エンパナーダ製造機 食品生産機器 | ANKO - 食品機械製造の専門家

ANKO EMP-900エンパナーダ製造機は、3-6インチのエンパナーダ用にカスタマイズされた型で1時間あたり900個を生産します。中央キッチン、チェーンレストラン、食品工場に最適です。台湾からの47年の食品機械の専門知識。

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エンパナーダ製造機 (EMP-900)

カスタマイズ可能な型を使用した自動エンパナーダ成形機で、中央キッチン、チェーンレストラン、食品製造施設向けに1時間あたり900個を生産します。

エンパナーダ製造機

エンパナーダ製造機

モデル番号 : EMP-900

ANKOの商業用エンパナーダ製造機の機能を探求しよう！ エンパナーダ生地プレス機と組み合わせることで、エンパナーダ生地のプレスと成形を完了するために必要なステップはわずか2つで、3〜6インチのエンパナーダを作ることができます。 私たちは、異なるフレーバーを区別し、ブランド目的のためにカスタムエンパナーダペストリースタンプを提供しています。 生産の一貫性と能力は、フードトラック、中央キッチン、チェーンレストラン、食品工場に理想的な品質の製品を保証します。
 
私たちは、さまざまな食品加工機器、製品成形装置、フライヤー、包装機を含む包括的なエンパナーダ生産ラインを提供しています。生産ラインのレイアウトとシームレスな統合は、あなたの工場のスペースとフロアプランに完璧にフィットするようにカスタマイズできます。以下のボタンをクリックしてフォームを完成させ、初期見積もりを受け取ってください。私たちの専門コンサルタントが、カスタマイズされたソリューションサービスを提供します。

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仕組み

異なる粘度と水分含量の生または調理済みの材料を処理することができます
生地を置くのが簡単なコンベヤーベルト上にガイドツールが使用されます
エンパナーダの皮と具がクランピングモールド装置に置かれます
エンジニアリングプロセス中に、最大半径10mmのエンドウ豆、トウモロコシの粒、その他の材料が潰れるのを防ぎます
カスタマイズされた製品成形モールドは、製品のブランド認知度を高めるのに役立ちます
追加の生地シートカッターは、エンパナーダの生産自動化の度合いを高めることができます

食品ギャラリー

オプションアクセサリー

パターン
フラットパターン伝統的なパターンフォークパターン両面ラダーパターン

さらに、私たちは型のカスタマイズも提供しています。クリックしてください、クリック詳細を見る＞

仕様

  • 寸法：2,740 (L) x 900 (W) x 2,140 (H) mm
  • 電力：0.9 kW
  • 容量：900 個/時
  • 製品名：エンパナーダ、カレーパフ、カルツォーネ
  • 製品重量：30–130 g/個
  • 推奨パイ生地の厚さ：2–5 mm
  • 具材ホッパー容量：45 L
  • エア消費量：400 L/min（@ 6 kg/cm^2）
  • 重量（ネット）：415 kg
  • 生産能力は参考用です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。

特徴

  • 拡張アプリケーション - 生地シートカッター (DSC-220)
    DSC-220は、事前に作成された生地シートを自動的に個別のペストリーラッパーに分割するように設計されています。追加の生地リサイクリングシステムは、生産の廃棄物とコストを削減します。
  • 高脂肪含有生地に適しています
    例としては、油水溶液で作られたパイ生地やパフペストリー生地があり、乾燥成分の重量の最大75%を占めます。
  • 充填性能の向上
    エンドウ豆、トウモロコシの粒、その他の最大半径10mmの成分が充填プロセス中に潰れるのを防ぎます。
  • 特別な充填装置
    異なる粘度と水分含量の生の材料または調理された材料を処理することができます。
  • 射出成形装置
    手動の脱型プロセスを置き換え、生産効率を向上させます。
  • カスタマイズされた製品成形型
    企業のロゴを使用したり、ANKOの両面印刷型を使用してユニークな製品を作成することで、製品ブランド認知度を高めるのに役立ちます。
  • 製品型は簡単に組み立てたり分解したりできます。
    生産ラインを切り替えるのにわずか2つの簡単なステップです。
  • 成形型は耐久性のある材料で作られています。
    「クランピング型装置」は、食品グレードのエンジニアリング熱可塑性材料であるポリオキシメチレン（POM）で作られた1つの部品と、食品安全を確保するためにテフロンでコーティングされた別の部品で構成されています。
  • 自動生地検出装置
    赤外線センサーは生地の半径を検出し、具材を中心に配置することで、製品の一貫性を確保します。
  • 防水性
    この機械は簡単に清掃・消毒でき、食品の安全性を確保します。
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FAQ

エンパナーダ製造機は価値がありますか？

エンパナーダ製造機は、食品工場、レストラン、冷凍食品メーカーにとって貴重な投資です。 EMP-900エンパナーダ製造機は、1時間あたり最大900個のエンパナーダを生産し、労働コストを大幅に削減し、出力を増加させ、一貫した品質を維持します。手動生産よりもはるかに効率的です。 多くのANKOクライアントは、小さな店舗や屋台から大手レストランチェーンに成長しており、ANKOの機器が長期的な生産利益、高い効率性、そして大規模なシューマイ生産における競争力のある成長を提供することを証明しています。

食品機械を購入する際に提供されるサービスは何ですか？アフターサポートはありますか？

はい。食品機械の購入には、設置前後のフルサービスが含まれます。私たちは、米国、ヨーロッパ、アジアを含む世界中の現地オフィスやディストリビューターを通じて、機械テスト、製品試運転、コンサルテーションを提供しています。購入後、バイヤーは設置、オペレーター研修、アフターサービスを受けて、安定した生産を確保します。さらに、モジュラーおよび部分的にカスタマイズされたオプションにより、製造業者は機械設定を調整して、さまざまな製品のテクスチャ、形状、風味を効率的に作成できます。

エンパナーダ製造機の価格はいくらですか？

商業用エンパナーダ製造機の価格は、必要な自動化とカスタマイズのレベルによって異なります。ANKOは現在、異なる生産ニーズに適した2つのエンパナーダ成形機モデルを提供しています。このシステムは、野菜カッター、生地ミキサー、フライヤーなどの上流および下流の機器と統合することもでき、冷凍食品工場やチェーンレストランが完全自動化された生産ラインのために必要なすべての機械を一箇所で調達できるようになります。

中央キッチンはエンパナーダの生産を1時間あたり100から900個にスケールアップするにはどうすればよいですか？

EMP-900の自動生産システムは、生地の圧縮と成形を1つの効率的なプロセスに統合することで、手動のボトルネックを排除します。45Lのフィリングホッパー容量と自動生地検出機能により、中央キッチンは900個/時の一貫した出力を達成し、労働コストを最大70%削減できます。私たちのターンキー生産ライン統合により、生地の準備から包装までシームレスなワークフローが実現します。お客様の運営に合わせたカスタマイズされた容量分析とROI予測については、お問い合わせください。

47年の食品機械の専門知識に基づいて構築されたEMP-900は、成分の完全性を保持する高度な充填技術を備えており、全粒のトウモロコシの粒、エンドウ豆、半径10mmまでの成分の潰れを防ぎます。 この機械の防水設計は、簡単な清掃と衛生基準の遵守を保証し、赤外線センサーを備えた自動生地検出装置は、正確な充填位置と製品の一貫性を保証します。 ANKOは、DSC-220生地シートカッター、フライヤー、包装システムなどの補助機器とシームレスに統合された包括的な生産ラインソリューションを提供します。 このターンキーアプローチにより、114か国の中央キッチン、チェーンレストラン、フードトラック、冷凍食品メーカーが、生産を効率的に拡大し、労働依存度を減らしながら、卓越した製品品質基準を維持することができます。