Empanada-valmistuskone Elintarviketuotantolaitteet | ANKO - Elintarvikekoneiden valmistuksen asiantuntija
ANKO EMP-900 Empanada-valmistuskone tuottaa 900 kpl/tunnissa mukautetuilla muoteilla 3-6 tuuman empanadoille. Ihanteellinen keskuskökeille, ketjuravintoloille ja elintarviketeollisuudelle. 47 vuoden kokemus elintarvikekoneista Taiwanista.
Automaattinen empanada-muottikone, jossa on mukautettavat muotit, tuottaa 900 kappaletta tunnissa keskuskökeille, ketjuravintoloille ja elintarviketeollisuudelle.
Tutustu ANKO kaupallisen empanada-koneen ominaisuuksiin! Yhdistettynä empanada-taikinaprässiin, se vaatii vain kaksi yksinkertaista vaihetta empanada-taikinan puristamiseen ja muotoiluun, tuottaen 3-6 tuuman empanadoja. Tarjoamme räätälöityjä empanada-taikinaleimasimia erilaisten makujen erottamiseksi ja brändäystarkoituksiin. Tuotannon johdonmukaisuus ja kapasiteetti varmistavat ihanteelliset laatutuotteet ruokarekkoille, keskuskökeille, ketjuravintoloille ja elintarviketeollisuudelle.
Tarjoamme kattavan empanada-tuotantolinjan, joka sisältää erilaisia elintarvikkeiden käsittelylaitteita, tuotteen muotoilulaitteita, uppopaistimia ja pakkauskoneita. Tuotantolinjan asettelu ja saumaton integrointi voidaan räätälöidä täydellisesti tehtaasi tilaan ja pohjaratkaisuun. Klikkaa alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi alustavan tarjouksen. Ammattimainen konsulttimme tarjoaa sinulle räätälöityjä ratkaisupalveluja.
Lisäksi tarjoamme myös muotin räätälöintiä, klikkaa, klikkaa Lue lisää＞
Tekniset tiedot
Mitat: 2,740 (P) x 900 (L) x 2,140 (K) mm.
Teho: 0.9 kW.
Kapasiteetti: 900 kpl/t.
Tuotteen nimi: Empanada、Curry Puff、Calzone
Tuotteen paino: 30–130 g/kpl
Suositeltu taikinapaksuus: 2–5 mm
Täyttöhissin kapasiteetti: 45 L
Ilman kulutus: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
Paino (netto): 415 kg
Tuotantokapasiteetti on vain viitteellinen. Se muuttuu eri tuotespesifikaatioiden ja reseptien mukaan. Spesifikaatiot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.
DSC-220 on suunniteltu jakamaan valmiit taikinalevyt yksittäisiksi leivonnaispakkauksiksi automaattisesti. Lisätaikinan kierrätysjärjestelmä vähentää tuotannon hukkaa ja kustannuksia.
Sopii korkearasvaisille taikinoille
Esimerkkejä ovat piirakkataikina tai voitaikina, jotka on valmistettu öljy-vesiliuoksesta, joka muodostaa jopa 75 % kuivien ainesosien painosta.
Parannettu täyttöteho
Estää ainesosien, kuten herneiden, maissinjyvien ja muiden enintään 10 mm säteeltään olevien ainesosien murskaantumisen täyttöprosessin aikana.
Erityinen täyttölaitteisto
Kyky käsitellä raakoja tai kypsiä ainesosia, joilla on erilaiset koostumukset ja kosteusprosentit.
Poistomallilaite
Korvataan manuaalinen muotin irrotusprosessi ja parantaa tuotannon tehokkuutta.
Mukautetut tuotteen muottit
Auttaa lisäämään tuotemerkin tunnistettavuutta, kuten yrityksen logojen käyttö tai ANKO-tuplapuoleisten painomallien käyttö ainutlaatuisten tuotteiden luomiseksi.
Tuotemallit voidaan helposti koota ja purkaa
Vain kaksi yksinkertaista vaihetta siirtyäksesi yhdeltä tuotantolinjalta toiselle.
Muottien valmistus tehdään kestävästä materiaalista.
"Puristusmuottilaite" koostuu yhdestä osasta, joka on valmistettu polyoksimetyleenistä (POM), elintarvikekäyttöön tarkoitetusta insinöörimuovista, ja toinen osa on päällystetty teflonilla elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
Automaattinen taikinan tunnistuslaite.
Infrapunasensori havaitsee taikinakuoren säteen ja sijoittaa täytteen keskelle, varmistaen näin tuotteen johdonmukaisuuden.
Vedenkestävyys.
Tätä konetta voidaan helposti puhdistaa ja desinfioida elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
Empanada-valmistuskone on arvokas investointi elintarviketeollisuudelle, ravintoloille ja pakastevalmistajille. EMP-900 Empanada-valmistuskone tuottaa jopa 900 empanadaa tunnissa, mikä vähentää merkittävästi työvoimakustannuksia, lisää tuotantoa ja ylläpitää tasalaatuista laatua—paljon tehokkaampi kuin manuaalinen tuotanto. Monet ANKO asiakkaat ovat kasvaneet pienistä kaupoista tai ruokakojuista suuriksi ravintolaketjuiksi, mikä todistaa, että ANKO laitteet tarjoavat pitkäaikaisia tuotantoetuja, korkeampaa tehokkuutta ja kilpailukykyistä kasvua suurissa shumai-tuotannoissa.
Kyllä. Ruokakoneiden ostaminen sisältää täydellisen palvelun ennen ja jälkeen asennuksen. Tarjoamme koneiden testauksen, tuote kokeilut ja konsultointia paikallisten toimistojen ja jakelijoiden kautta ympäri maailmaa, mukaan lukien Yhdysvallat, Eurooppa ja Aasia. Ostamisen jälkeen ostajat saavat asennuksen, käyttöohjeet ja jälkimarkkinointipalvelut varmistaakseen vakaan tuotannon. Lisäksi modulaariset ja osittain räätälöidyt vaihtoehdot mahdollistavat valmistajille koneasetusten säätämisen erilaisten tuotekudosten, muotojen ja makujen tehokkaaseen luomiseen.
Kaupallisen empanada-valmistuskoneen hinta riippuu vaaditusta automaatio- ja räätälöintitasosta. ANKO tarjoaa tällä hetkellä kahta erilaista empanada-muottikonetta, jotka sopivat erilaisiin tuotantotarpeisiin. Järjestelmä voidaan myös integroida vihannessilppureihin, taikinasekoittimiin, friteerauskoneisiin ja muihin ylä- ja alavirran laitteisiin, mikä mahdollistaa pakasteruokatehtaiden ja ketjuravintoloiden hankkia kaikki tarvittavat koneet yhdestä paikasta täysin automatisoitua tuotantolinjaa varten.
Kuinka keskitetyt keittiöt voivat kasvattaa empanada-tuotantoa 100:sta 900:aan kappaleeseen tunnissa?
EMP-900:n automatisoitu tuotantojärjestelmä poistaa manuaaliset pullonkaulat yhdistämällä taikinan puristamisen ja muotoilun yhdeksi sujuvaksi prosessiksi. 45 litran täyttöhopperin kapasiteetilla ja automaattisella taikinan tunnistuksella keskuskokkisi voi saavuttaa tasaisen 900 kpl/tuottoa samalla kun se vähentää työvoimakustannuksia jopa 70%. Avaimet käteen -tuotantolinjan integrointi varmistaa saumattoman työnkulun taikinan valmistuksesta pakkaamiseen. Ota meihin yhteyttä saadaksesi räätälöidyn kapasiteettianalyysin ja ROI-ennusteen, joka on suunniteltu toimintaasi varten.
47 vuoden ruokakoneosaamiseen perustuva EMP-900 sisältää edistyksellistä täyttötekniikkaa, joka säilyttää ainesosien eheyden estäen kokonaisen maissinjyvän, herneiden ja enintään 10 mm:n säteellä olevien ainesosien murskaantumisen. Koneen vedenkestävä muotoilu varmistaa helpon puhdistuksen ja hygienian noudattamisen, kun taas automaattinen taikinan tunnistuslaite infrapunasensoreilla takaa tarkan täytteen sijoittamisen ja tuotteen johdonmukaisuuden. ANKO tarjoaa kattavia tuotantolinjaratkaisuja, jotka integroituvat saumattomasti apulaitteisiin, kuten DSC-220-taikinaleikkuriin, uppopaistimiin ja pakkausjärjestelmiin. Tämä avaimet käteen -ratkaisu mahdollistaa keskusköökien, ketjuravintoloiden, ruokarekkojen ja pakastevalmistajien tehokkaan tuotannon laajentamisen 114 maassa samalla, kun se vähentää työvoiman riippuvuutta ja ylläpitää poikkeuksellisia tuotekvaliteettistandardeja.
haarukkamalli
tasainen malli
perinteinen malli
portaaton malli kaksipuoleisella
räätälöity malli
tiivis
selkeä malli uppopaistamisen jälkeen
empanada-rakenne voidaan säätää
kokonaiset maissinjyvät
puolikkaaksi keitetty kananmuna
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
