Makine Denemesi
Makine Denemesi
ANKO’nın Ekipmanları ve Performansları Hakkında Sorularınız mı Var? Bizimle Bir Makine Denemesi Testi Planlamaya Hoş Geldiniz!
Herhangi bir gıda makinesi ve ekipmanına yatırım yapmadan önce, "ANKO makineleri ürünlerimize uygun mu? Tarifler otomasyonda iyi performans gösterir mi? Ekipman kullanımı zor mu? Hangi diğer gıda fabrikaları veya restoranlar makinelerini kullanıyor? Aynı ekipmanla hangi diğer ürünleri üretebiliriz? Yoksa ANKO profesyonel danışmanlık ve üretim planlama tavsiyesi sağlayacak mı?" diye sorgulayabilirsiniz. Endişelenmeyin, cevaplar deneme deneyiminde yer alacak.
Makine Deneme Testleri için amacımız "simüle edilmiş üretim çalışması", "Sorun Giderme", "Güven ve Memnuniyet" oluşturmaktır. Danışmanlar ve mühendislerden oluşan ekibimiz, manuel gıda üretiminden otomatik gıda üretimine başarılı bir geçiş yapmanıza destek olacak ve beklenen kapasite, kalite, güvenlik, hijyen ve en önemlisi, ürünlerin otantik tatlarını elde etmenizi sağlayacaktır. Deneme, aynı ziyarette tarifleri test edebilecek, sorunları doğrulayabilecek ve sorun giderebilecek tek durak noktası olarak tasarlanmıştır. Ayrıca, test sonuçlarının doğruluğunu artırmak için kaynatma, buharda pişirme, pişirme veya dondurma gibi çeşitli gıda ile ilgili testler için in-house bir gıda laboratuvarı bulunmaktadır.
ANKO, 48 yılı aşkın bir sektör danışmanlığı deneyimine sahiptir ve 300'den fazla farklı ürün geliştirmiştir. Tarifler, otantik Çin, Hint, Latin Amerika, Orta Doğu, Doğu Avrupa mutfakları gibi dünya genelindeki etnik gıda pazarını kapsayan çeşitli mutfakları içermektedir. Yıllar boyunca, ANKO farklı ölçeklerde ve farklı sektörlerden iş ortaklarıyla işbirliği yapma fırsatına sahip oldu. Bu, bize çeşitli yazılımlara, donanımlara erişim sağladı ve her makinenin benzersizliğini ve avantajlarını karşılaştırma imkanı sundu. Bu da daha esnek ve maliyet etkin tedarik teklifleri geliştirmemizi sağlıyor.
Gerçek Üretim Sürecini Simüle Ederek, ANKO Ekibi Tam Hizmet Sunmaktadır.
Deneme testi için planlama yapmadan önce, ANKO danışmanları öncelikle mevcut ürün üretim durumunu ve tedarik gereksinimlerinizi derinlemesine anlayacak ve değerlendirecektir; ardından, ürün spesifikasyonları ve beklenen kapasiteye göre, üretim deneme testi için uygun makine modellerini düzenleyeceğiz.
- Makine Deneme Test Prosedürleri: Randevu Planlama → Malzeme Hazırlığı → Üretim Deneme Çalışması → Nihai Ürün Testi → Değerlendirme ve İnce Ayar
- Randevu Planlama – Değerlendirmeden sonra, danışman deneme için belirli makine modeli ile randevu ayarlamanıza yardımcı olacak ve belirli bir tarih ve saat belirleyecektir.
- Malzeme Hazırlığı – En iyi sonuçları elde etmek için, müşterilerimizin ana malzemeleri önceden Tayvan merkezimize göndermeleri memnuniyetle karşılanır; ya da ANKO yerel olarak malzeme temin etmenize yardımcı olabilir. Mühendislerimiz sağlanan tarife referansla, dolgu ve hamuru varışınızdan önce hazırlayacaklardır.
- Üretim Deneme Koşusu – ANKO mühendisleri ile rehberli bir üretim test koşusu olacak. Süreç boyunca, ekipmanın özellikleri, verimliliği, işlevsellikleri ve diğer kapsamlı kullanımları hakkında sizi bilgilendireceğiz. Ayrıca mühendislerimiz makineler ve üretim süreçleri ile ilgili her türlü soruya da açıktır.
- Son Ürün Testi – Fabrikamız, tarif ince ayarları ve formül ayarlamaları için mutfak aletleri, çeşitli hammaddeler ve malzemelerle donatılmış tam donanımlı bir "Gıda Laboratuvarı" içermektedir. Nihai ürünleri buharda pişirme, pişirme, kızartma ve/veya dondurma süreçleriyle test ediyoruz, böylece testlerin doğruluğunu daha etkili bir şekilde artırıyoruz.
- Değerlendirme ve İnce Ayar – Ürünler, üretimin farklı aşamalarında değerlendirilebilir ve ayarlanabilir. ANKO mühendisleri, operasyon akışına göre parametreleri ve çeşitli parçaları ayarlayabilir. Ayrıca, gıda araştırmacımız hamur ile dolgu oranı, tarif değişikliği ve gıda koruma yaklaşımı konusunda yardımcı olabilirken, diğer gıda ürünleri ile ilgili sorunlar da gündeme getirilebilir ve çözülebilir.
Fiziksel Konum Sorun Değil! Gerçek ve Sanal Test Hizmetleri Sunuyoruz
ANKO hem “Yerinde Uygulama” hem de “gerçek zamanlı video” denemeleri sunarak müşterilerimize makine test çalışmaları konusunda rehberlik etmektedir. İstediğiniz zaman, kısıtlama olmaksızın seçim yapabilirsiniz.
1. Yerinde Uygulama
Tayvan'daki genel merkezimizi ziyaret edin, gıda hazırlığı, üretim ve nihai pişirme süreci dahil olmak üzere fabrikamızda tam deneyimi yaşayın ve operasyon prosedürlerini detaylı bir şekilde yakından gözlemleyin. Ayrıca, sonuçları iyileştirmeye yardımcı olmak için formül danışmanlığı sunacak bir "gıda araştırmacısı" da olacak.
2. Gerçek zamanlı Video
Bir video konferans planlanacak ve ANKO ekibi, sürecin her adımını ayrıntılı olarak açıklamaya yardımcı olmak için gerçek zamanlı test görüntüleri sağlayacak. Ürünler, pişirilmeden önce ve sonra değerlendirilecektir. Ekipman ve/veya ürünlerle ilgili herhangi bir soru sorulabilir ve ANKO ekibi rehberlik ve denetim sağlayacaktır.
Destek mi gerekiyor?
Bir konu arayın veya aşağıdakilerden birini seçin. Size en iyi destek seçeneklerini bulacağız.
