Máquina de Fazer Empanadas Equipamento de Produção Alimentícia | ANKO - Especialista em Fabricante de Máquinas Alimentícias

ANKO A Máquina de Fazer Empanadas EMP-900 produz 900 pcs/h com moldes personalizados para empanadas de 3-6 polegadas. Ideal para cozinhas centrais, restaurantes em rede e fábricas de alimentos. 47 anos de experiência em máquinas alimentícias de Taiwan.

Entre em Contato Conosco
anko@anko.com.tw

Sede: +886-2-26733798
Para EUA&CA: +1-909-599-8186

Atualização de Tarifas dos EUA

Máquina de Fazer Empanadas (EMP-900)

Equipamento automatizado para formação de empanadas com moldes personalizáveis, produzindo 900 peças por hora para cozinhas centrais, restaurantes em rede e instalações de fabricação de alimentos

Máquina de Fazer Empanadas

  • Compartilhar :

Máquina de Fazer Empanadas

Modelo não : EMP-900

Explore as capacidades da Máquina de Fazer Empanadas Comercial da ANKO! Emparelhado com uma Máquina de Prensa de Massa de Empanada, requer apenas dois passos simples para completar a prensagem e a formação da massa de empanada, produzindo empanadas de 7 a 15 cm. Oferecemos carimbos personalizados para massas de empanada para distinguir diferentes sabores e para fins de branding. A consistência e capacidade de produção garantem produtos de qualidade ideal para food trucks, cozinhas centrais, restaurantes em rede e fábricas de alimentos.
 
Oferecemos uma linha de produção de empanadas abrangente que inclui vários equipamentos de processamento de alimentos, dispositivos de formação de produtos, fritadeiras e máquinas de embalagem. O layout e a integração perfeita da linha de produção podem ser personalizados para se adequar perfeitamente ao espaço e ao plano de piso da sua fábrica. Clique no botão abaixo para preencher o formulário e receber um orçamento inicial. Nosso consultor profissional fornecerá a você serviços de solução personalizados.

Como Funciona

Capaz de processar ingredientes crus ou cozidos com diferentes consistências e teores de umidade
Uma ferramenta de orientação é usada na esteira transportadora, facilitando a colocação da massa
A massa e o recheio da empanada são colocados no dispositivo de molde de prensagem
Evita que ingredientes como ervilhas, grãos de milho e outros ingredientes com raio máximo de 10 mm sejam esmagados durante o processo de montagem
Moldes personalizados para formar produtos ajudam a aumentar o reconhecimento da marca
Um cortador adicional para abrir a massa pode aumentar o grau de automação da produção de empanadas

Galeria de Alimentos

Características do Produto

Textura de Recheio Chunky Preservada

Sistema de Recheio Especial

Projetado para recheios cozidos soltos e recheios crus de alta umidade, reduzindo a compressão excessiva durante o preenchimento.

Até 10 mm de Pedacinhos

O design especial do auger lida com partículas de recheio de até 10 mm de diâmetro, como ervilhas e milho, preservando sua textura original.

Adequado para Recheios Soltos e Crus

Diferentes níveis de umidade e texturas de recheio podem ser usados de acordo com a fórmula do produto, aumentando a flexibilidade no desenvolvimento do produto.

Adequado para Massa de Alto Teor de Óleo

Massa de Alto Teor de Óleo

Adequado para fórmulas de massa nas quais a proporção combinada de óleo e água atinge até 75% do peso total da farinha.

Múltiplas Aplicações de Produtos

Produz produtos recheados, como empanadas espanholas, pastéis de curry e calzones italianos.

Desmolde Assistido

Após a formação, um mecanismo de desmolde assistido remove automaticamente os produtos, reduzindo o manuseio manual.

Troca Rápida de Moldes & Padrões Personalizados

Troca de Moldes em Duas Etapas

O processo de troca de moldes é simplificado para ajustes rápidos de produção entre diferentes produtos.

Padrões de Borda Personalizados

Padrões de borda personalizados, como logotipos de marcas, padrões de dois lados ou estampagem especial, podem ser projetados para construir a identidade do produto.

Moldes feitos de material especial durável

Usa plástico de engenharia POM de grau alimentício durável, permitindo que os moldes suportem uso prolongado enquanto aumentam a garantia de segurança alimentar.

Especificações da Máquina

Dimensões2.740(L) x 900 (W) x 2.140 (H) mm
Potência0,9 kW
Capacidade900 pcs/hora
Peso do produto30–130 g/pc
Espessura de massa sugerida2–5 mm
Capacidade do funil de recheio45 L
Consumo de ar400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
Peso (líquido)415 kg

A capacidade de produção é apenas para referência. Ela mudará de acordo com diferentes especificações de produtos e receitas.

Acessórios Opcionais

Padrão
Padrão PlanoPadrão TradicionalPadrão de GarfoPadrão de Escada com Dupla Face

Além disso, também oferecemos Personalização de Moldes, por favor clique, clique Saiba Mais>

FAQ

Uma máquina de fazer empanadas é um investimento valioso para fábricas de alimentos, restaurantes e fabricantes de alimentos congelados. A Máquina de Fazer Empanadas EMP-900 produz até 900 empanadas por hora, reduzindo significativamente os custos de mão de obra, aumentando a produção e mantendo uma qualidade consistente—muito mais eficiente do que a produção manual. Muitos clientes ANKO cresceram de pequenas lojas ou carrinhos de comida para grandes cadeias de restaurantes, provando que o equipamento ANKO oferece benefícios de produção a longo prazo, maior eficiência e crescimento competitivo na produção em grande escala de shumai.

Sim. A compra de máquinas alimentícias inclui serviço completo antes e depois da instalação. Fornecemos testes de máquinas, execuções de teste de produtos e consultoria através de escritórios locais e distribuidores em todo o mundo, incluindo os EUA, Europa e Ásia. Após a compra, os compradores recebem instalação, treinamento de operadores e serviço pós-venda para garantir uma produção estável. Além disso, opções modulares e parcialmente personalizadas permitem que os fabricantes ajustem as configurações das máquinas para criar diferentes texturas, formas e sabores de produtos de forma eficiente.

O preço de uma máquina comercial de fazer empanadas depende do nível de automação e personalização necessária. ANKO atualmente oferece dois modelos de máquinas formadoras de empanadas, adequadas para diferentes necessidades de produção. O sistema também pode ser integrado com cortadores de vegetais, misturadores de massa, fritadeiras e outros equipamentos de upstream e downstream, permitindo que fábricas de alimentos congelados e restaurantes em cadeia adquiram toda a maquinaria necessária em um só lugar para uma linha de produção totalmente automatizada.

Serviços de Consultoria
Planejamento Turnkey - Planejamento Turnkey

Planejamento Turnkey

Por que você precisa de consultoria profissional para o planejamento de instalações? Ao construir...

Mais Informações
ANKO FOOD Lab

ANKO FOOD Lab

A empresa ANKO FOOD MACHINE tem mais de 48 anos de experiência na fabricação de produtos alimentícios...

Mais Informações
Serviço Personalizado

Serviço Personalizado

No mercado global de alimentos de hoje, os fabricantes exigem máquinas adaptadas às suas necessidades...

Mais Informações
Catálogo
Mais Vendidos

Como as Cozinhas Centrais Podem Escalar a Produção de Empanadas de 100 para 900 Peças Por Hora?

O sistema de produção automatizado do EMP-900 elimina gargalos manuais ao combinar a prensagem e a formação da massa em um processo simplificado. Com uma capacidade de funil de enchimento de 45L e detecção automática de massa, sua cozinha central pode alcançar uma produção consistente de 900 pcs/h enquanto reduz os custos de mão de obra em até 70%. Nossa integração de linha de produção turnkey garante um fluxo de trabalho contínuo desde a preparação da massa até a embalagem. Entre em contato conosco para uma análise de capacidade personalizada e projeção de ROI adaptada à sua operação.

Com 47 anos de experiência em máquinas de alimentos, o EMP-900 apresenta uma tecnologia de enchimento avançada que preserva a integridade dos ingredientes, evitando a esmagamento de grãos de milho inteiros, ervilhas e ingredientes de até 10 mm de raio. O design à prova d'água da máquina garante fácil limpeza e conformidade com a sanitização, enquanto o dispositivo automático de detecção de massa com sensores infravermelhos garante o posicionamento preciso do recheio e a consistência do produto. ANKO oferece soluções abrangentes de linha de produção que se integram perfeitamente com equipamentos auxiliares, incluindo o Cortador de Massa DSC-220, fritadeiras e sistemas de embalagem. Essa abordagem turnkey permite que cozinhas centrais, restaurantes de rede, food trucks e fabricantes de alimentos congelados em 114 países escalem a produção de forma eficiente, reduzindo a dependência de mão de obra e mantendo padrões excepcionais de qualidade do produto.