Características

• Aplicación Extendida - Cortador de Masa (DSC-220)
  El DSC-220 está diseñado para dividir hojas de masa premade en envolturas de pastelería individuales automáticamente. Un sistema adicional de reciclaje de masa reduce el desperdicio de producción y los costos.
• Apropiado para masas con alto contenido de grasa
  Ejemplos son la masa para tartas o la masa de hojaldre hecha con una solución de aceite y agua que contribuye hasta un 75% del peso de los ingredientes secos.
• Mejor Rendimiento de Relleno
  Previene que ingredientes como guisantes, granos de maíz y otros ingredientes con un radio máximo de 10 mm se aplasten durante el proceso de relleno.
• Dispositivo de Relleno Especial
  Capaz de procesar ingredientes crudos o cocidos con diferentes consistencias y contenidos de humedad.
• Dispositivo de Moldeo por Expulsión
  Reemplaza el proceso manual de desmoldeo y aumenta la eficiencia de producción.
• Moldes de Formación de Productos Personalizados
  Ayuda a aumentar el reconocimiento de la marca del producto, como usar logotipos de la empresa o utilizar los moldes de impresión de doble cara de ANKO para crear productos únicos.
• Los Moldes de Producto se Pueden Ensamblar y Desensamblar Fácilmente
  Solo se necesitan dos pasos simples para cambiar de una línea de producción a otra.
• Los Moldes de Formación están Hechos con Materiales Duraderos
  El "Dispositivo de Moldeo por Sujeción" consiste en una parte hecha de Polioximetileno (POM), un material termoplástico de grado alimenticio, y la otra parte está recubierta con Teflón para garantizar la seguridad alimentaria.
• Dispositivo Automático de Detección de Masa
  El sensor infrarrojo detecta el radio de la envoltura de masa y coloca el relleno en el centro, asegurando así la consistencia del producto.
• Resistencia al agua
  Esta máquina se puede limpiar y desinfectar fácilmente para garantizar la seguridad alimentaria.