Maszyna do parowanych bułeczek i automatyczna linia produkcyjna

Propozycja planowania produkcji bułek na parze i sprzętu

Maszyna do parowanych bułeczek

Udostępnij :

Rozwiązanie na parowane bułeczki: kompleksowe planowanie i formułowanie

Model nr : SOL-STB-S-1

Rozwiązanie automatycznej produkcji bułeczek na parze ANKO oferuje Ci sprzęt oraz usługi doradcze w zakresie produkcji. Sprzęt obejmuje maszyny do wyrabiania ciasta i nadzienia, maszyny do formowania, gotowania na parze i pakowania bułek na parze. Na dodatek, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zapewnić profesjonalne porady dotyczące planowania linii produkcyjnej, takie jak projektowanie układu fabryki, różne kombinacje maszyn oraz dostosowanie i sugestie dotyczące receptur żywności, zgodnie z Twoimi potrzebami i skalą przemysłową, aby zbudować własną linię produkcyjną. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcji bułek parzonych Steam

ANKO Maszyna automatyczna do formowania i nadziewania SD-97W została zaprojektowana z specjalnym urządzeniem do ekstrudowania ciasta, aby idealnie owinąć ciasto wokół różnych nadzień, takich jak proszek orzechowy, pasta z fasoli, ser i mięso. Ekstruzja nie uszkodzi wyglądu i tekstury produktów, a ich jakość jest stabilna i dobra. Ponadto proporcja opakowania do nadzienia jest regulowana w zależności od potrzeb. To jest łatwe w użyciu. Umieść ciasto i nadzienie w zasobnikach, ustaw parametry i uruchom maszynę, aby wyprodukować na parze bułkę z przyjemnymi fałdami.

SD-97W ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Bułki na parze wykonane...

Bułki na parze wykonane z wysokoefektywnej automatycznej maszyny
Uformowane z 6 fałd

Uformowane z 6 fałd
Uformowane z 9 fałd

Uformowane z 9 fałd
Uformowane w zwykłej fo...

Uformowane w zwykłej formie
Napełnione lepkimi past...

Napełnione lepkimi pastami z fasoli
Napełnione lepkim nadzi...

Napełnione lepkim nadzieniem mięsnym

Rozwiązania kluczowe i planowanie produkcji

Propozycja planowania produkcji bułek na parze i sprzętu

1

Przygotowanie

Siewienie: Siewienie

W procesie wytwarzania opakowań, mąka jest przetwarzana, aby odfiltrować grudki za pomocą separatora mąki i filtra.
Mieszanie: Mieszanie

Następnie użyj miksera, aby przygotować ciasto na opakowania.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw

Czyścik do warzyw pomaga szybko oczyścić warzywa do przygotowania farszu.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw

Krojenie warzyw pomaga szybko przetworzyć dużą ilość warzyw do przygotowania farszu.
Ekstrakcja: Ekstrakcja

Ekstraktor hydro może wydobywać wodę z warzyw.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa

Maszyna do mielenia mięsa może mielić mięso zgodnie z wymaganiami.
Przyprawy: Przyprawy

Mieszarka przypraw jest dostarczana do mieszania nadzienia i przypraw w celu zapewnienia jakości produkcji.

2

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie

Dobra maszyna do napełniania i formowania jest kluczem do wysokiej jakości produktów. Maszyna do formowania bułek na parze firmy ANKO może szybko masowo produkować bułki na parze, które są jednorodne pod względem wagi i jakości oraz mają urocze fałdy. Maszyna jest łatwa w obsłudze. Włóż przygotowane ciasto i nadzienie do zasobników, ustaw parametry i rozpocznij produkcję bułek na parze.

3

Gotowanie

Dowód: Dowód

Do Twoich potrzeb produkcyjnych dostępny jest sprzęt do dowodzenia, który umożliwia efektywne dowodzenie ciasta.
Parowanie: Parowanie

Parownik połączony w linii produkcyjnej może podgrzać wodę do wrzenia w ciągu 8-10 minut. Może generować dużą ilość pary, równomiernie rozprzestrzeniając się po całej komorze. Zasadniczo jest zasilany gazem ziemnym, ale dostępny jest również z gazem butlowym lub elektrycznością. Dodatkowo, istnieje automatyczne urządzenie do uzupełniania wody, aby zaoszczędzić zasoby ludzkie.

4

Rozszerzone zastosowanie

Uszczelnianie: Uszczelnianie

Do Twoich potrzeb produkcyjnych dostępny jest sprzęt do sprawdzania, który umożliwia efektywne sprawdzanie ciasta. Możesz również potrzebować sprzętu do pakowania, aby zautomatyzować wszystkie procesy produkcyjne, od wytwarzania żywności po pakowanie, oraz ułatwić dostawę i sprzedaż. Inne maszyny to maszyna do wyrównywania, frytkownica, zamrażarka i tak dalej.
Kontrola Jakości: Kontrola Jakości

Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce przedmioty podczas produkcji żywności; nawet coś tak małego jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w ostrzeżenia świetlne i dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania

SD-97W

Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L	Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół SD-97SS
Opis	Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach	Maks. waga produktu do 200 gramów	Najbardziej kompaktowa maszyna
Pojemność	1,000 - 4,000 szt./godz.	2,400 - 4,800 szt./godz.	600 - 3,600 szt./godz.
Waga	10 - 70 g/szt.	40 - 200 g/szt.	10 - 60 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 100 kg/godz. lub 2 000 szt./godz.
*Na podstawie bułki na parze o wadze 50 gramów.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT ANKO.
Napięcie może być określone.
Parownik jest dostępny na gaz ziemny, gaz w butlach lub elektryczność.
Krojenie warzyw może julienne, kroić w plastry, siekać warzywa.
Grubość opakowania na bułki na parze i ilość nadzienia można dostosować za pomocą ustawień parametrów.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiedni dla

Firmy łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w przemyśle spożywczym
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła