全新自動化蘭姆酒巧克力球機與自動化生產線

蘭姆酒巧克力球機

蘭姆酒巧克力球解決方案｜整廠規畫與配方諮詢

案號 : SOL-RBL-0-1

全世界經典的聖誕點心，不需要烘烤而保留極佳的蘭姆酒香，在佳節期間非常受歡迎。在丹麥有延伸出外裹彩色糖粒（Romkugler）和松露巧克力（Chocolate Truffles）等長年熱賣的巧克力球點心。自動化量產蘭姆球可搭配攪拌機和成型機，即可完成一條生產線。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。

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食品運作展示

啟動蘭姆酒巧克力球生產線的關鍵

蘭姆球以巧克力、椰子粉、餅乾脆餅和蘭姆酒均勻搓成球狀，可隨喜好沾裹糖粉、巧克力米、堅果和椰絲。安口推薦以「SD-97W 全自動包餡成型機」每小時產能可達 4,000 顆，透過特殊的擠出機構穩定生產蘭姆球，同時這台設備也可生產多種熱門烘培食品，如巧克力雪餅、能量球、包餡餅乾、雙色餅乾、麻糬和糕餅。

SD-97 Series 機台都具備可充填不同質地餡料，包含黏稠度高的巧克力醬、富含纖維的水果餡、顆粒分明的花生粉都能輕鬆下餡。同時兼具操作簡單易上手、清洗安裝快速，是手工轉自動的入門首選。客戶可依廠房空間和成品需求選擇 SD-97 系列機台；有可製作雙色外皮產品 SD-97W、機台佔地面積最小的桌上型 SD-97SS、產品重量最大可至 200 公克 SD-97L。若您不確定該如何選擇，歡迎來信將有安口專業顧問給您最佳生產方案，包含後續安排試機服務、配方諮詢、生產動線規劃和相關教育訓練。

「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統，透過大數據雲端分析，讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢－「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」，從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲，達到高彈性的掌控；停機風險排除，預先警示需確認的機台部位，大幅降低突發停機問題。

成型食品照

機器大量生產高品...

機器大量生產高品質蘭姆酒巧克力球
成品大小一致

成品大小一致

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包餡 / 成型

成型: 成型

安口的蘭姆球生產設備，將巧克力團放入成型機中，機器可依據所須的大小、重量自動分糰，輕鬆替換夾具即可豐富產品外型。

方案最佳核心機種

全自動包餡成型機

SD-97W

全自動包餡成型機能製造多種食品，只需簡易更換夾具即可選擇生產表面有花紋或無花紋產品。更換雙料麵斗，即可製作雙色外皮產品。無論是豆沙餡、肉餡、芝麻餡或不包餡產品皆可製作，如肉包、饅頭、中東糕餅、餡餅、水煎包、麻糬、水晶包、水晶餃等數十種各國產品，媲美手工製作般的口感與外型。SD-97W 導入 IoT 物聯網系統，管理人員透過行動裝置即可隨時掌握產線狀況，透過生產大數據蒐集與分析，加速決策過程；另設有機器維修保養時程提醒，大幅降低停機風險。點擊下方按鈕填寫表單，將會獲得初步報價，由專業顧問協助您了解適合的方案。

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核心機種比較

型號	全自動包餡成型機 SD-97W	全自動包餡成型機 SD-97L	全自動桌上型包餡成型機 SD-97SS
描述	可製作雙色外皮產品	產品重量最大可至200公克	機台佔地面積最小
產能	1,000 - 4,000 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
成品重量	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
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