Biscotti
Maszyna do biscotti i konsultacje w zakresie produkcji ANKO
Numer modelu : SOL-BCT-0-1
Biscotti w krajach anglojęzycznych często nazywane są włoskimi ciasteczkami podwójnie wypiekanymi. We Włoszech, w Toskanii, często podaje się je z Vin Santo (rodzajem wina deserowego), a wielu ludzi również je lubi (lub macza je w) kawie jako autentyczne włoskie doświadczenie. Maszyna do Biscotti firmy ANKO jest idealna do produkcji Biscotti oraz szerokiej gamy wyrobów piekarniczych. W poniższym rozwiązaniu maszyny można dostosować pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.
Jak rozkręcić swój biznes z Biscottis?
Włoskie ciasteczka podwójnie wypiekane tego rodzaju są znane jako „Cantucci”. To specjalność regionalna toskańska, gdzie ludzie zazwyczaj robią je z migdałami, pistacjami lub orzechami piniowymi; czasami dodaje się cynamon lub koper włoski do ciastek, aby nadać im pikantny aromat. Maszyna do Biscotti firmy ANKO może produkować różne rodzaje Biscotti, używając różnych przepisów i składników. Proces jest w pełni automatyczny, wysoce wydajny, a jakość produktów jest bardzo spójna. Maszyna ANKO jest łatwa w obsłudze i znacznie redukuje koszty pracy produkcyjnej.
ANKO oferuje również rozwiązania produkcyjne dla ciasteczek Biscotti, aby pomóc naszym klientom w zakupie sprzętu, takiego jak mieszarki do ciasta, urządzenia do formowania, piekarniki i maszyny do pakowania, aby ukończyć linię produkcyjną Biscotti. Dodatkowo, ANKO może świadczyć usługi doradztwa w zakresie przepisów, aby pomóc dostosować teksturę Twoich produktów, aby każdy kęs miał idealną chrupkość.
ANKO „Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W” posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą dużych danych. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
-
Zawiera całe orzechyZawiera całe orzechy
-
Zawiera całe orzechyZawiera całe orzechy
1
Nadziewanie / Formowanie
- Tworzenie
Studia przypadków
Linia automatycznej produkcji ciastek ananasowych uruchomiona dla wprowadzenia nowego produktu
Klient odkrył, że tajwańskie ciastka ananasowe są bardzo popularne i smaczne, dlatego postanowił je produkować i sprzedawać...
Maszyna do produkcji smażonych jabłek - projekt maszynowy dla firmy z Panamy
Klient prowadził restauracje koreańskie w Panamie, które są uważane przez miejscowych za dobre miejsce do zaspokojenia swojego smaku...
Półautomatyczna maszyna do formowania burrito zaprojektowana dla amerykańskiej firmy
Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także...
Półautomatyczne urządzenie do produkcji blinów zaprojektowane z miękkim stosem naleśników
Nasz agent przetestował SRP ANKO do produkcji blinów, ale nie udało mu się ułożyć ich w stos. Dlatego inżynierowie ANKO opracowali...
Projekt automatycznej linii produkcyjnej do produkcji krokietów dla indonezyjskiej firmy
Klient ANKO, który odniósł sukces w sprzedaży krokietów (croquette) do kasyn i innych sklepów detalicznych w Kolumbii, szukał...
Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty
Konsumentom bardzo podobały się ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...
Projektowanie maszyny wielofunkcyjnej do nadziewania i formowania dla tunezyjskiej firmy
Klient jest właścicielem sieci hoteli w Tunezji. Jeśli chodzi o gotowanie, ich nacisk na jedzenie zdobył uznanie wśród gości...
Najlepszy wybór - Zacznij z nami rozmawiać o swoich potrzebach
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
Numer modelu |
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97W
|
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97L
|
Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania stołowa
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Opis | Dostępna jest dwukolorowa owijka | Maksymalna waga produktu do 200 gramów | Najbardziej kompaktowa maszyna |
Pojemność | 1,000 - 4,000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 sztuk/godzina | 600 - 3,600 szt./godz. |
Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/sztuka | 10 - 60 g/szt. |
Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Pojemność: 4 000 szt./godz. lub 90 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pośrednictwem panelu IoT firmy ANKO.
- Napięcie można wyznaczyć.
- Grubość ciasteczek biscotti oraz ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienia parametrów.
- Kształt ciasteczek biscotti można zmieniać, szybko wymieniając zestawy formujące.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań dotyczących przestrzeni, projektowania układu oraz planowania siły roboczej.
Odpowiednie dla
-
Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
-
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
-
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
-
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
-
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
-
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
-
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
-
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
-
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.
Jak otrzymać propozycję rozwiązania?
Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.
- Pobrania
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązane typy rozwiązań żywnościowych