ANKO FOOD Laboratuvarı
ANKO'nun Gıda Laboratuvarına hoş geldiniz. Başarılı Gıda İşletmeleri için Tarif Üretici.
ANKO FOOD MACHINE Şirketi, dünya genelindeki çeşitli kültürlerden özel gıda ürünleri üretiminde 48 yılı aşkın bir deneyime sahiptir. Farklı ülkelerden 700'den fazla klasik tarifi bir araya getirdik ve gıda teknolojilerimiz, test raporlarımız ve kişisel müşteri ziyaretlerimizle çok sayıda işletmeye yardımcı olmayı başardık.
ANKO FOOD Laboratuvarındaki Hizmetlerimiz
1. Tarif Temelleri ve Tanıtım
Ön karışımlı unlar, tarifler ve makine test hizmetleri sağlayın.
2. Ürün Kalite Kontrolü ve Geliştirme
Ürün spesifikasyonlarına, istenen tatlara, dokulara ve görünümlere dayalı ürün performans değerlendirmesi yapın, ardından uygulama çözümleri önerin. Ayrıca üretim test çalışmaları için kolaylık sağlar.
3. Üretim Otomasyonu
Orijinal tatlar ve kaliteyi feda etmeden manuel üretim geçişleri için profesyonel rehberlik.
4. Maliyet Kontrolü
Gıda maliyet yapısını analiz edin ve nihai ürünlerin kalitesini etkilemeyecek alternatif, daha ekonomik malzemeler önerin.
5. Üretim Süreci İncelemesi ve Problem Çözme
Üretim sürecinin başlangıcından sonuna kadar ve depolama ile ilgili gözlem ve değerlendirme raporu. Üretim süreci uygulaması ve problem çözme konusunda yardımcı olur.
6. Yeni Ürün Araştırma ve Geliştirme
ANKO yeni ürün araştırma ve geliştirme konusunda size yardımcı olmak için gıda uzmanları ve mühendislerden oluşan bir ekibe sahiptir, fikrinizi uyumluluk ve verimlilik ile iş fırsatlarına dönüştürür.
Gıda Üretim Çözüm Sağlayıcınız Olarak ANKO'yu Seçin
ANKO'nun üretim fabrikasında, tam donanımlı bir MUTFAK LABORATUVARI bulunmaktadır ve unlar, baharatlar, soslar ve farklı yağ türleri gibi çeşitli malzemelerle donatılmıştır. Profesyonel gıda hazırlama alanı, simülasyon üretimleri için tam bir makine ve alet setine sahiptir ve gerçek test çalışmaları sırasında müşterilerimizle birlikte çalışabilir. ANKO, anti-dondurucu Hamur İşi Kaplamaları ve Tapioka İnci yapmak için yüksek kaliteli premiksler sağlayan un premiks üreticileri ile işbirliği yapmaktadır. İşte çoğu gıda endüstrisi profesyonelinin premiksleri kullanmasının nedenleri:
1. Verimlilik: Profesyonel gıda formülasyon şirketleri, premikslerini hassasiyetle oluşturur; bu nedenle, otomatik gıda üretimine başlamak için sadece sıvıları ve birkaç diğer bileşeni karıştırmak yeterlidir. Bu, hazırlık süresini önemli ölçüde azaltır ve tüm bileşenlerin ayrı ayrı tartılıp karıştırılması gereken geleneksel süreçle karşılaştırıldığında insan hatası olasılığını en aza indirir.
2. Kalite ve Tutarlılık: Ön karışımlar, insan hatasını azaltabilir ve ürün varyasyonlarını önleyebilir. Bu, ürün şekli, görünümü, dokusu ve verimlilik tutarlılığında artışa yol açar. Ayrıca, ön karışık malzemelerin kullanmanın faydaları, yeni formüller geliştirme süresi ve maliyetlerini ortadan kaldırmaktır.
3. Basitleştirilmiş Yönetim: Belirli çevresel koşullar altında depolanması gereken farklı hammadde envanterini yönetmek yerine, premiksler yönetimi, depolamayı ve kullanımı kolaydır.
Destek mi gerekiyor?
Bir konu arayın veya aşağıdakilerden birini seçin. Size en iyi destek seçeneklerini bulacağız.
