Oprema za proizvodnju hrane za izradu empanada | ANKO - Stručnjak za proizvođače prehrambenih strojeva

ANKO EMP-900 Stroj za izradu empanada proizvodi 900 kom/hr s prilagođenim kalupima za empanade od 3-6 inča. Idealno za središnje kuhinje, lančane restorane i tvornice hrane. 47 godina stručnosti u prehrambenoj industriji iz Tajvana.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za pravljenje empanada (EMP-900)

Automatizirana oprema za oblikovanje empanada s prilagodljivim kalupima, koja proizvodi 900 komada na sat za središnje kuhinje, lančane restorane i proizvodne pogone hrane

Stroj za pravljenje empanada
Stroj za pravljenje empanada

Stroj za pravljenje empanada

Stroj za pravljenje empanada

Model br. : EMP-900

Istražite mogućnosti ANKO-ove komercijalne mašine za pravljenje empanada! Uparen s strojem za prešanje tijesta za empanade, zahtijeva samo dva jednostavna koraka za završavanje prešanja i oblikovanja tijesta za empanade, proizvodeći empanade promjera 3-6 inča. Nudimo prilagođene pečate za empanade kako bismo razlikovali različite okuse i za potrebe brendiranja. Konzistentnost proizvodnje i kapacitet osiguravaju idealne kvalitetne proizvode za food truckove, centralne kuhinje, lance restorana i prehrambene tvornice.
 
Pružamo sveobuhvatnu proizvodnu liniju za empanade koja uključuje raznu opremu za preradu hrane, uređaje za oblikovanje proizvoda, friteze i strojeve za pakiranje. Raspored i besprijekorna integracija proizvodne linije mogu se prilagoditi kako bi savršeno odgovarali vašem prostoru tvornice i tlocrtu. Kliknite na gumb ispod kako biste ispunili obrazac i primili početnu ponudu. Naš profesionalni konzultant pružit će vam usluge prilagođenih rješenja.

Kako to funkcionira

Sposoban za obradu sirovih ili kuhanih sastojaka različitih konzistencija i sadržaja vlage
Alat za vođenje koristi se na transportnoj traci što olakšava postavljanje tijesta
Omotač empanada i punjenje se postavljaju u uređaj za stezanje
Sprječava drobljenje sastojaka poput graška, zrna kukuruza i drugih sastojaka s maksimalnim promjerom od 10 mm tijekom procesa sastavljanja
Prilagođeni kalupi za oblikovanje proizvoda, pomažu u povećanju prepoznatljivosti brenda proizvoda
Dodatni rezač za razvaljivanje tijesta može povećati razinu automatizacije proizvodnje empanada

Galerija hrane

Opcijski dodaci

Uzorak
Ravni uzorakTradicionalni uzorakUzorak viliceUzorak ljestvi s dvostrane strane

Osim toga, također pružamo prilagodbu kalupa, molimo kliknite, kliknite Saznajte više>

Specifikacije

  • Dimenzije: 2,740 (D) x 900 (Š) x 2,140 (V) mm.
  • Snaga: 0,9 kW.
  • Kapacitet: 900 kom/hr.
  • Naziv proizvoda: Empanada、Curry Puff、Calzone
  • Težina proizvoda: 30–130 g/kom
  • Preporučena debljina tijesta: 2–5 mm
  • Kapacitet spremnika za punjenje: 45 L
  • Potrošnja zraka: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
  • Težina (neto): 415 kg
  • Kapacitet proizvodnje je samo za referencu. Promijenit će se prema različitim specifikacijama proizvoda i receptima. Specifikacije se mogu mijenjati bez prethodne najave.

Značajke

  • Proširena primjena - rezač tijesta (DSC-220)
    DSC-220 je dizajniran za automatsko dijeljenje unaprijed pripremljenih listova tijesta na pojedinačne omote za peciva. Dodatni sustav za reciklažu tijesta smanjuje otpad i troškove proizvodnje.
  • Pogodno za tijesta s visokim udjelom masti
    Primjeri su tijesto za pite ili lisnato tijesto napravljeno s otopinom ulja i vode koja čini do 75% težine suhih sastojaka.
  • Poboljšana izvedba punjenja
    Sprječava drobljenje sastojaka poput graška, zrna kukuruza i drugih sastojaka s maksimalnim promjerom od 10 mm tijekom procesa punjenja.
  • Posebni uređaj za punjenje
    Sposoban za obradu sirovih ili kuhanih sastojaka različitih konzistencija i sadržaja vlage.
  • Uređaj za izbacivanje kalupa
    Zamjenjuje ručni proces demolding-a i povećava učinkovitost proizvodnje.
  • Prilagođeni kalupi za oblikovanje proizvoda
    Pomaže u povećanju prepoznatljivosti brenda proizvoda, poput korištenja logotipa tvrtke ili korištenja kalupa za dvostrano printanje ANKO za stvaranje jedinstvenih proizvoda.
  • Kalupi za proizvode mogu se lako sastaviti i rastaviti
    Samo dva jednostavna koraka za prelazak s jedne proizvodne linije na drugu.
  • Oblikovanje kalupa izrađeno je od izdržljivih materijala.
    Uređaj za stezanje kalupa sastoji se od jednog dijela izrađenog od polioksimetilena (POM), materijala za inženjering koji je u skladu s prehrambenim standardima, a drugi dio je prekriven Teflonom kako bi se osigurala sigurnost hrane.
  • Automatski uređaj za otkrivanje tijesta.
    Infracrveni senzor otkriva radijus omota tijesta i postavlja punjenje u središte, čime osigurava dosljednost proizvoda.
  • Otpornost na vodu.
    Ova mašina se lako čisti i dezinficira kako bi se osigurala sigurnost hrane.

Studije slučaja

Preuzimanja
Najprodavanije

Česta pitanja

Stroj za pravljenje empanada je vrijedna investicija za prehrambene tvornice, restorane i proizvođače smrznute hrane. Stroj za izradu empanada EMP-900 proizvodi do 900 empanada na sat, značajno smanjujući troškove rada, povećavajući proizvodnju i održavajući dosljednu kvalitetu—daleko učinkovitiji od ručne proizvodnje. Mnogi ANKO klijenti su prerasli iz malih trgovina ili prehrambenih kolica u velike lance restorana, dokazujući da ANKO oprema donosi dugoročne proizvodne prednosti, veću učinkovitost i konkurentski rast u proizvodnji shumai na velikoj skali.

Da. Kupnja prehrambene opreme uključuje punu uslugu prije i nakon instalacije. Pružamo testiranje strojeva, probne serije proizvoda i savjetovanje putem lokalnih ureda i distributera širom svijeta, uključujući SAD, Europu i Aziju. Nakon kupnje, kupci dobivaju instalaciju, obuku operatera i postprodajnu uslugu kako bi osigurali stabilnu proizvodnju. Osim toga, modularne i djelomično prilagođene opcije omogućuju proizvođačima da prilagode postavke strojeva kako bi učinkovito stvorili različite teksture, oblike i okuse proizvoda.

Cijena komercijalne mašine za pravljenje empanada ovisi o razini automatizacije i prilagodbe koja je potrebna. ANKO trenutno nudi dva modela mašina za oblikovanje empanada, pogodnih za različite proizvodne potrebe. Sustav se također može integrirati s rezačima povrća, miješalicama tijesta, fritezama i drugim opremama uzvodno i nizvodno, omogućujući tvornicama smrznute hrane i lancima restorana da nabave svu potrebnu opremu na jednom mjestu za potpuno automatiziranu proizvodnu liniju.

Kako mogu središnje kuhinje povećati proizvodnju empanada s 100 na 900 komada po satu?

Automatizirani proizvodni sustav EMP-900 eliminira ručne uska grla kombinirajući prešanje i oblikovanje tijesta u jedan pojednostavljeni proces. S kapacitetom spremnika za punjenje od 45L i automatskim prepoznavanjem tijesta, vaša središnja kuhinja može postići dosljedan izlaz od 900 kom/hr uz smanjenje troškova rada do 70%. Naša integracija proizvodne linije ključ u ruke osigurava neometan radni proces od pripreme tijesta do pakiranja. Kontaktirajte nas za prilagođenu analizu kapaciteta i projekciju ROI prilagođenu vašem poslovanju.

Izgrađen na 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji, EMP-900 sadrži naprednu tehnologiju punjenja koja očuva integritet sastojaka, sprječavajući drobljenje cijelih zrna kukuruza, graška i sastojaka do 10 mm u radijusu. Vodootporni dizajn stroja osigurava lako čišćenje i usklađenost s sanitarnim standardima, dok automatski uređaj za otkrivanje tijesta s infracrvenim senzorima jamči precizno postavljanje punjenja i dosljednost proizvoda. ANKO pruža sveobuhvatna rješenja za proizvodne linije koja se besprijekorno integriraju s pomoćnom opremom uključujući DSC-220 rezač tijesta, friteze i sustave za pakiranje. Ovaj pristup ključ u ruke omogućuje centralnim kuhinjama, lancima restorana, kamionima s hranom i proizvođačima smrznute hrane u 114 zemalja da učinkovito povećaju proizvodnju uz smanjenje ovisnosti o radnoj snazi i održavanje izvanrednih standarda kvalitete proizvoda.