دستگاه ساخت امپانادا تجهیزات تولید غذا | ANKO - متخصص تولید ماشین آلات غذایی
دستگاه ساخت امپانادا ANKO EMP-900 با قالب های سفارشی برای امپاناداهای 3-6 اینچی 900 قطعه در ساعت تولید می کند. ایده آل برای آشپزخانه های مرکزی، رستوران های زنجیره ای و کارخانه های غذایی. 47 سال تجربه در ماشین آلات غذایی از تایوان.
امکانات دستگاه تهیه امپانادا تجاری ANKO را کشف کنید! با یک دستگاه پرس خمیر امپانادا جفت شده، تنها به دو مرحله ساده نیاز دارد تا پرس و شکلدهی خمیر امپانادا را کامل کند و امپاناداهای ۳-۶ اینچی تولید کند. ما مهرهای خمیر امپانادا سفارشی را برای تمایز طعمهای مختلف و اهداف برندینگ ارائه میدهیم. ثبات و ظرفیت تولید تضمین کننده محصولات با کیفیت ایده آل برای کامیون های غذا، آشپزخانه های مرکزی، رستوران های زنجیره ای و کارخانه های غذایی است.
ما یک خط تولید امپانادا جامع ارائه میدهیم که شامل تجهیزات مختلف پردازش غذا، دستگاههای فرمدهی محصول، سرخکنهای عمیق و ماشینهای بستهبندی است. چیدمان و ادغام بینقص خط تولید میتواند بهطور سفارشی برای فضای کارخانه و نقشه طبقه شما تنظیم شود. برای تکمیل فرم و دریافت یک پیشنهاد اولیه، روی دکمه زیر کلیک کنید. مشاور حرفهای ما خدمات راهحلهای سفارشی را به شما ارائه خواهد داد.
علاوه بر این، ما همچنین سفارشیسازی قالب را ارائه میدهیم، لطفاً کلیک کنید، کلیک کنید بیشتر بدانید＞
مشخصات
ابعاد: ۲۷۴۰ (طول) x ۹۰۰ (عرض) x ۲۱۴۰ (ارتفاع) میلیمتر
قدرت: ۰.۹ کیلووات
ظرفیت: ۹۰۰ عدد در ساعت
نام محصول: امپانادا، کاری پاف، کلسونه
وزن محصول: ۳۰–۱۳۰ گرم/عدد
ضخامت پیشنهادی خمیر: ۲–۵ میلیمتر
ظرفیت مخزن پرکن: ۴۵ لیتر
مصرف هوا: ۴۰۰ لیتر در دقیقه (@ ۶ کیلوگرم بر سانتیمتر مربع)
وزن (خالص): ۴۱۵ کیلوگرم
ظرفیت تولید فقط برای مرجع است. این ظرفیت بسته به مشخصات و دستورالعملهای مختلف محصولات تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کند.
ویژگیها
کاربرد گسترده - برشدهنده خمیر (DSC-220)
DSC-220 برای تقسیم ورقهای خمیر آماده به صورت خودکار به بستههای خمیری طراحی شده است. یک سیستم بازیافت خمیر اضافی، ضایعات تولید و هزینهها را کاهش میدهد.
مناسب برای خمیرهای با محتوای چربی بالا
نمونهها شامل خمیر پای یا خمیر پفی است که با محلول آب و روغن تهیه شده و تا ۷۵٪ از وزن مواد خشک را تشکیل میدهد.
عملکرد بهبود یافته پر کردن
از خرد شدن موادی مانند نخود، دانههای ذرت و سایر مواد با حداکثر شعاع ۱۰ میلیمتر در حین فرآیند پر کردن جلوگیری میکند.
دستگاه پرکن ویژه
قادر به پردازش مواد اولیه خام یا پخته با قوام و محتوای رطوبت مختلف.
دستگاه قالبگیری خروجی
فرآیند دستی جدا کردن قالب را جایگزین کرده و کارایی تولید را افزایش میدهد.
قالبهای فرمدهی محصول سفارشی
به افزایش شناخت برند محصول کمک میکند، مانند استفاده از لوگوهای شرکت یا استفاده از قالبهای چاپ دو طرفه ANKO برای ایجاد محصولات منحصر به فرد.
قالبهای محصول به راحتی قابل مونتاژ و جداسازی هستند.
فقط دو مرحله ساده برای تغییر از یک خط تولید به خط دیگر.
قالبهای فرمدهی با مواد بادوام ساخته شدهاند.
دستگاه قالبگیری فشاری از یک قسمت ساخته شده با پلیاکسی متیلن (POM) که یک ماده ترموپلاستیک مهندسی با درجه غذایی است، و قسمت دیگر با تفلون پوشش داده شده است تا ایمنی غذایی را تضمین کند.
دستگاه تشخیص خودکار خمیر
سنسور مادون قرمز شعاع خمیر را تشخیص میدهد و مواد پرکننده را در مرکز قرار میدهد و بدین ترتیب از یکنواختی محصول اطمینان حاصل میکند.
مقاومت در برابر آب
این دستگاه به راحتی قابل تمیز کردن و ضدعفونی کردن است تا ایمنی غذایی را تضمین کند.
دستگاه تهیه امپانادا یک سرمایهگذاری ارزشمند برای کارخانههای غذایی، رستورانها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد است. دستگاه تهیه امپانادا EMP-900 تا 900 امپانادا در ساعت تولید میکند، که به طور قابل توجهی هزینههای نیروی کار را کاهش میدهد، تولید را افزایش میدهد و کیفیت ثابت را حفظ میکند—بسیار کارآمدتر از تولید دستی. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاههای کوچک یا کامیونهای غذایی به زنجیرههای رستورانی بزرگ تبدیل شدهاند و این نشان میدهد که تجهیزات ANKO مزایای تولید بلندمدت، کارایی بالاتر و رشد رقابتی در تولید شومای بزرگ مقیاس را ارائه میدهند.
بله. خرید ماشینآلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیعکنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه میدهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت میکنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینههای مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را میدهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافتها، اشکال و طعمهای مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.
قیمت یک دستگاه ساخت امپانادا تجاری به سطح اتوماسیون و سفارشیسازی مورد نیاز بستگی دارد. ANKO در حال حاضر دو مدل از دستگاههای فرمدهی امپانادا را ارائه میدهد که مناسب نیازهای تولید مختلف است. این سیستم همچنین میتواند با خردکنهای سبزیجات، میکسرهای خمیر، سرخکنها و سایر تجهیزات بالادستی و پاییندستی یکپارچه شود و به کارخانههای مواد غذایی منجمد و رستورانهای زنجیرهای این امکان را میدهد که تمام ماشینآلات مورد نیاز را در یک مکان برای یک خط تولید کاملاً اتوماتیک تأمین کنند.
چگونه میتوان تولید امپانادا را از ۱۰۰ به ۹۰۰ قطعه در ساعت در آشپزخانههای مرکزی افزایش داد؟
سیستم تولید خودکار EMP-900 با ترکیب فشار دادن و شکلدهی خمیر در یک فرآیند یکپارچه، گلوگاههای دستی را از بین میبرد. با ظرفیت ۴۵ لیتری مخزن پرکن و تشخیص خودکار خمیر، آشپزخانه مرکزی شما میتواند خروجی ثابت ۹۰۰ عدد در ساعت را با کاهش هزینههای نیروی کار تا ۷۰٪ به دست آورد. ادغام خط تولید آماده ما، جریان کار بینقصی را از آمادهسازی خمیر تا بستهبندی تضمین میکند. برای تحلیل ظرفیت سفارشی و پیشبینی بازگشت سرمایه متناسب با عملیات خود با ما تماس بگیرید.
بر پایه ۴۷ سال تجربه در ماشینآلات غذایی، EMP-900 دارای فناوری پیشرفته پر کردن است که یکپارچگی مواد اولیه را حفظ میکند و از خرد شدن دانههای ذرت کامل، نخود و مواد اولیه تا شعاع ۱۰ میلیمتر جلوگیری میکند. طراحی ضد آب دستگاه تضمین میکند که تمیز کردن و رعایت بهداشت به آسانی انجام شود، در حالی که دستگاه تشخیص خمیر خودکار با حسگرهای مادون قرمز، جایگذاری دقیق پر کردن و ثبات محصول را تضمین میکند. ANKO راه حل های جامع خط تولید را ارائه می دهد که به طور یکپارچه با تجهیزات جانبی از جمله برش دهنده خمیر DSC-220، سرخ کن های عمیق و سیستم های بسته بندی ادغام می شوند. این رویکرد کلید در دست به آشپزخانههای مرکزی، رستورانهای زنجیرهای، کامیونهای غذا و تولیدکنندگان مواد غذایی منجمد در ۱۱۴ کشور این امکان را میدهد که تولید را به طور مؤثر مقیاسبندی کنند در حالی که وابستگی به نیروی کار را کاهش داده و استانداردهای کیفیت محصول استثنایی را حفظ میکنند.
الگوی چنگال
الگوی صاف
الگوی سنتی
الگوی نردبانی با دو طرفه
الگوی سفارشی
مهر و موم محکم
الگوی شفاف پس از سرخ کردن عمیق
بافت امپانادا قابل تنظیم است
دانههای ذرت کامل
تخممرغ آبپز نیمهبرش خورده
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
