Оборудование для производства эмпанада | ANKO - Эксперт в производстве пищевого оборудования

ANKO Машина для производства эмпанада EMP-900 производит 900 шт/ч с индивидуальными формами для эмпанада размером 3-6 дюймов. Идеально подходит для центральных кухонь, сетевых ресторанов и пищевых фабрик. 47 лет опыта в производстве пищевого оборудования из Тайваня.

Свяжитесь с нами
anko@anko.com.tw

Штаб-квартира: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

Обновление тарифов США

Машина для приготовления эмпанада (EMP-900)

Автоматизированное оборудование для формирования эмпанада с настраиваемыми формами, производящее 900 штук в час для центральных кухонь, сетевых ресторанов и пищевых производств.

Машина для приготовления эмпанада

  • Поделиться :

Машина для приготовления эмпанада

Модель № : EMP-900

Изучите возможности коммерческой машины для приготовления эмпанада от ANKO! В паре с машиной для прессования теста для эмпанада, требуется всего два простых шага для завершения прессования и формирования теста для эмпанада, производя эмпанада размером 3-6 дюймов. Мы предлагаем индивидуальные штампы для теста эмпанада, чтобы различать разные вкусы и для целей брендинга. Постоянство производства и мощность обеспечивают идеальное качество продукции для фудтраков, центральных кухонь, сетевых ресторанов и пищевых фабрик.
 
Мы предоставляем комплексную линию производства эмпанада, которая включает в себя различное оборудование для переработки продуктов, устройства для формования продукции, фритюрницы и упаковочные машины. Компоновка и бесшовная интеграция производственной линии могут быть настроены так, чтобы идеально соответствовать пространству и плану вашего завода. Нажмите на кнопку ниже, чтобы заполнить форму и получить первоначальную смету. Наш профессиональный консультант предоставит вам услуги по индивидуальным решениям.

Как это работает

Способна обрабатывать сырые или приготовленные ингредиенты с различной консистенцией и содержанием влаги
На конвейерной ленте используется направляющее приспособление, облегчающее размещение теста
Оболочка и начинка эмпанады помещаются в устройство зажимной формы
Предотвращает раздавливание таких ингредиентов, как горох, зёрна кукурузы и другие ингредиенты с максимальным радиусом 10 мм, в процессе сборки
Индивидуальные формующие формы для изделий помогают повысить узнаваемость бренда продукции
Дополнительный резак для раскатки теста может повысить степень автоматизации производства эмпанад

Галерея еды

Особенности продукта

Консервированная текстура крупной начинки

Специальная система наполнения

Разработана для рыхлых вареных начинок и сырых начинок с высоким содержанием влаги, уменьшая чрезмерное сжатие во время наполнения.

Куски до 10 мм

Специальный дизайн шнека обрабатывает частицы начинки диаметром до 10 мм, такие как горох и кукуруза, сохраняя их оригинальную текстуру.

Подходит для рыхлых и сырых начинок

Разные уровни влажности и текстуры начинки могут использоваться в зависимости от формулы продукта, увеличивая гибкость разработки продукта.

Подходит для теста с высоким содержанием масла

Тесто с высоким содержанием масла

Подходит для рецептов теста, в которых соотношение масла и воды достигает до 75% от общего веса муки.

Многочисленные применения продукта

Производит фаршированные продукты, такие как испанские эмпанадас, карри-пирожки и итальянские кальцоне.

Помощь при извлечении из формы

После формовки механизм помощи при извлечении автоматически удаляет продукты, уменьшая ручную обработку.

Быстрая замена форм и индивидуальные узоры

Двухступенчатая замена форм

Процесс замены форм упрощен для быстрого изменения производства между различными продуктами.

Индивидуальные края узоров

Индивидуальные края, такие как логотипы брендов, двусторонние узоры или специальная тиснение, могут быть разработаны для создания идентичности продукта.

Формы из прочного специального материала

Использует прочный пищевой инженерный пластик POM, что позволяет формам выдерживать длительное использование, обеспечивая безопасность продуктов.

Технические характеристики машины

Размеры2,740(Д) x 900 (Ш) x 2,140 (В) мм
Мощность0.9 кВт
Производительность900 шт/ч
Вес продукта30–130 г/шт
Рекомендуемая толщина теста2–5 мм
Вместимость бункера для начинки45 Л
Потребление воздуха400 Л/мин (@ 6 кг/см^2)
Вес (нетто)415 кг

Производственная мощность указана только для справки. Она изменится в зависимости от различных спецификаций и рецептов продукта.

Дополнительные аксессуары

Узор
Плоский узорТрадиционный узорВилочный узорУзор лестницы с двух сторон

Кроме того, мы также предоставляем настройку форм, пожалуйста, нажмите, нажмите Узнать больше>

Часто задаваемые вопросы

Машина для приготовления эмпанада является ценным вложением для пищевых фабрик, ресторанов и производителей замороженных продуктов. Машина для производства эмпанада EMP-900 производит до 900 эмпанада в час, значительно снижая трудозатраты, увеличивая объем производства и поддерживая стабильное качество — гораздо более эффективно, чем ручное производство. Многие клиенты ANKO выросли из небольших магазинов или уличных торговцев в крупные ресторанные сети, что доказывает, что оборудование ANKO обеспечивает долгосрочные производственные преимущества, более высокую эффективность и конкурентный рост в производстве ш dumplings в больших масштабах.

Да. Покупка пищевого оборудования включает в себя полный сервис до и после установки. Мы предоставляем тестирование машин, пробные запуски продукции и консультации через местные офисы и дистрибьюторов по всему миру, включая США, Европу и Азию. После покупки покупатели получают установку, обучение операторов и послепродажное обслуживание для обеспечения стабильного производства. Кроме того, модульные и частично индивидуализированные варианты позволяют производителям настраивать параметры машин для эффективного создания различных текстур, форм и вкусов продукции.

Цена коммерческой машины для производства эмпанада зависит от уровня автоматизации и необходимой настройки. ANKO в настоящее время предлагает две модели машин для формования эмпанада, подходящие для различных производственных нужд. Система также может быть интегрирована с овощерезками, миксерами теста, фритюрницами и другим оборудованием, позволяя заводам по производству замороженных продуктов и сетевым ресторанам закупать все необходимое оборудование в одном месте для полностью автоматизированной производственной линии.

Консультационные услуги
Готовое планирование - Готовое планирование

Готовое планирование

Почему вам нужна профессиональная консультация для планирования...

Дополнительная информация
ANKO FOOD Лаборатория

ANKO FOOD Лаборатория

Компания ANKO FOOD MACHINE имеет более 48 лет опыта в производстве...

Дополнительная информация
Индивидуализированное обслуживание

Индивидуализированное обслуживание

В сегодняшнем глобальном продовольственном рынке производители...

Дополнительная информация
Каталог
Лучшие продажи

Как центральные кухни могут увеличить производство эмпанада с 100 до 900 штук в час?

Автоматизированная производственная система EMP-900 устраняет ручные узкие места, объединяя прессование и формование теста в одном упрощенном процессе. С емкостью загрузочного бункера 45 литров и автоматическим определением теста, ваша центральная кухня может достичь стабильного выхода 900 шт/ч, снижая затраты на труд до 70%. Наша интеграция производственной линии под ключ обеспечивает бесперебойный рабочий процесс от подготовки теста до упаковки. Свяжитесь с нами для получения индивидуального анализа мощности и прогноза ROI, адаптированного к вашему бизнесу.

Опираясь на 47 лет опыта в области пищевого оборудования, EMP-900 оснащен передовой технологией наполнения, которая сохраняет целостность ингредиентов, предотвращая разрушение целых зерен кукурузы, гороха и ингредиентов диаметром до 10 мм. Водонепроницаемая конструкция машины обеспечивает легкую очистку и соблюдение санитарных норм, в то время как автоматическое устройство для определения теста с инфракрасными датчиками гарантирует точное размещение начинки и однородность продукта. ANKO предоставляет комплексные решения для производственных линий, которые бесшовно интегрируются с вспомогательным оборудованием, включая резак для теста DSC-220, фритюрницы и упаковочные системы. Этот комплексный подход позволяет центральным кухням, сетевым ресторанам, фуд-тракам и производителям замороженных продуктов в 114 странах эффективно увеличивать объемы производства, снижая зависимость от рабочей силы и поддерживая исключительные стандарты качества продукции.