Maszyna do robienia empanad
Maszyna do robienia empanad
Numer modelu : EMP-900
ANKO Maszyna do produkcji empanad EMP-900 może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak ciasto na placek i ciasto francuskie; może również przetwarzać zarówno gotowane, jak i surowe składniki o różnych teksturach i konsystencjach. Mechanizm wypełniania firmy ANKO delikatnie utrzymuje składniki takie jak ziarna kukurydzy, groszek i pokrojone ziemniaki nietknięte, zapewniając, że wygląd i tekstura końcowego produktu przypominają ręcznie robione empanady. Istnieje wiele form do produkcji płaskich wzorów, tradycyjnych wzorów oraz wzorów widelcowych, a także form do dwustronnego druku, które rzadko są dostępne dla automatycznych maszyn formujących. ANKO może również dostarczyć spersonalizowane formy do empanad na życzenie.
Maszyna do produkcji empanad EMP-900 ma wydajność 900 sztuk na godzinę. Można zainstalować dodatkowy przecinak do ciasta, który automatycznie dzieli arkusze ciasta na pojedyncze opakowania i umieszcza je na taśmie transportującej do dalszych procesów nadziewania i formowania. Ta maszyna jest odpowiednia do automatycznej produkcji przygotowania jedzenia, aby zaopatrywać food trucki, centrale kuchenne, restauracje sieciowe oraz małe i średnie fabryki spożywcze. Jeśli jesteś zainteresowany/a uzyskaniem więcej informacji na temat tej maszyny ANKO, proszę kliknąć poniższy link i wypełnić formularz. Konsultanci profesjonalnej firmy ANKO skontaktują się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.
Jak to działa
Galeria jedzenia
- Wzór widelcaWzór widelca
- Wzór płaskiWzór płaski
- Wzór tradycyjnyWzór tradycyjny
- Wzór drabinkowy z dwiem...Wzór drabinkowy z dwiema stronami
- Wzór dostosowanyWzór dostosowany
- Uszczelnienie szczelneUszczelnienie szczelne
- Przezroczysty wzór po g...Przezroczysty wzór po głębokim smażeniu
- Tekstura empanady może ...Tekstura empanady może być dostosowana
- Całe ziarna kukurydzyCałe ziarna kukurydzy
- Jajko gotowane na półJajko gotowane na pół
Opcjonalne akcesoria
Wzór
Wzór płaski | Wzór tradycyjny | Wzór widelcowy | Wzór drabinkowy z dwóch stron |
Dodatkowo oferujemy dostosowanie formy, proszę kliknąć, kliknąć Dowiedz się więcej>
Specyfikacje
- Wymiary: 2,740 (Dł.) x 900 (Szer.) x 2,140 (Wys.) mm
- Moc: 0.9 kW
- Pojemność: 900 szt./godz.
- Nazwa produktu: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Waga produktu: 30–130 g/szt.
- Zalecana grubość ciasta: 2–5 mm
- Pojemność zbiornika na nadzienie: 45 L
- Zużycie powietrza: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Waga (netto): 415 kg
Cechy
-
Rozszerzone zastosowanie - Maszyna do cięcia ciasta (DSC-220)DSC-220 został zaprojektowany do automatycznego dzielenia gotowych arkuszy ciasta na pojedyncze opakowania ciastek. Dodatkowy System Recyklingu Ciasta zmniejsza marnotrawstwo produkcji i koszty.
-
Odpowiedni do ciast o wysokiej zawartości tłuszczuPrzykłady to ciasto na placek lub ciasto francuskie z roztworem oleju wodnego, który stanowi nawet 75% masy suchych składników.
-
Poprawiona wydajność wypełnianiaZapobiega rozgniataniu składników takich jak groszek, ziarna kukurydzy i innych składników o maksymalnym promieniu 10 mm podczas procesu wypełniania.
-
Specjalne urządzenie do wypełnianiaZdolne do przetwarzania surowych lub gotowanych składników o różnych konsystencjach i zawartości wilgoci.
-
Urządzenie formujące do wypychaniaZastępuje ręczny proces wyjmowania formy i zwiększa wydajność produkcji.
-
Formularze dostosowanych produktówPomaga zwiększyć rozpoznawalność marki produktu, na przykład poprzez użycie logotypów firmowych lub podwójnych form do druku ANKO w celu stworzenia unikalnych produktów.
-
Formy produktów można łatwo złożyć i rozłożyćTylko dwa proste kroki, aby przełączyć się z jednej linii produkcyjnej na drugą.
-
Formy formowania wykonane są z wytrzymałych materiałówUrządzenie „Zaciskowa forma” składa się z jednej części wykonanej z polioksymetylenu (POM), materiału termoplastycznego o stopniu spożycia spożywczego, a druga część jest pokryta teflonem, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
-
Automatyczne urządzenie do wykrywania ciastaCzujnik podczerwieni wykrywa promień opłatka ciasta i umieszcza nadzienie na środku, zapewniając tym samym spójność produktu.
-
Odporność na wodęTo urządzenie można łatwo wyczyścić i zdezynfekować, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
Studia przypadków
Maszyna EMP-900 - zaprojektowana do produkcji empanad z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu
ANKO został skontaktowany przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny, która może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu...
Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty
Klienci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...
Projektowanie automatycznej maszyny do produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy
Ze względu na powszechną reputację swojego ręcznie robionego calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na przyszłość…
Wschodnioafrykańska linia produkcyjna do produkcji chapati (paratha) dostosowana do potrzeb kenijskiej firmy
Klient dowiedział się o ANKO na wystawie Gulfood i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi ANKO...
Półautomatyczna maszyna do formowania burrito zaprojektowana dla amerykańskiej firmy
Klient prowadzi firmę oferującą jedzenie meksykańskie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko sieci restauracji prywatnych, ale także…
Projekt linii produkcyjnej do produkcji krokiecików dla indonezyjskiej firmy
Klient ANKO, który odniósł sukces w prowadzeniu biznesu związanego z krokietami (croquette) w Kolumbii, sprzedając je do kasyn i innych sklepów detalicznych...
Automatyczne urządzenie do produkcji kubba rozwiązało problem produkcyjny klienta z Egiptu z lepkim ciastem kubba
Popyt na produkcję wzrósł od czasu, gdy klient sprzedawał produkty w wielu kanałach. Dlatego szukał eksperta od maszyn do produkcji żywności...
- Pobrania
- Najlepiej sprzedające się