه الآلة أيضًا صنع معجنات محشوة أخرى وأطعمة خاصة. يمكن إضافة آلة قلي إلى خط الإنتاج لصنع مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المقلية الأخرى.
سلسلة SD-97 من ANKO تحتوي على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. تقدم لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، عمر صيانة الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم جرس إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
1
الحشو / التشكيل
- تشكيل
دراسات الحالة
تصميم آلة كرات الكاسافا المحشوة لشركة بيروفية
كانت منتجات الكاسافا المحشوة للعميل تُصنع يدويًا. عندما زاد الطلب إلى حد معين، كان يبحث عن آلة…
تصميم خط إنتاج الكروكيت الأوتوماتيكي لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه عمل ناجح في الطعام في كولومبيا يبيع الكروكيت (الكروكيت) إلى الكازينوهات وتجار التجزئة الآخرين…
معدات إنتاج بليني شبه أوتوماتيكية مصممة مع جهاز تخزين الفطائر الناعمة
أجرى وكيلنا تجربة تشغيل مع SRP الخاص بـ ANKO لصنع البليني، لكنه فشل في ترتيبها في كومة. لذلك، طور مهندسو ANKO…
ماكينة كرات الأرز اللزج مصممة لحل مشكلة ضغط الحشوة الجافة
زار العميل جناح ANKO في معرض هونغ كونغ بحثًا عن حل لإنتاج كرات الأرز اللزج بشكل فعال…
آلة متعددة الاستخدامات للحشوة والتشكيل - تصميم الماكينات لشركة تونسية
العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. عند الحديث عن الطهي، فإن إصرارهم على الطعام قد نال إعجاب الزوار…
تصميم خط إنتاج لفائف الربيع النباتية شبه الأوتوماتيكي لشركة ألمانية
كان العميل يستخدم أوراق لفائف الربيع الجاهزة لإنتاج لفائف الربيع المقلية العضوية. على الرغم من أنه يجب عليه…
آلة الزلابية تساعد على زيادة السعة وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون الزلابية المصنوعة يدويًا، لكن "نفدت الكمية" كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتغليف التلقائية
يمكن لجهاز التشكيل والتغليف التلقائي صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من باو الصيني، وفطيرة اللحم، وكرات الأرز اللزجة، وكرات السمسم، وكوشينها البرازيلية، إلى الحلوى الهندية الكلاسيكية راسغولا، وحتى الطعام التقليدي في الشرق الأوسط - الكبة، التي تُحشى باللحم المفروم وتُشكل على شكل كرة الرجبي، يمكن تشكيلها وتُقارن بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجائن وحشوات مختلفة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات دقيقة، ببساطة عن طريق تغيير وحدة الغالق، أو تثبيت قادوس العجين المزدوج لصنع طعام بلونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتفي بمعايير سلامة الغذاء. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلةقارن مع النماذج المماثلة
| رقم الموديل | آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97M | آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من نوع الطاولة SD-97SS | آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97L |
|---|---|---|---|
| الوصف | صنع مظهر لذيذ بشكل كرة الرجبي | أكثر آلة مدمجة | أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرام |
| السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 600 - 3,600 قطعة/ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة |
| الوزن | 10 - 70 غرام/قطعة | 10 - 60 غرام/قطعة | 40 - 200 غرام/قطعة |
| مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة
الميزات
- تدمج الوظيفة المدمجة IoT خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم IoT الخاصة بـ ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الكندل وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الكندل مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفة للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدالمطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمارموزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعامالمطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع حلول الطعام ذات الصلة
































