Máquina para hacer empanadas Equipos de producción de alimentos | ANKO - Experto en Fabricación de Máquinas de Alimentos
ANKO La máquina para hacer empanadas EMP-900 produce 900 pcs/hr con moldes personalizados para empanadas de 3-6 pulgadas. Ideal para cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos. 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria de Taiwán.
Equipo automatizado para formar empanadas con moldes personalizables, produciendo 900 piezas por hora para cocinas centrales, restaurantes de cadena y fábricas de alimentos.
¡Explora las capacidades de la Máquina Comercial para Hacer Empanadas de ANKO! Emparejado con una máquina prensadora de masa de empanada, solo se requieren dos pasos sencillos para completar el prensado y la formación de la masa de empanada, produciendo empanadas de 3 a 6 pulgadas. Ofrecemos sellos de masa de empanada personalizados para distinguir diferentes sabores y con fines de marca. La consistencia y capacidad de producción garantizan productos de calidad ideal para food trucks, cocinas centrales, cadenas de restaurantes y fábricas de alimentos.
Ofrecemos una línea de producción integral de empanadas que incluye diversos equipos de procesamiento de alimentos, dispositivos de formación de productos, freidoras y máquinas de embalaje. La disposición y la integración perfecta de la línea de producción se pueden personalizar para adaptarse perfectamente al espacio de su fábrica y al plano de planta. Haga clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir una cotización inicial. Nuestro consultor profesional le proporcionará servicios de soluciones personalizadas.
Además, también ofrecemos Personalización de Moldes, por favor haga clic, haga clic Más información＞
Especificaciones
Dimensiones: 2,740 (L) x 900 (W) x 2,140 (H) mm
Potencia: 0.9 kW
Capacidad: 900 piezas/hora
Nombre del producto: Empanada, Curry Puff, Calzone
Peso del producto: 30-130 g/pc
Espesor de la masa sugerido: 2-5 mm
Capacidad del depósito de relleno: 45 L
Consumo de aire: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
Peso (neto): 415 kg
La capacidad de producción es solo de referencia. Cambiará según las especificaciones y recetas del producto. Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.
Características
Aplicación Extendida - Cortadora de Masa (DSC-220)
El DSC-220 está diseñado para dividir hojas de masa prehechas en envolturas de pastelería individuales automáticamente. Un Sistema Adicional de Reciclaje de Masa reduce el desperdicio de producción y los costos.
Adecuado para Masas de Alto Contenido Graso
Los ejemplos son masa de tarta o masa de hojaldre hechas con una solución de agua y aceite que contribuye hasta en un 75% del peso de los ingredientes secos.
Mejor Rendimiento de Relleno
Evita que los ingredientes como guisantes, granos de maíz y otros ingredientes con un radio máximo de 10 mm se aplasten durante el proceso de relleno.
Dispositivo Especial de Relleno
Capaz de procesar ingredientes crudos o cocidos con diferentes consistencias y contenidos de humedad.
Dispositivo de Molde de Expulsión
Reemplaza el proceso de desmoldeo manual y aumenta la eficiencia de la producción.
Moldes de Formación de Productos Personalizados
Ayuda a aumentar el reconocimiento de la marca del producto, como usar logotipos de la empresa o usar moldes de impresión de doble cara de ANKO para crear productos únicos.
Los Moldes de Productos se Pueden Ensamblar y Desensamblar Fácilmente
Solo dos pasos sencillos para cambiar de una línea de producción a otra.
Los moldes de formación se fabrican con materiales duraderos
El "dispositivo de molde de sujeción" consta de una parte hecha con Polioximetileno (POM), un material termoplástico de ingeniería apto para alimentos, y la otra parte está recubierta de Teflón para garantizar la seguridad alimentaria.
Dispositivo de detección automática de masa
El sensor infrarrojo detecta el radio del envoltorio de masa y coloca el relleno en el centro, asegurando así la consistencia del producto.
Resistencia al agua
Esta máquina se puede limpiar y desinfectar fácilmente para garantizar la seguridad alimentaria.
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Una máquina para hacer empanadas es una inversión valiosa para fábricas de alimentos, restaurantes y fabricantes de alimentos congelados. La máquina de hacer empanadas EMP-900 produce hasta 900 empanadas por hora, reduciendo significativamente los costos laborales, aumentando la producción y manteniendo una calidad constante, siendo mucho más eficiente que la producción manual. Muchos clientes de ANKO han crecido de pequeñas tiendas o carritos de comida a importantes cadenas de restaurantes, demostrando que el equipo de ANKO ofrece beneficios de producción a largo plazo, mayor eficiencia y crecimiento competitivo en la producción a gran escala de shumai.
Sí. La compra de maquinaria alimentaria incluye servicio completo antes y después de la instalación. Proporcionamos pruebas de máquinas, ensayos de productos y consultoría a través de oficinas locales y distribuidores en todo el mundo, incluidos EE. UU., Europa y Asia. Después de la compra, los compradores reciben instalación, capacitación de operadores y servicio postventa para garantizar una producción estable. Además, las opciones modulares y parcialmente personalizadas permiten a los fabricantes ajustar la configuración de las máquinas para crear diferentes texturas, formas y sabores de productos de manera eficiente.
El precio de una máquina comercial para hacer empanadas depende del nivel de automatización y personalización requerido. ANKO actualmente ofrece dos modelos de máquinas formadoras de empanadas, adecuadas para diferentes necesidades de producción. El sistema también se puede integrar con cortadoras de verduras, mezcladoras de masa, freidoras y otros equipos de producción, lo que permite a las fábricas de alimentos congelados y restaurantes de cadena obtener toda la maquinaria necesaria en un solo lugar para una línea de producción completamente automatizada.
¿Cómo pueden las cocinas centrales escalar la producción de empanadas de 100 a 900 piezas por hora?
El sistema de producción automatizado del EMP-900 elimina los cuellos de botella manuales al combinar el prensado y la formación de la masa en un proceso optimizado. Con una capacidad de tolva de llenado de 45L y detección automática de masa, su cocina central puede lograr una producción constante de 900 piezas/hora mientras reduce los costos laborales en hasta un 70%. Nuestra integración de línea de producción llave en mano garantiza un flujo de trabajo sin interrupciones desde la preparación de la masa hasta el envasado. Contáctenos para un análisis de capacidad personalizado y una proyección de ROI adaptada a su operación.
Construido sobre 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria, el EMP-900 cuenta con tecnología de llenado avanzada que preserva la integridad de los ingredientes, evitando la trituración de granos de maíz enteros, guisantes e ingredientes de hasta 10 mm de radio. El diseño resistente al agua de la máquina asegura una fácil limpieza y cumplimiento de la sanidad, mientras que el dispositivo automático de detección de masa con sensores infrarrojos garantiza una colocación precisa del relleno y consistencia del producto. ANKO proporciona soluciones integrales de línea de producción que se integran a la perfección con equipos auxiliares, incluyendo el cortador de masa DSC-220, freidoras y sistemas de embalaje. Este enfoque llave en mano permite a las cocinas centrales, restaurantes de cadena, camiones de comida y fabricantes de alimentos congelados en 114 países escalar la producción de manera eficiente, al tiempo que reduce la dependencia laboral y mantiene estándares de calidad de producto excepcionales.
Patrón de tenedor
Patrón plano
Patrón tradicional
Patrón de escalera de doble cara
Patrón personalizado
Herméticamente sellado
Patrón claro después de freír en aceite profundo
La textura de la empanada se puede ajustar
Granos de maíz enteros
Huevo hervido cortado por la mitad
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