Máquina para hacer empanadas
Máquina para hacer empanadas
Modelo n.º : EMP-900
¡Explora las capacidades de la Máquina Comercial para Hacer Empanadas de ANKO! Emparejado con una máquina prensadora de masa de empanada, solo se requieren dos pasos sencillos para completar el prensado y la formación de la masa de empanada, produciendo empanadas de 3 a 6 pulgadas. Ofrecemos sellos de masa de empanada personalizados para distinguir diferentes sabores y con fines de marca. La consistencia y capacidad de producción garantizan productos de calidad ideal para food trucks, cocinas centrales, cadenas de restaurantes y fábricas de alimentos.
Ofrecemos una línea de producción integral de empanadas que incluye diversos equipos de procesamiento de alimentos, dispositivos de formación de productos, freidoras y máquinas de embalaje. La disposición y la integración perfecta de la línea de producción se pueden personalizar para adaptarse perfectamente al espacio de su fábrica y al plano de planta. Haga clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir una cotización inicial. Nuestro consultor profesional le proporcionará servicios de soluciones personalizadas.
Cómo funciona
Galería de Comida
Accesorios opcionales
Patrón
Patrón plano | Patrón tradicional | Patrón de tenedor | Patrón de escalera con doble cara |
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Además, también ofrecemos Personalización de Moldes, por favor haga clic, haga clic Más información>
Especificaciones
- Dimensiones: 2,740 (L) x 900 (W) x 2,140 (H) mm
- Potencia: 0.9 kW
- Capacidad: 900 piezas/hora
- Nombre del producto: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Peso del producto: 30-130 g/pc
- Espesor de la masa sugerido: 2-5 mm
- Capacidad del depósito de relleno: 45 L
- Consumo de aire: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Peso (neto): 415 kg
- La capacidad de producción es solo para referencia. Cambiará según las diferentes especificaciones y recetas del producto. Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.
Características
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Aplicación Extendida - Cortadora de Masa (DSC-220)El DSC-220 está diseñado para dividir hojas de masa prehechas en envolturas de pastelería individuales automáticamente. Un Sistema Adicional de Reciclaje de Masa reduce el desperdicio de producción y los costos.
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Adecuado para Masas de Alto Contenido GrasoLos ejemplos son masa de tarta o masa de hojaldre hechas con una solución de agua y aceite que contribuye hasta en un 75% del peso de los ingredientes secos.
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Mejor Rendimiento de RellenoEvita que los ingredientes como guisantes, granos de maíz y otros ingredientes con un radio máximo de 10 mm se aplasten durante el proceso de relleno.
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Dispositivo Especial de RellenoCapaz de procesar ingredientes crudos o cocidos con diferentes consistencias y contenidos de humedad.
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Dispositivo de Molde de ExpulsiónReemplaza el proceso de desmoldeo manual y aumenta la eficiencia de la producción.
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Moldes de Formación de Productos PersonalizadosAyuda a aumentar el reconocimiento de la marca del producto, como usar logotipos de la empresa o usar moldes de impresión de doble cara de ANKO para crear productos únicos.
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Los Moldes de Productos se Pueden Ensamblar y Desensamblar FácilmenteSolo dos pasos sencillos para cambiar de una línea de producción a otra.
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Los moldes de formación se fabrican con materiales duraderosEl "dispositivo de molde de sujeción" consta de una parte hecha con Polioximetileno (POM), un material termoplástico de ingeniería apto para alimentos, y la otra parte está recubierta de Teflón para garantizar la seguridad alimentaria.
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Dispositivo de detección automática de masaEl sensor infrarrojo detecta el radio del envoltorio de masa y coloca el relleno en el centro, asegurando así la consistencia del producto.
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Resistencia al aguaEsta máquina se puede limpiar y desinfectar fácilmente para garantizar la seguridad alimentaria.
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