Mașină de făcut empanade
Mașină de făcut empanade
Modelul nr : EMP-900
Mașina de făcut empanade ANKO EMP-900 poate procesa aluaturi cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi aluatul de plăcintă și aluatul foietaj; poate procesa și ingrediente gătite și crude care au texturi și consistențe diferite. Mecanismul unic de umplere al ANKO păstrează cu grijă ingredientele precum boabele de porumb, mazărea și cartofii tăiați în cuburi, asigurându-se că aspectul și textura produsului final seamănă cu Empanadas făcute manual. Există multe matrite de produse care pot crea modele plate, modele tradiționale și modele de furculiță, precum și matrite de imprimare pe ambele fețe, care sunt rareori disponibile pentru mașinile de formare automate. ANKO poate furniza, la cerere, și forme personalizate pentru empanadas.
Mașina de făcut empanade EMP-900 are o capacitate de 900 de bucăți pe oră. Un alt tăietor de foi de aluat poate fi instalat pentru a împărți automat foile de aluat în ambalaje individuale și a le plasa pe banda transportoare pentru alte procese de umplere și formare. Această mașină este potrivită pentru producția automatizată a preparatelor alimentare pentru a alimenta camioanele de alimente, bucătăriile centrale, restaurantele în lanț și fabricile de alimente de dimensiuni mici și medii. Dacă sunteți interesat de mai multe informații despre această mașină ANKO, vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos și să completați formularul. Consultanții profesioniști ai ANKO vă vor contacta în cel mai scurt timp posibil.
Cum funcționează
Galerie de alimente
- Model furculițăModel furculiță
- Model platModel plat
- Model tradiționalModel tradițional
- Model scară cu două fe...Model scară cu două fețe
- Model personalizatModel personalizat
- Sigilat ermeticSigilat ermetic
- Model clar după prăjir...Model clar după prăjire profundă
- Textură de empanada aju...Textură de empanada ajustabilă
- Boabe întregi de porumbBoabe întregi de porumb
- Ou fiert tăiat pe jumă...Ou fiert tăiat pe jumătate
Accesorii opționale
Model
Model plat | Model tradițional | Model furcă | Model scară cu două fețe |
În plus, oferim și personalizare de matrițe, vă rugăm să faceți clic, faceți clic Aflați mai multe>
Specificații
- Dimensiuni: 2.740 (L) x 900 (l) x 2.140 (H) mm
- Putere: 0,9 kW
- Capacitate: 900 buc/hr
- Numele produsului: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Greutatea produsului: 30–130 g/buc
- Grosimea sugerată a aluatului: 2–5 mm
- Capacitatea rezervorului de umplere: 45 L
- Consum de aer: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Greutate (netă): 415 kg
Caracteristici
-
Aplicație Extinsă - Mașină de Tăiat Aluat (DSC-220)DSC-220 este proiectat pentru a împărți automat foi de aluat pregătite în ambalaje individuale de patiserie. Un Sistem Suplimentar de Reciclare a Aluatului reduce pierderile și costurile de producție.
-
Potrivit pentru Aluaturi cu Conținut Mare de GrăsimeExemplele includ aluat de plăcinte sau aluat foietaj făcut cu o soluție de ulei și apă care contribuie cu până la 75% din greutatea ingredientelor uscate.
-
Performanță Îmbunătățită a UmpleriiPrevine zdrobirea ingredientelor precum mazărea, boabele de porumb și alte ingrediente cu un diametru maxim de 10mm în timpul procesului de umplere.
-
Dispozitiv Special de UmplereCapabil să proceseze ingrediente crude sau gătite cu consistențe și conținuturi de umiditate diferite.
-
Dispozitiv de Matrițare pentru EjectareÎnlocuiește procesul manual de dematrițare și crește eficiența producției.
-
Matrițe de formare a produselor personalizateAjută la creșterea recunoașterii mărcii produsului, cum ar fi utilizarea logourilor companiei sau utilizarea matrițelor de imprimare dublă ANKO pentru a crea produse unice.
-
Matrițele de produs pot fi ușor asamblate și dezasamblateDoar două pași simpli pentru a trece de la o linie de producție la alta.
-
Matrițele de formare sunt realizate din materiale durabileDispozitivul „Dispozitiv de fixare a matriței” constă dintr-o parte realizată din polioximetilen (POM), un material termoplastic de inginerie de grad alimentar, iar cealaltă parte este acoperită cu Teflon pentru a asigura siguranța alimentară.
-
Dispozitiv de detectare automată a aluatuluiSenzorul cu infraroșu detectează raza aluatului și plasează umplutura în centru, asigurând astfel consistența produsului.
-
Rezistență la apăAceastă mașină poate fi ușor curățată și dezinfectată pentru a asigura siguranța alimentară.
Studii de caz
Mașina EMP-900 - Proiectată pentru producerea empanadelor din aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost abordată de multe companii și clienți care caută o mașină care să poată procesa aluat cu conținut ridicat de grăsimi...
Mașina de gătit dumplings ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult dumplings făcuți manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Designul mașinii automate de producție Calzone pentru o companie tunisiană
Datorită reputației larg răspândite a calzone-ului făcut manual, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere sau pentru viitor…
Design personalizat pentru linia de producție East African Chapati (Paratha) pentru o companie kenyană
Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori, decidându-se pentru produsele și serviciile ANKO...
Mașină de Formare Semiautomată pentru Burrito Proiectată pentru Compania din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană de peste 25 de ani. Ei nu au doar lanțuri de restaurante private, dar și…
Linie de Producție Automată pentru Crochete Proiectată pentru o Companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut o afacere de succes în Colombia, vânzând crochete (croquette) la cazinouri și alte magazine...
Echipament de Producție Automată pentru Kubba a Rezolvat Problema de Producție a unui Client Egiptean cu Aluat Sticky Kubba
Cererea de producție a crescut odată cu vânzarea produselor de către client în mai multe canale. Astfel, el căuta un expert în mașini de alimente...
- Descărcări
- Cele mai bine vândute