Industriell italiensk bakverksutrustning som producerar 3 000 stycken per timme med mångsidiga fyllningsmöjligheter för restauranger och livsmedelsproducenter
Panzerotti är en typ av klassisk italiensk halvmåneformad bakverk gjort med en jäst deg och sedan friterad; det är också känt som "Pizza Fritta" (friterad pizza). Calzones är en liknande produkt; de grillas dock i en ugn, och Empanadas är den spanska versionen. Dessa produkter är populära take-away-matvaror som vanligtvis säljs på restauranger, matbilar och är framträdande i de frysta avdelningarna i detaljhandelsmarknader. Om du vill veta hur man producerar kvalitets-Panzerotti i stora volymer samtidigt som man upprätthåller en hög konsistens med höga livsmedelssäkerhetsstandarder. ANKO har ett team av professionella livsmedelskonsulter som har hjälpt många välkända restauranger och livsmedelsföretag att göra sina livsmedelsproduktionslinjer mer produktiva och effektiva. Tveka inte att kontakta ANKO för att få mer information och en prisoffert, vårt professionella team av konsulter hjälper dig att utveckla den mest fördelaktiga planen för ditt företag.
ANKO kan hjälpa dig att producera högkvalitativa panzerotti i stora mängder
Traditionella handgjorda Panzerotti är ofta fyllda med krämig ost och köttsås som innehåller tomater, mozzarella och pepperoni eller veganska fyllningar som vegansk ost, potatismos och grönsaker. Med den snabba tillväxten av marknaden för färdigrätter har massproduktion blivit avgörande för många hantverksbutiker som behöver övergå till högre produktionskapacitet.
ANKO introducerade "EMP-3000 Mångsidig Fylld Degmaskin," designad för att producera upp till 3 000 stycken per timme för att öka produktionskapaciteten och minska arbetskostnaderna. Dess unika fyllsystem rymmer både tillagda och råa fyllningar, med en maximal ingrediensdiameter på 10 mm. Det möjliggör hela ingredienser som majskorn, ärtor och tärnad potatis samtidigt som det säkerställer hög produktion, ett hantverksmässigt utseende och bra textur.
En integrerad degutläggningsmaskin kan automatiskt platta ut och skära den förberedda degen i individuella omslag. Det modulära fyllsystemet är lätt att demontera, vilket avsevärt förbättrar produktions- och rengöringseffektiviteten. Dessutom erbjuder ANKO ett komplett utbud av bakmaskiner, inklusive kommersiella fritöser, förpackningsutrustning, snabbfrysning och röntgenutrustning för att möta specifika produktionskrav. Vi erbjuder också skräddarsydda tjänster, inklusive utveckling av matrecept, planering av fabriksutformning, maskindemonstration och provkörningar. Tveka inte att kontakta oss NU för att lära dig mer.
Matens galleri
Gaffelmönster
Gaffelmönster
Platt mönster
Platt mönster
Traditionellt mönster
Traditionellt mönster
Stegmönster med dubbels...
Stegmönster med dubbelsidig
Anpassat mönster
Anpassat mönster
Tydligt mönster efter f...
Tydligt mönster efter fritering
Halvklippt kokt ägg
Halvklippt kokt ägg
1
Fyllning / Formning
Formning
Formning
ANKO’s Panzerotti-tillverkningsmaskin är designad för att producera produkter som väger mellan 40g och 150g, med en effektiv hastighet av 3000 bitar per timme. Den är lämplig för fristående restauranger såväl som större kommersiella livsmedelsanläggningar.
Kunden övervägde de höga arbetskostnaderna i de flesta europeiska länder, så han kontaktade ANKO för en automatiserad produktion…
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Empanada tillverkningsmaskin
EMP-3000
Skapa läckra, storsäljande empanadas med ANKO EMP-3000 empanadatillverkningsmaskin! Denna modell producerar upp till 3 000 empanadas per timme, vilket minskar arbetskraftsbehovet med 7-8 personer på produktionslinjen. Dess höga effektivitet gör det möjligt för livsmedelsfabriker och centralkök att öka sin marknadsandel. Med ett nytt fyllningssystem med en exklusiv design hanterar EMP-3000 både råa och tillagade ingredienser, vilket möjliggör enkla smakförändringar. FDA-godkända formar säkerställer livsmedelssäkerhet, medan dess unika rörelsedesign ökar hållbarheten. ANKO erbjuder också anpassade formar för logotyper eller smakmarkeringar. Flexibla konfigurationer, inklusive en degutdragningsmaskin, konvektorfritös eller förpackningsmaskin, möjliggör skräddarsydda produktionslösningar. Klicka nedan för att få en preliminär offert och koppla ihop med ANKOs expertkonsulter.
Tjockleken på panzerotti och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på panzerotti kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsmallarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Vill du behålla autentisk hantverkskvalitet vid industriella produktionshastigheter?
Vårt exklusiva fyllsystem hanterar både råa och tillagade ingredienser upp till 10 mm i diameter, vilket bevarar hela grönsaker och premiumingredienser samtidigt som det ger den autentiska utseendet av hantverksmässigt tillverkade panzerotti. Med anpassningsbara formar för unika mönster och logotyper kan du särskilja ditt varumärke samtidigt som du möter den växande efterfrågan. Begär en maskindemonstration och provproduktion idag.
Vår omfattande panzerotti-produktionslösning sträcker sig bortom formningsmaskinen och inkluderar integrerade degutläggningssystem, kommersiella fritöser, snabbfrysningsutrustning och röntgeninspektionsteknik, vilket skapar en komplett nyckelfärdig tillverkningslinje. Med FDA-godkända formar och modulära komponenter som är utformade för snabb demontering och rengöring, säkerställer ANKO efterlevnad av de högsta livsmedelssäkerhetsstandarderna samtidigt som den maximerar drifteffektiviteten. De anpassningsbara mönsteralternativen—från traditionella gaffelmönster till stegmönster—möjliggör för tillverkare att särskilja sina produkter på konkurrensutsatta marknader. Med 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner och framgångsrika installationer i 114 länder, erbjuder ANKO inte bara utrustning utan även kompletta konsulttjänster inklusive receptutveckling, planering av fabriksutformning och kontinuerligt tekniskt stöd för att säkerställa att din panzerotti-produktion uppfyller både kapacitetsmål och kvalitetsförväntningar.
Gaffelmönster
Platt mönster
Traditionellt mönster
Stegmönster med dubbelsidig
Anpassat mönster
Tydligt mönster efter fritering
Halvklippt kokt ägg
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
