Máquina de Fazer Empanadas
Máquina de Fazer Empanadas
Modelo não : EMP-900
Explore as capacidades da Máquina de Fazer Empanadas Comercial da ANKO! Emparelhado com uma Máquina de Prensa de Massa de Empanada, requer apenas dois passos simples para completar a prensagem e a formação da massa de empanada, produzindo empanadas de 7 a 15 cm. Oferecemos carimbos personalizados para massas de empanada para distinguir diferentes sabores e para fins de branding. A consistência e capacidade de produção garantem produtos de qualidade ideal para food trucks, cozinhas centrais, restaurantes em rede e fábricas de alimentos.
Oferecemos uma linha de produção de empanadas abrangente que inclui vários equipamentos de processamento de alimentos, dispositivos de formação de produtos, fritadeiras e máquinas de embalagem. O layout e a integração perfeita da linha de produção podem ser personalizados para se adequar perfeitamente ao espaço e ao plano de piso da sua fábrica. Clique no botão abaixo para preencher o formulário e receber um orçamento inicial. Nosso consultor profissional fornecerá a você serviços de solução personalizados.
Como Funciona
Galeria de Alimentos
- Padrão de garfo
- Padrão plano
- Padrão tradicional
- Padrão de escada com dois lados
- Padrão personalizado
- Vedação hermética
- Padrão claro após fritura profunda
- A textura da empanada pode ser ajustada
- Grãos de milho inteiros
- Ovo cozido cortado ao meio
Características do Produto
Textura de Recheio Chunky Preservada
Projetado para recheios cozidos soltos e recheios crus de alta umidade, reduzindo a compressão excessiva durante o preenchimento.
O design especial do auger lida com partículas de recheio de até 10 mm de diâmetro, como ervilhas e milho, preservando sua textura original.
Diferentes níveis de umidade e texturas de recheio podem ser usados de acordo com a fórmula do produto, aumentando a flexibilidade no desenvolvimento do produto.
Adequado para Massa de Alto Teor de Óleo
Adequado para fórmulas de massa nas quais a proporção combinada de óleo e água atinge até 75% do peso total da farinha.
Produz produtos recheados, como empanadas espanholas, pastéis de curry e calzones italianos.
Após a formação, um mecanismo de desmolde assistido remove automaticamente os produtos, reduzindo o manuseio manual.
Troca Rápida de Moldes & Padrões Personalizados
O processo de troca de moldes é simplificado para ajustes rápidos de produção entre diferentes produtos.
Padrões de borda personalizados, como logotipos de marcas, padrões de dois lados ou estampagem especial, podem ser projetados para construir a identidade do produto.
Usa plástico de engenharia POM de grau alimentício durável, permitindo que os moldes suportem uso prolongado enquanto aumentam a garantia de segurança alimentar.
Especificações da Máquina
| Dimensões | 2.740(L) x 900 (W) x 2.140 (H) mm |
| Potência | 0,9 kW |
| Capacidade | 900 pcs/hora |
| Peso do produto | 30–130 g/pc |
| Espessura de massa sugerida | 2–5 mm |
| Capacidade do funil de recheio | 45 L |
| Consumo de ar | 400 L/min (@ 6 kg/cm^2) |
| Peso (líquido) | 415 kg |
A capacidade de produção é apenas para referência. Ela mudará de acordo com diferentes especificações de produtos e receitas.
Acessórios Opcionais
Padrão
| Padrão Plano | Padrão Tradicional | Padrão de Garfo | Padrão de Escada com Dupla Face |
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Além disso, também oferecemos Personalização de Moldes, por favor clique, clique Saiba Mais>
FAQ
Uma máquina de fazer empanadas é um investimento valioso para fábricas de alimentos, restaurantes e fabricantes de alimentos congelados. A Máquina de Fazer Empanadas EMP-900 produz até 900 empanadas por hora, reduzindo significativamente os custos de mão de obra, aumentando a produção e mantendo uma qualidade consistente—muito mais eficiente do que a produção manual. Muitos clientes ANKO cresceram de pequenas lojas ou carrinhos de comida para grandes cadeias de restaurantes, provando que o equipamento ANKO oferece benefícios de produção a longo prazo, maior eficiência e crescimento competitivo na produção em grande escala de shumai.
Sim. A compra de máquinas alimentícias inclui serviço completo antes e depois da instalação. Fornecemos testes de máquinas, execuções de teste de produtos e consultoria através de escritórios locais e distribuidores em todo o mundo, incluindo os EUA, Europa e Ásia. Após a compra, os compradores recebem instalação, treinamento de operadores e serviço pós-venda para garantir uma produção estável. Além disso, opções modulares e parcialmente personalizadas permitem que os fabricantes ajustem as configurações das máquinas para criar diferentes texturas, formas e sabores de produtos de forma eficiente.
O preço de uma máquina comercial de fazer empanadas depende do nível de automação e personalização necessária. ANKO atualmente oferece dois modelos de máquinas formadoras de empanadas, adequadas para diferentes necessidades de produção. O sistema também pode ser integrado com cortadores de vegetais, misturadores de massa, fritadeiras e outros equipamentos de upstream e downstream, permitindo que fábricas de alimentos congelados e restaurantes em cadeia adquiram toda a maquinaria necessária em um só lugar para uma linha de produção totalmente automatizada.
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