آلة الكندل وخط الإنتاج الأوتوماتيكي

آلة الكندلي

حل الكندلي: تخطيط وصياغة جاهزة

رقم الموديل : SOL-KND-0-1

أثارت الجائحة العديد من المخاوف في صناعة المواد الغذائية بما في ذلك سلامة المنتجات ونظافة الإنتاج. كما أدى ذلك إلى نقص عالمي في العمالة مما استدعى الشركات للتحول إلى إنتاج الطعام الآلي كحل فعال. لصنع الكندلة، توصي ANKO بجهاز التشكيل والتعبئة الأوتوماتيكي من سلسلة SD-97 بقدرة إنتاج تصل إلى 4000 قطعة في الساعة. من خلال توحيد الخطوات الرئيسية في عملية الإنتاج، تنتج الآلة كندلي متسقة ولذيذة للغاية من خلال ضمان تجانس الأشكال والملمس والحشوة ونسبة العجين. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

الحل النهائي لإنتاج الكندل

نظام اللوحة سهل الاستخدام يقوم تلقائيًا بضبط سمك العجين ويمكنه معالجة وحشو الزلابية بحشوات فواكه متنوعة بما في ذلك مربى البرقوق، ومربى الفراولة، ومربى العنب، وحشوات التوت. يمكن لآلات الطعام الخاصة بـ ANKO معالجة مجموعة واسعة من المكونات لإنتاج كنيدلي (فطائر محشوة بالفواكه) بكميات حشو دقيقة بناءً على متطلبات منتجك. يمكن لهذه الآلة أيضًا صنع معجنات محشوة أخرى وأطعمة خاصة. يمكن إضافة آلة قلي إلى خط الإنتاج لصنع مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المقلية الأخرى.

سلسلة SD-97 من ANKO تحتوي على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. تقدم لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، عمر صيانة الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم جرس إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

كنيدل محشوة ب...

كنيدل محشوة بمربى فواكه ذات محتوى مائي عالي

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل

تقوم آلات سلسلة SD-97 من ANKO بتغليف الحشوة تلقائيًا في العجين، وتنتج ما يصل إلى 4000 قطعة من الكندل ذات الشكل الموحد، والناعمة تمامًا، والمطاطية كل ساعة. يضمن نظام الحشوة القوام والوزن لكل كندل، كما أن الآلات سهلة التنظيف والصيانة.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتغليف التلقائية

SD-97M

يمكن لجهاز التشكيل والتغليف التلقائي صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من باو الصيني، وفطيرة اللحم، وكرات الأرز اللزجة، وكرات السمسم، وكوشينها البرازيلية، إلى الحلوى الهندية الكلاسيكية راسغولا، وحتى الطعام التقليدي في الشرق الأوسط - الكبة، التي تُحشى باللحم المفروم وتُشكل على شكل كرة الرجبي، يمكن تشكيلها وتُقارن بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجائن وحشوات مختلفة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات دقيقة، ببساطة عن طريق تغيير وحدة الغالق، أو تثبيت قادوس العجين المزدوج لصنع طعام بلونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتفي بمعايير سلامة الغذاء. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97M	آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية من نوع الطاولة SD-97SS	آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97L
الوصف	صنع مظهر لذيذ بشكل كرة الرجبي	أكثر آلة مدمجة	أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 جرام
السعة	1,000 - 4,000 قطعة/ساعة	600 - 3,600 قطعة/ساعة	2,400 - 4,800 قطعة/ساعة
الوزن	10 - 70 غرام/قطعة	10 - 60 غرام/قطعة	40 - 200 جرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك الكندلة وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الكندلة مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفة للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.