विशेषताएँ

• विस्तारित अनुप्रयोग - आटा शीटिंग कटर (DSC-220)
  DSC-220 को प्रीमेड आटा शीट्स को स्वचालित रूप से व्यक्तिगत पेस्ट्री रैपर में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक अतिरिक्त आटा पुनर्चक्रण प्रणाली उत्पादन अपशिष्ट और लागत को कम करती है।
• उच्च वसा सामग्री वाले आटे के लिए उपयुक्त
  उदाहरण तेल और पानी के घोल से बने पाई डो या पफ पेस्ट्री डो हैं, जो सूखे सामग्री के वजन का 75% तक योगदान देते हैं।
• बेहतर भरने का प्रदर्शन
  मटर, मक्का के दाने और अधिकतम 10 मिमी त्रिज्या वाली अन्य सामग्रियों को भरने की प्रक्रिया के दौरान कुचलने से रोकता है।
• विशेष भरने वाला उपकरण
  विभिन्न गाढ़ापन और नमी सामग्री वाली कच्ची या पकी सामग्रियों को प्रसंस्करण करने में सक्षम है।
• निकालने वाला मोल्ड उपकरण
  मैनुअल डिमोल्डिंग प्रक्रिया को बदलता है और उत्पादन दक्षता को बढ़ाता है।
• अनुकूलित उत्पाद बनाने वाले मोल्ड
  कंपनी के लोगो का उपयोग करके या ANKO के दोहरे पक्ष छपाई वाले मोल्ड का उपयोग करके अनूठे उत्पाद बनाकर ब्रांड पहचान बढ़ाने में मदद करता है।
• उत्पाद मोल्ड आसानी से जोड़े और खोले जा सकते हैं।
  एक उत्पादन लाइन से दूसरी उत्पादन लाइन में बदलने के लिए केवल दो सरल चरण हैं।
• टिकाऊ सामग्रियों से बने फॉर्मिंग मोल्ड
  "क्लैंपिंग मोल्ड डिवाइस" में एक भाग पॉलीऑक्सीमेथिलीन (पीओएम) नामक खाद्य ग्रेड इंजीनियरिंग थर्मोप्लास्टिक सामग्री से बना है, और दूसरा भाग खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए टेफ़्लॉन से कोटेड है।
• ऑटोमेटिक डो डिटेक्टिंग डिवाइस
  इन्फ्रारेड सेंसर डो राइडर की त्रिज्या का पता लगाता है और भरण को केंद्र में रखता है, इस प्रकार उत्पाद की एकरूपता सुनिश्चित करता है।
• जल प्रतिरोधक
  इस मशीन को आसानी से साफ और सैनिटाइज किया जा सकता है ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।