Empanada tegemise masin
Empanada tegemise masin
Mudeli number : EMP-900
ANKO EMP-900 Empanada valmistusmasin suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega taignaid, nagu pirukataigen ja pärmitaigna; see suudab samuti töödelda erineva tekstuuriga ja konsistentsiga nii keedetud kui ka tooreid koostisaineid. ANKO ainulaadne täitmismehhanism hoiab õrnalt koostisosad, nagu maisiterad, herned ja kuubikuteks lõigatud kartulid, tagades, et lõpp-produkti välimus ja tekstuur meenutavad käsitsi valmistatud empanadasid. On palju tootemalle, mis võivad luua lame mustrit, traditsioonilist mustrit ja kahvlimustrit ning ka kahepoolse trükiga vorme, mis on harva saadaval automatiseeritud vormimismasinate jaoks. ANKO saab vastavalt soovile pakkuda ka kohandatud empanada vorme.
EMP-900 Empanada valmistamise masinal on võimsus 900 tükki tunnis. Lisaks saab paigaldada täiendava taigna lõikuri, mis jagab taignalehed automaatselt individuaalseteks ümbristeks ja asetab need konveierilindile edasise täitmise ja vormimise protsesside jaoks. See masin sobib automatiseeritud toiduvalmistustootmiseks, et varustada toiduautosid, keskkööke, ketirestorane ja väikseid kuni keskmise suurusega toiduettevõtteid. Kui olete huvitatud rohkemast teabest selle ANKO masina kohta, klõpsake allpool olevat linki ja täitke vorm. ANKO professionaalsed konsultandid võtavad teiega ühendust niipea kui võimalik.
Kuidas see töötab
Toitude galerii
- Kahvli musterKahvli muster
- Lame musterLame muster
- Traditsiooniline musterTraditsiooniline muster
- Redelimuster kahepoolseg...Redelimuster kahepoolsega
- Kohandatud musterKohandatud muster
- Tihedalt suletudTihedalt suletud
- Selge muster pärast sü...Selge muster pärast sügavküpsetamist
- Empanada tekstuuri saab ...Empanada tekstuuri saab reguleerida
- Terved maisiteradTerved maisiterad
- Poolitatud keedetud munaPoolitatud keedetud muna
Valikulised tarvikud
Muster
Lame muster | Traditsiooniline muster | Kahvli muster | Redelimuster kahepoolsega |
Lisaks pakume ka vormi kohandamist, palun klõpsake, klõpsake Lisateabe saamiseks>
Tehnilised andmed
- Mõõtmed: 2,740 (P) x 900 (L) x 2,140 (K) mm
- Võimsus: 0,9 kW
- Mahutavus: 900 tk/t
- Toote nimetus: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Toote kaal: 30–130 g/tk
- Soovitatav taigna paksus: 2–5 mm
- Täidise mahuti maht: 45 L
- Õhu tarbimine: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Kaal (neto): 415 kg
Omadused
-
Laiendatud rakendus - Taigna lõikur (DSC-220)DSC-220 on loodud eelnevalt valmistatud taignalehtede automaatseks jagamiseks individuaalseteks küpsetusümbristeks. Lisaseadme Taigna Taaskasutussüsteem vähendab tootmisjäätmeid ja kulusid.
-
Sobib kõrge rasvasisaldusega taignateleNäideteks on pirukataigen või pärmitaignas, mis on valmistatud õli-vee lahusega, mis moodustab kuni 75% kuivainete kaalust.
-
Parandatud täitmise jõudlusTakistab koostisosi, nagu herned, maisiterad ja muud koostisosad, mille maksimaalne raadius on 10 mm, purunemast täitmise protsessi käigus.
-
Eri täitmisseadeVõimeline töötlema tooreid või keedetud koostisosi erineva konsistentsi ja niiskusesisaldusega.
-
Väljutusvormi seadeAsendab käsitsi vormistamisprotsessi ja suurendab tootmisefektiivsust.
-
Kohandatud toote vormimisvormidAitab suurendada toote kaubamärgi tuntust, näiteks kasutades ettevõtte logosid või kasutades ANKO kahepoolse trükivormiga unikaalsete toodete loomiseks.
-
Toote vormid saab hõlpsasti kokku panna ja lahti võttaVahetage ühest tootmisliinist teise vaid kahe lihtsa sammuga.
-
Vormimisvormid on valmistatud vastupidavast materjalist„Klambrivormi seade“ koosneb ühest osast, mis on valmistatud polüoksümetüleenist (POM), toiduklassi inseneritermoplastilisest materjalist, ja teine osa on kaetud tefloniga, et tagada toiduohutus.
-
Automaatne taigna tuvastamise seadeInfrapunaandur tuvastab taignaümbrise raadiuse ja asetab täidise keskele, tagades seeläbi toote ühtluse.
-
VeekindlusSeda masinat saab hõlpsasti puhastada ja desinfitseerida, et tagada toiduohutus.
Juhtumiuuringud
EMP-900 masin - mõeldud kõrge rasvasisaldusega taignast valmistatud empanadade tootmiseks
ANKO on pöördunud paljude ettevõtete ja klientide poole, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda kõrge rasvasisaldusega tainast...
Pelmeenimasin aitab suurendada tootmisvõimsust ja standardiseerida tooteid
Tarbijad armastasid käsitsi valmistatud pelmeene, kuid "läbimüüdud" oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema...
Kaltsone automaatse tootmise masina disain Tuneesia ettevõttele
Tänu nende käsitsi valmistatud kaltsuuni laiale mainele otsustasid nad osta masina, et rahuldada kasvavat nõudlust või tulevikku…
Ida-Aafrika Chapati (Paratha) kohandatud tootmisliini disain Keenia ettevõttele
Klient sai teada ANKO kohta Gulfood Expo-lt ja võrdles erinevaid tarnijaid ning otsustas ANKO toodete ja teenuste kasuks...
Poolautomaatne burrito vormimismasin, mis on mõeldud Ameerika ettevõttele
Klient on juhtinud Mehhiko toitu pakkuvat ettevõtet üle 25 aasta. Neil on mitte ainult erakätes olevad restoraniketid, vaid ka…
Kroketi automaatse tootmisliini disain Indoneesia ettevõttele
ANKO klient, kes on Kolumbias edukat toiduäri teinud, müües croquetas (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele...
Kubba automaatne tootmisseade lahendas Egiptuse kliendi tootmisprobleemi kleepuva kubba taignaga
Tootmisnõudlus on suurenenud pärast seda, kui klient müüs tooteid mitme kanali kaudu. Seetõttu otsis ta toidumasina eksperti...
- Allalaadimised
- Parim müügihitt