Estados Unidos
Itinuturing na "cultural melting pot", ang kusina ng Estados Unidos ng Amerika ay binubuo ng mga tradisyon mula sa mga Native Americans, at pangunahing naapektuhan ng mga unang European settlers, at sa huli ay dinala ng mga Latin American, Asian at African immigrants. Maraming mga isda at iba pang mga produkto ng dagat ang available sa mga baybayin, pati na rin ang malinaw na tubig na isda mula sa mga malalaking lawa; ang baka, baboy, manok, at pabo ay ilan sa pinakakaraniwang pinagmumulan ng protina mula sa hayop, at karaniwang ito ang sentro ng plato, kasama ang mga palamuting patatas at gulay. Gayunman, patuloy na nagaganap ang maraming pagbabago sa pagkain sa U.S., kasama na ang kilusang farm-to-table at ang pagkakaroon ng mas kaunting karne at kahit mga alternatibong karne.
Samantala, hindi maaaring balewalain ang pagkakaiba-iba ng pagkain at lasa mula estado hanggang estado; ngunit isang bagay na pare-pareho ay tila nagtatrabaho ang mga tao ng sobra at may kaunting oras para kumain, kaya maraming mabilis, madaling, nakakalamig o handang kainin na mga produkto ng pagkain ang solusyon pa rin para sa Estados Unidos.
Narito ang ilan sa mga pinakasikat na produkto na ginagawa ng mga makina ng ANKO sa U.S., at available ito sa maraming supermarkets, retail stores, at mga restawran: egg rolls, dumplings, samosas, bagels, empanadas, tortillas, cronuts, calzone, hotpockets, at apple pies. At laging handa kaming makipagtulungan sa aming mga kliyente upang mag-develop ng mga bagong recipe at mga innovatibong produkto.
