دستگاه تهیه امپانادا
دستگاه تهیه امپانادا
مدل شماره : EMP-900
ANKO دستگاه تهیه امپانادا EMP-900 قادر است به پردازش مواد غذایی با محتوای چربی بالا مانند خمیر پای و خمیر پف، همچنین قادر است به پردازش مواد غذایی پخته و خام با بافت و ثابتی متفاوت. مکانیزم پرکننده ی منحصر به فرد ANKO با ملاحظه ی خاص مواد اولیه مانند دانه های ذرت، نخود و سیب زمینی خرد شده، اطمینان می دهد که ظاهر و بافت نهایی محصول شبیه به امپاناداهای دست ساز باشد. تعداد زیادی قالب محصول وجود دارد که میتواند الگوی صاف، الگوی سنتی و الگوی چنگالی را ایجاد کند، همچنین قالبهای چاپ دو رو که به صورت کمی در دستگاههای تشکیل خودکار موجود است، نیز وجود دارد. ANKO همچنین میتواند قالبهای سفارشی برای امپانادا نیز ارائه دهد.
دستگاه تهیه امپانادا EMP-900 دارای ظرفیت 900 عدد در ساعت است. میتوان یک برشگر صفحهی دوغ بیشتر را نصب کرد تا به طور خودکار صفحات دوغ را به برگههای جداگانه تقسیم کند و آنها را بر روی نوار نقاله برای فرآیندهای پرکردن و شکلدهی بیشتر قرار دهد. این دستگاه برای تولید خودکار غذا برای تامین غذاهای تریلرهای غذایی، آشپزخانههای مرکزی، رستورانهای زنجیرهای و کارخانههای غذایی کوچک و متوسط مناسب است. اگر علاقهمند به کسب اطلاعات بیشتر درباره این دستگاه ANKO هستید، لطفاً روی لینک زیر کلیک کنید و فرم را تکمیل کنید. مشاوران حرفه ای ANKO به زودی با شما تماس خواهند گرفت.
چگونه کار می کند
گالری غذا
- الگوی چنگالیالگوی چنگالی
- الگوی صافالگوی صاف
- الگوی سنتیالگوی سنتی
- الگوی نردبان?...الگوی نردبانی دو رو
- الگوی سفارشیالگوی سفارشی
- بسته بندی محک...بسته بندی محکم
- الگوی شفاف پس...الگوی شفاف پس از سرخ کردن عمیق
- قابل تنظیم شد...قابل تنظیم شدن بافت امپانادا
- دانه های ذرت ?...دانه های ذرت کامل
- تخم مرغ پخته ?...تخم مرغ پخته نیمه برش دار
لوازم جانبی اختیاری
الگو
الگوی تخت | الگوی سنتی | الگوی چنگال | الگوی پله با دو رو |
علاوه بر این، ما نیز سفارشیسازی قالب فراهم میکنیم، لطفاً کلیک کنید، کلیک کنید بیشتر بدانید>
مشخصات
- ابعاد: 2،740 (طول) × 900 (عرض) × 2،140 (ارتفاع) میلیمتر
- قدرت: 0.9 کیلووات
- ظرفیت: 900 عدد/ساعت
- نام محصول: امپانادا، کاری پاف، کالزون
- وزن محصول: 30–130 گرم/عدد
- ضخامت خمیر پیشنهادی: 2–5 میلیمتر
- ظرفیت مخزن پر کردن: 45 لیتر
- مصرف هوا: 400 لیتر/دقیقه (@ 6 کیلوگرم/سانتیمتر^2)
- وزن (خالص): 415 کیلوگرم
ویژگیها
-
برنامه گسترده - برش دستگاه شیت برنج (DSC-220)DSC-220 برای تقسیم برگههای تهیه شده از خمیر به صورت خودکار به بستهبندیهای خوراکی فردی طراحی شده است. یک سیستم بازیافت خمیر اضافی، هدررفت تولید و هزینهها را کاهش میدهد.
-
مناسب برای خمیرهای با محتوای چربی بالامثالها شامل خمیر پای یا خمیر پاف است که با یک محلول روغن آب تهیه شدهاند که تا 75٪ وزن مواد خشک را تشکیل میدهد.
-
عملکرد پر کارایی پر کردن بهبود یافتهجلوگیری از خرد شدن مواد مانند نخود، دانههای ذرت و سایر مواد با شعاع حداکثر 10 میلیمتر در طول فرآیند پر کردن.
-
دستگاه پر کردن ویژهقادر به پردازش مواد خام یا پخته با پیوستگیها و محتوای رطوبت مختلف.
-
دستگاه قالبگیریفرآیند خودکار جداسازی را جایگزین میکند و کارایی تولید را افزایش میدهد.
-
قالبهای شکلدهی محصولات سفارشیبه افزایش شناخت برند محصول کمک میکند، مانند استفاده از لوگوی شرکت یا استفاده از قالبهای چاپ دو روی ANKO برای ایجاد محصولات منحصر به فرد.
-
قالبهای محصول به راحتی قابل تجمیع و تفکیک هستندتنها دو مرحله ساده برای تعویض از یک خط تولید به خط دیگر.
-
قالبهای شکلدهی از مواد مقاوم ساخته شدهانددستگاه «دستگاه قالبگیری» از یک قسمت ساخته شده با پلیاکسیمتیلن (POM)، یک ماده ترموپلاستیک مهندسی درجه غذایی، و قسمت دیگر با تفلون پوشش داده شده است تا ایمنی غذایی را تضمین کند.
-
دستگاه تشخیص خودکار خمیرسنسور مادون قرمز شعاع پوسته خمیر را تشخیص میدهد و مواد پر کننده را در وسط قرار میدهد، بنابراین از یکنواختی محصول اطمینان حاصل میشود.
-
مقاومت در برابر آباین دستگاه به راحتی قابل تمیز کردن و ضدعفونی شدن است تا ایمنی غذایی را تضمین کند.
مطالعات موردی
ماشین EMP-900 - طراحی شده برای تولید امپانادا با خمیری با محتوای چربی بالا
ANKO توسط شرکتها و مشتریان زیادی مورد توجه قرار گرفته است که به دنبال یک ماشین برای پردازش خمیر با محتوای چربی بالا هستند...
ماشین برای تولید راویولی کمک میکند تا ظرفیت و استاندارد محصولات افزایش یابد
مصرفکنندگان واقعا از راویولیهای دستساز خوششان میآمد، اما "تمام شد" مهمترین مسئلهای بود که شرکت باید با آن مقابله کند...
طراحی ماشین خودکار تولید کالزون برای یک شرکت تونسی
به دلیل شهرت گسترده کالزون دستساز آنها، تصمیم گرفتند دستگاهی بخرند تا با رشد تقاضای آینده همخوانی داشته باشند...
طراحی خط تولید سفرهای شرق آفریقا (پراتا) برای یک شرکت کنیایی
مشتری از نمایشگاه Gulfood درباره ANKO مطلع شد و تامین کنندگان مختلف را مقایسه کرد و تصمیم گرفت محصولات و خدمات ANKO را انتخاب کند...
دستگاه تشکیل دهنده بوریتو نیمهاتوماتیک طراحی شده برای شرکت آمریکایی
مشتری بیش از 25 سال است که شرکت ارائه دهنده غذاهای مکزیکی را اداره میکند. آنها نه تنها زنجیرههای رستوران خصوصی دارند، بلکه...
طراحی خط تولید اتوماتیک کرکت برای یک شرکت اندونزی
یک مشتری ANKO که در کلمبیا کسب و کار موفقی در فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و فروشگاه های دیگر داشت...
تجهیزات تولید اتوماتیک کوبا مشکل تولید مشتری مصری با خمیر کوبا چسبناک را حل کرد
تقاضای تولید افزایش یافته است از زمانی که مشتری محصولات را در چندین کانال فروخته است. بنابراین، او به دنبال یک متخصص ماشین غذا بود...
- دانلودها
- پرفروشترین