Машина за приготвяне на емпанади
Машина за приготвяне на емпанади
Модел номер : EMP-900
Изследвайте възможностите на машината за приготвяне на комерсиални емпанади на ANKO! В комбинация с машина за пресоване на тесто за емпанади, изисква само две прости стъпки за завършване на пресоването и оформянето на тестото за емпанади, произвеждайки емпанади с размери 3-6 инча. Предлагаме персонализирани печати за тесто емпанадa, за да различаваме различните вкусове и за целите на брандиране. Консистентността на производството и капацитетът осигуряват идеални качествени продукти за фургони за храна, централни кухни, вериги ресторанти и хранителни фабрики.
Ние предлагаме цялостна производствена линия за емпанади, която включва различно оборудване за преработка на храни, устройства за формиране на продукти, фритюрници и машини за опаковане. Подредбата и безпроблемната интеграция на производствената линия могат да бъдат персонализирани, за да отговарят перфектно на пространството и плана на вашата фабрика. Кликнете върху бутона по-долу, за да попълните формуляра и да получите първоначална оферта. Нашият професионален консултант ще ви предостави персонализирани услуги за решения.
Как работи
Галерия на храните
- Модел на вилица
- Плосък модел
- Традиционен модел
- Стълбовиден модел с двустранен дизайн
- Персонализиран модел
- Плътно запечатан
- Ясен модел след дълбоко пържене
- Текстурата на емпанадата може да се регулира
- Цели царевични зърна
- Сварено яйце, разрязано наполовина
Характеристики на продукта
Запазена текстура на плънката с парчета
Проектирана за рохки готвени плънки и плънки с висока влажност, намаляваща прекомерното компресиране по време на пълнене.
Специалният дизайн на шнека обработва пълнителни частици с диаметър до 10 мм, като грах и царевица, запазвайки тяхната оригинална текстура.
Различни нива на влажност и текстури на плънките могат да се използват в зависимост от формулата на продукта, увеличаваща гъвкавостта при разработването на продукта.
Подходящо за тесто с високо съдържание на масло
Подходящо за тестени формули, при които комбинираното съотношение на масло и вода достига до 75% от общото тегло на брашното.
Произвежда пълнени продукти като испански емпанади, къри пъфове и италиански калцони.
След формирането, асистираният механизъм за отделяне автоматично премахва продуктите, намалявайки ръчната обработка.
Бърза смяна на формите и персонализирани шаблони
Процесът на смяна на формата е опростен за бързи производствени корекции между различни продукти.
Персонализирани ръбови модели, като логота на марки, двустранни модели или специално релефно печатане, могат да бъдат проектирани за изграждане на идентичност на продукта.
Използва издръжлив инженерен пластмаса POM, одобрен за контакт с храни, което позволява на формите да издържат на продължителна употреба, като същевременно повишава безопасността на храните.
Спецификации на машината
| Размери | 2,740(Ш) x 900 (Д) x 2,140 (В) мм |
| Мощност | 0.9 кВт |
| Капацитет | 900 бр/ч |
| Тегло на продукта | 30–130 г/бр |
| Предложена дебелина на тестото | 2–5 мм |
| Капацитет на бункера за пълнеж | 45 Л |
| Консумация на въздух | 400 Л/мин (@ 6 кг/см^2) |
| Тегло (нетно) | 415 кг |
Производственият капацитет е само за справка. Той ще се променя в зависимост от различните спецификации на продукта и рецепти.
Допълнителни аксесоари
Шаблон
| Плосък шаблон | Традиционен шаблон | Шаблон с вилица | Шаблон с двустранна стълба |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
В допълнение, ние също предлагаме персонализиране на форми, моля кликнете, кликнете Научете повече>
Често задавани въпроси
Машината за приготвяне на емпанада е ценна инвестиция за хранителни фабрики, ресторанти и производители на замразени храни. Машината за приготвяне на емпанади EMP-900 произвежда до 900 емпанади на час, значително намалявайки разходите за труд, увеличавайки производството и поддържайки последователно качество - много по-ефективна от ръчната продукция. Много клиенти на ANKO са се развили от малки магазини или хранителни колички в големи вериги ресторанти, доказвайки, че оборудването на ANKO осигурява дългосрочни производствени ползи, по-висока ефективност и конкурентен растеж в производството на големи количества шомай.
Да. Закупуването на хранителни машини включва пълно обслужване преди и след инсталацията. Ние предоставяме тестове на машините, пробни пускания на продукти и консултации чрез местни офиси и дистрибутори по целия свят, включително САЩ, Европа и Азия. След покупката купувачите получават инсталация, обучение на оператори и следпродажбено обслужване, за да осигурят стабилно производство. Освен това модулните и частично персонализирани опции позволяват на производителите да регулират настройките на машините, за да създават различни текстури, форми и вкусове на продуктите ефективно.
Цената на търговска машина за приготвяне на емпанади зависи от нивото на автоматизация и необходимата персонализация. ANKO в момента предлага два модела машини за оформяне на емпанади, подходящи за различни производствени нужди. Системата може също да бъде интегрирана с резачки за зеленчуци, миксери за тесто, фритюрници и друго оборудване, позволявайки на фабрики за замразени храни и вериги ресторанти да набавят всичкото необходимо оборудване на едно място за напълно автоматизирана производствена линия.
- Консултантски услуги
Планиране на ключ в ръка
Защо имате нужда от професионално консултиране за планиране...
Повече информацияANKO FOOD Лаборатория
Компанията ANKO FOOD MACHINE има над 48 години опит в производството...
Повече информацияПерсонализирана услуга
В днешния глобален хранителен пазар производителите изискват...
Повече информация- Каталог
- Най-продавани











































