Czy mogę produkować wiele rodzajów ciasteczek śnieżnych (wegańskich, bezglutenowych, na bazie orzechów) na jednej linii produkcyjnej?

Tak! Model SD-97W firmy ANKO charakteryzuje się szybkozłącznymi formami do ciasta oraz podwójnym zasobnikiem, co pozwala na łatwe przełączanie między przepisami na ciasteczka śnieżne z pekanami, orzechami laskowymi, migdałami, wegańskimi oraz bezglutenowymi przy minimalnym czasie przestoju. Nasz zespół Food Lab oferuje usługi modyfikacji przepisów, aby zapewnić, że każda formuła działa optymalnie w zautomatyzowanej produkcji. Ta wszechstronność pozwala na uchwycenie różnych segmentów rynku i spełnienie wymagań detalistów dotyczących różnorodności produktów. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać demonstrację możliwości produkcji wielu przepisów oraz konsultację w zakresie opracowywania przepisów.

Nasze kompleksowe rozwiązanie do produkcji ciasteczek śnieżnych odpowiada na kluczowe wyzwania, przed którymi stoją nowoczesni producenci żywności: rosnące koszty pracy, spójność produkcji i wszechstronność przepisów. Obiekt Food Lab firmy ANKO oferuje usługi analizy, opracowywania i optymalizacji przepisów naukowych dla różnych preferencji dietetycznych, w tym tradycyjnych receptur na bazie orzechów, wegańskich i bezglutenowych. Model SD-97W oferuje możliwości opakowania w dwóch kolorach oraz szybkie zmiany form, co umożliwia producentom wytwarzanie różnych rodzajów ciastek śnieżnych bez długich przestojów. Wszystkie urządzenia spełniają międzynarodowe przepisy dotyczące higieny żywności i mogą być dostosowane do specyfikacji napięcia, układów oraz sprzętu pomocniczego w zależności od konkretnych wymagań produkcyjnych. Z 47-letnim doświadczeniem w maszynach spożywczych i instalacjami w ponad 114 krajach, ANKO oferuje kompleksowe wsparcie od wstępnej konsultacji po instalację, szkolenie i bieżącą pomoc techniczną, umożliwiając firmom spożywczym zdobycie zyskownych rynków sezonowych i całorocznych możliwości sprzedaży.