Máy làm empanada Thiết bị sản xuất thực phẩm | ANKO - Chuyên gia về Nhà sản xuất máy thực phẩm

Máy làm empanada ANKO EMP-900 sản xuất 900 chiếc/giờ với khuôn tùy chỉnh cho empanada 3-6 inch. Lý tưởng cho các bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và nhà máy thực phẩm. 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm từ Đài Loan.

Bánh bao Shumai Chả giò Lumpia Bao Tìm kiếm Nâng cao
Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy làm empanada (EMP-900)

Thiết bị tạo hình empanada tự động với khuôn tùy chỉnh, sản xuất 900 chiếc mỗi giờ cho các bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và cơ sở sản xuất thực phẩm.

Máy làm empanada
Máy làm empanada
Tải xuống Danh mục

Máy làm empanada

  • Chia sẻ :

Máy làm empanada

Mã mô hình : EMP-900

Khám phá khả năng của Máy làm Empanada thương mại của ANKO! Kết hợp với máy ép bột Empanada, chỉ cần hai bước đơn giản để hoàn thành việc ép và tạo hình bột empanada, sản xuất empanada có kích thước từ 3-6 inch. Chúng tôi cung cấp các con dấu bột empanada tùy chỉnh để phân biệt các hương vị khác nhau và phục vụ mục đích thương hiệu. Sự nhất quán và khả năng sản xuất đảm bảo sản phẩm chất lượng lý tưởng cho xe thực phẩm, bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và nhà máy thực phẩm.
 
Chúng tôi cung cấp một dây chuyền sản xuất empanada toàn diện bao gồm các thiết bị chế biến thực phẩm khác nhau, thiết bị định hình sản phẩm, nồi chiên sâu và máy đóng gói. Bố trí và sự tích hợp liền mạch của dây chuyền sản xuất có thể được tùy chỉnh để phù hợp hoàn hảo với không gian nhà máy và mặt bằng của bạn. Nhấn vào nút bên dưới để hoàn thành mẫu và nhận báo giá ban đầu. Chuyên gia tư vấn của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các dịch vụ giải pháp tùy chỉnh.

+ Thêm vào danh sách
Hỏi ngay

Cách thức hoạt động

Có khả năng xử lý nguyên liệu sống hoặc đã nấu với các độ đặc và độ ẩm khác nhau
Một công cụ hướng dẫn được sử dụng trên băng chuyền giúp dễ dàng đặt bột
Vỏ empanada và nhân được đặt trong Thiết bị Kẹp Mẫu
Ngăn chặn các nguyên liệu như đậu, hạt ngô và các nguyên liệu khác có bán kính tối đa 10mm bị nghiền nát trong quá trình lắp ráp
Khuôn tạo hình sản phẩm tùy chỉnh, giúp tăng cường nhận diện thương hiệu sản phẩm
Một máy cắt bột bổ sung có thể tăng cường mức độ tự động hóa trong sản xuất Empanada

Thư viện thực phẩm

Phụ kiện Tùy chọn

Mẫu
Mẫu phẳng Mẫu truyền thống Mẫu có rãnh Mẫu Thang với Hai Mặt

Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp Dịch vụ Tùy chỉnh Khuôn, vui lòng nhấp, nhấp vào Tìm hiểu thêm＞

Thông số kỹ thuật

  • Kích thước: 2,740 (D) x 900 (R) x 2,140 (C) mm.
  • Công suất: 0.9 kW.
  • Công suất: 900 cái/giờ.
  • Tên sản phẩm: Empanada、Curi Puff、Calzone
  • Trọng lượng sản phẩm: 30–130 g/cái
  • Độ dày bột đề xuất: 2–5 mm
  • Dung tích phễu nhân: 45 L
  • Lượng khí tiêu thụ: 400 L/phút (@ 6 kg/cm^2)
  • Trọng lượng (tịnh): 415 kg
  • Công suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số có thể thay đổi mà không cần thông báo.

Tính năng

  • Ứng dụng mở rộng - Máy cắt bột (DSC-220)
    DSC-220 được thiết kế để tự động chia các tấm bột đã làm sẵn thành các bao bột riêng lẻ. Hệ thống tái chế bột bổ sung giảm lãng phí sản xuất và chi phí.
  • Phù hợp với bột có hàm lượng chất béo cao
    Ví dụ là bột bánh pie hoặc bột bánh ngàn được làm từ dung dịch nước dầu, chiếm tới 75% trọng lượng của các nguyên liệu khô.
  • Cải thiện hiệu suất nhân bánh
    Ngăn chặn các nguyên liệu như đậu, hạt ngô và các nguyên liệu khác có bán kính tối đa 10mm bị nghiền nát trong quá trình làm nhân.
  • Thiết bị làm nhân đặc biệt
    Có khả năng xử lý nguyên liệu sống hoặc đã nấu với các độ đặc và độ ẩm khác nhau.
  • Thiết bị khuôn đẩy
    Thay thế quy trình tháo khuôn thủ công và tăng hiệu quả sản xuất.
  • Khuôn tạo hình sản phẩm tùy chỉnh
    Giúp tăng cường nhận diện thương hiệu sản phẩm, chẳng hạn như sử dụng logo công ty hoặc sử dụng khuôn in hai mặt của ANKO để tạo ra các sản phẩm độc đáo.
  • Khuôn sản phẩm có thể dễ dàng lắp ráp và tháo rời
    Chỉ cần hai bước đơn giản để chuyển từ dây chuyền sản xuất này sang dây chuyền sản xuất khác.
  • Khuôn tạo hình được làm từ vật liệu bền.
    Thiết bị "Khuôn kẹp" bao gồm một phần được làm bằng Polyoxymethylene (POM), một loại nhựa kỹ thuật an toàn thực phẩm, và phần còn lại được phủ Teflon để đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Thiết bị phát hiện bột tự động.
    Cảm biến hồng ngoại phát hiện bán kính của vỏ bột và đặt nhân ở giữa, từ đó đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm.
  • Chống nước.
    Máy này có thể dễ dàng được làm sạch và khử trùng để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nghiên cứu trường hợp

Tải xuống
Bán chạy nhất

Câu hỏi thường gặp

Máy làm Empanada có đáng không?

Máy làm empanada là một khoản đầu tư quý giá cho các nhà máy thực phẩm, nhà hàng và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh. Máy làm empanada EMP-900 sản xuất lên đến 900 empanada mỗi giờ, giảm đáng kể chi phí lao động, tăng sản lượng và duy trì chất lượng đồng nhất—hiệu quả hơn nhiều so với sản xuất thủ công. Nhiều khách hàng ANKO đã phát triển từ những cửa hàng nhỏ hoặc xe đẩy thực phẩm thành các chuỗi nhà hàng lớn, chứng minh rằng thiết bị ANKO mang lại lợi ích sản xuất lâu dài, hiệu quả cao hơn và sự phát triển cạnh tranh trong sản xuất shumai quy mô lớn.

Khi mua máy móc thực phẩm, những dịch vụ nào được cung cấp? Có hỗ trợ sau bán hàng không?

Có. Việc mua máy móc thực phẩm bao gồm dịch vụ đầy đủ trước và sau khi lắp đặt. Chúng tôi cung cấp kiểm tra máy, chạy thử sản phẩm và tư vấn thông qua các văn phòng địa phương và nhà phân phối trên toàn thế giới, bao gồm Mỹ, Châu Âu và Châu Á. Sau khi mua, người mua sẽ nhận được lắp đặt, đào tạo vận hành và dịch vụ sau bán hàng để đảm bảo sản xuất ổn định. Ngoài ra, các tùy chọn mô-đun và tùy chỉnh một phần cho phép các nhà sản xuất điều chỉnh cài đặt máy để tạo ra các kết cấu, hình dạng và hương vị sản phẩm khác nhau một cách hiệu quả.

Giá máy làm empanada là bao nhiêu?

Giá của một máy làm empanada thương mại phụ thuộc vào mức độ tự động hóa và tùy chỉnh cần thiết. ANKO hiện đang cung cấp hai mẫu máy tạo hình empanada, phù hợp với các nhu cầu sản xuất khác nhau. Hệ thống cũng có thể được tích hợp với máy cắt rau, máy trộn bột, máy chiên và các thiết bị khác ở đầu vào và đầu ra, cho phép các nhà máy thực phẩm đông lạnh và các chuỗi nhà hàng có thể tìm thấy tất cả các máy móc cần thiết ở một nơi cho một dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động.

Làm thế nào để các bếp trung tâm mở rộng sản xuất empanada từ 100 đến 900 chiếc mỗi giờ?

Hệ thống sản xuất tự động của EMP-900 loại bỏ các điểm nghẽn thủ công bằng cách kết hợp quá trình ép và tạo hình bột trong một quy trình liền mạch. Với dung tích phễu chứa 45L và khả năng phát hiện bột tự động, bếp trung tâm của bạn có thể đạt được sản lượng ổn định 900 chiếc/giờ trong khi giảm chi phí lao động lên đến 70%. Việc tích hợp dây chuyền sản xuất trọn gói của chúng tôi đảm bảo quy trình làm việc liền mạch từ chuẩn bị bột đến đóng gói. Liên hệ với chúng tôi để được phân tích công suất tùy chỉnh và dự đoán ROI phù hợp với hoạt động của bạn.

Được xây dựng trên 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm, EMP-900 có công nghệ đóng gói tiên tiến giúp bảo vệ tính toàn vẹn của nguyên liệu, ngăn chặn việc nghiền nát các hạt ngô nguyên, đậu và các nguyên liệu có bán kính lên đến 10mm. Thiết kế chống nước của máy đảm bảo việc vệ sinh dễ dàng và tuân thủ quy định về vệ sinh, trong khi thiết bị phát hiện bột tự động với cảm biến hồng ngoại đảm bảo vị trí đổ chính xác và độ đồng nhất của sản phẩm. ANKO cung cấp các giải pháp dây chuyền sản xuất toàn diện tích hợp liền mạch với các thiết bị phụ trợ bao gồm máy cắt bột DSC-220, nồi chiên ngập dầu và hệ thống đóng gói. Cách tiếp cận trọn gói này cho phép các bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi, xe tải thực phẩm và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh ở 114 quốc gia mở rộng sản xuất một cách hiệu quả trong khi giảm sự phụ thuộc vào lao động và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm xuất sắc.