Empanada-maskin Livsmedelsproduktionsutrustning | ANKO - Expert på livsmedelsmaskinstillverkning

ANKO EMP-900 Empanada-maskin producerar 900 st/tim med anpassade formar för 3-6 tum empanadas. Idealisk för centralkök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker. 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner från Taiwan.

Dumpling Shumai Vårrulle Lumpia Bao Avancerad sökning
Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Empanada tillverkningsmaskin (EMP-900)

Automatiserad empanada-formningsutrustning med anpassningsbara formar, som producerar 900 stycken per timme för centralkök, kedjerestauranger och livsmedelsproduktionsanläggningar

Empanada tillverkningsmaskin
Empanada tillverkningsmaskin
Ladda ner katalog

Empanada tillverkningsmaskin

Empanada tillverkningsmaskin

Modell nr : EMP-900

Utforska möjligheterna med ANKOs kommersiella empanada-maskin! Tillsammans med en empanada-degpressmaskin krävs det bara två enkla steg för att slutföra pressning och formning av empanadadeg, vilket ger 3-6 tum stora empanadas. Vi erbjuder anpassade empanada-degstämplar för att särskilja olika smaker och för varumärkesändamål. Produktionens konsekvens och kapacitet säkerställer ideal kvalitet på produkter för food trucks, centralkök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker.
 
Vi erbjuder en omfattande empanada-produktionslinje som inkluderar olika livsmedelsbearbetningsutrustningar, produktformande enheter, fritöser och förpackningsmaskiner. Layouten och sömlös integration av produktionslinjen kan anpassas för att passa ditt fabrikutrymme och golvplan perfekt. Klicka på knappen nedan för att fylla i formuläret och få en första offert. Vår professionella konsult kommer att erbjuda dig skräddarsydda lösningstjänster.

+ Lägg till i listan
Fråga nu

Hur det fungerar

Kapabel att bearbeta råa eller tillagade ingredienser med olika konsistenser och fuktinnehåll
Ett vägledande verktyg används på transportbandet vilket gör det enkelt att placera degen
Empanada-fodret och fyllningen placeras i klämformningsanordningen
Förhindrar att ingredienser som ärtor, majs och andra ingredienser med en maximal radie på 10 mm krossas under monteringsprocessen
Anpassade produktformningsformar, hjälper till att öka produktens varumärkeskännedom
En extra degskärmaskin kan öka graden av automatisering i empanadatillverkningen

Matens galleri

Valfria tillbehör

Mönster
Platt mönsterTraditionellt mönsterGaffelmönsterStegmönster med dubbelsidig

Dessutom erbjuder vi också formanpassning, vänligen klicka, klicka Läs mer＞

Specifikationer

  • Dimensioner: 2,740 (L) x 900 (B) x 2,140 (H) mm.
  • Effekt: 0,9 kW.
  • Kapacitet: 900 st/tim.
  • Produktnamn: Empanada、Curry Puff、Calzone
  • Produktvikt: 30–130 g/st
  • Föreslagen degtjocklek: 2–5 mm
  • Fyllningsbehållarens kapacitet: 45 L
  • Luftförbrukning: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
  • Vikt (netto): 415 kg
  • Produktionskapaciteten är endast för referens. Den kommer att ändras beroende på olika produktspecifikationer och recept. Specifikationer kan ändras utan föregående meddelande.

Funktioner

  • Utökad Tillämpning - Degskärmaskin (DSC-220)
    DSC-220 är designad för att automatiskt dela upp förberedda degskivor i individuella bakverk. Ett ytterligare Degåtervinningssystem minskar produktionsavfall och kostnader.
  • Lämplig för degar med hög fetthalt
    Exempel är pajdeg eller smördeg gjord med en olja-vattenlösning som bidrar med så mycket som 75% av vikten av de torra ingredienserna.
  • Förbättrad fyllningsprestanda
    Förhindrar att ingredienser som ärtor, majs och andra ingredienser med en maximal radie på 10 mm krossas under fyllningsprocessen.
  • Speciell fyllningsanordning
    Kapabel att bearbeta råa eller tillagade ingredienser med olika konsistenser och fuktinnehåll.
  • Utkastningsformanordning
    Ersätter den manuella avformningsprocessen och ökar produktivitetseffektiviteten.
  • Anpassade produktformande formar
    Hjälper till att öka produktens varumärkeskännedom, såsom att använda företagslogotyper eller använda ANKO’s dubbelsidiga tryckformar för att skapa unika produkter.
  • Produktformar kan enkelt monteras och demonteras
    Endast två enkla steg för att byta från en produktionslinje till en annan.
  • Formande formar är tillverkade av hållbara material.
    "Klämmformningsanordningen" består av en del tillverkad av polyoxymetylén (POM), ett livsmedelsklassat ingenjörstermoplastmaterial, och den andra delen är belagd med Teflon för att säkerställa livsmedelssäkerhet.
  • Automatisk degdetekteringsanordning.
    Infraröd sensor upptäcker radien på degomslaget och placerar fyllningen i mitten, vilket säkerställer produktens konsistens.
  • Vattentålighet.
    Denna maskin kan enkelt rengöras och desinfekteras för att säkerställa livsmedelssäkerhet.

Fallstudier

Nedladdningar
Bästsäljande

Vanliga frågor

Är empanada-maskiner värda det?

En empanada-maskin är en värdefull investering för livsmedelsfabriker, restauranger och tillverkare av frysta livsmedel. EMP-900 Empanada-maskinen producerar upp till 900 empanadas per timme, vilket avsevärt minskar arbetskostnaderna, ökar produktionen och upprätthåller en konsekvent kvalitet – mycket mer effektivt än manuell produktion. Många ANKO-kunder har vuxit från små butiker eller matvagnar till stora restaurangkedjor, vilket bevisar att ANKO-utrustning ger långsiktiga produktionsfördelar, högre effektivitet och konkurrensfördelar i storskalig shumai-produktion.

Vilka tjänster erbjuds vid köp av livsmedelsmaskiner? Finns det support efter försäljning?

Ja. Inköp av livsmedelsmaskiner inkluderar full service före och efter installation. Vi erbjuder maskintester, produktprovkörningar och konsultation genom lokala kontor och distributörer världen över, inklusive USA, Europa och Asien. Efter köp får köpare installation, operatörsutbildning och eftermarknadsservice för att säkerställa stabil produktion. Dessutom möjliggör modulära och delvis anpassade alternativ tillverkare att justera maskininställningar för att effektivt skapa olika produkttexturer, former och smaker.

Vad kostar empanada-maskinen?

Priset på en kommersiell empanada-maskin beror på nivån av automatisering och anpassning som krävs. ANKO erbjuder för närvarande två modeller av empanada-formningsmaskiner, lämpliga för olika produktionsbehov. Systemet kan också integreras med grönsakskärare, degblandare, friterare och annan utrustning både uppströms och nedströms, vilket gör att frysta livsmedelsfabriker och kedjerestauranger kan skaffa all nödvändig maskinvara på ett ställe för en helt automatiserad produktionslinje.

Hur kan centralkök skala empanada produktion från 100 till 900 bitar per timme?

EMP-900:s automatiserade produktionssystem eliminerar manuella flaskhalsar genom att kombinera degpressning och formning i en strömlinjeformad process. Med en fyllningskapacitet på 45L och automatisk degdetektering kan ditt centralkök uppnå en konsekvent produktion på 900 st/tim samtidigt som arbetskostnaderna minskar med upp till 70%. Vår nyckelfärdiga produktionslinjeintegration säkerställer ett sömlöst arbetsflöde från degberedning till förpackning. Kontakta oss för en anpassad kapacitetsanalys och ROI-projektion skräddarsydd för din verksamhet.

Byggd på 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner, har EMP-900 avancerad fyllningsteknik som bevarar ingrediensernas integritet, vilket förhindrar krossning av hela majskärnor, ärtor och ingredienser upp till 10 mm i radie. Maskinens vattentåliga design säkerställer enkel rengöring och efterlevnad av sanitära krav, medan den automatiska degdetekteringsanordningen med infraröda sensorer garanterar exakt fyllningsplacering och produktkonsistens. ANKO erbjuder omfattande produktionslinjelösningar som integreras sömlöst med hjälputrustning inklusive DSC-220 degskärmaskin, fritöser och förpackningssystem. Denna nyckelfärdiga lösning möjliggör för centralkök, kedjerestauranger, matbilar och tillverkare av frysta livsmedel i 114 länder att effektivt öka produktionen samtidigt som de minskar beroendet av arbetskraft och upprätthåller exceptionella kvalitetsstandarder för produkterna.