Maszyna do arancini i rozwiązanie produkcyjne

Propozycja planowania produkcji Arancini i sprzętu

Arancini

Udostępnij :

Twój konsultant ds. planowania produkcji Arancini i przepisu na Arancini.

Nr modelu : SOL-ARN-0-1

Jak zaplanować zautomatyzowaną linię produkcyjną arancini (włoskie arancini) o wysokiej spójności i płynności pracy? Jak zredukować kontakt rąk z żywnością podczas przetwarzania żywności, gdy globalne standardy bezpieczeństwa i higieny żywności rosną, a produkcja zmierza w kierunku zarządzania w stylu jednego kliknięcia? I jak utrzymać spójność produktu przy niskim wskaźniku wadliwości produktu przy wydajności 1,000-4,000 sztuk/godz?

ANKO FOOD MACHINE Sp. z o.o. zgromadziła ponad 45-letnie doświadczenie w branży, wspierając renomowane międzynarodowe marki żywnościowe i restauracje w skutecznej automatyzacji produkcji żywności oraz zarządzaniu ryzykiem. Skonsultuj się teraz z naszymi profesjonalnymi doradcami w sprawie swoich specyfikacji i planów, a otrzymasz wstępną wycenę z propozycjami strategicznymi. Chcesz szybko uzyskać wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Wprowadzenie do rozwiązań produkcyjnych Arancini

Automatyczna maszyna do napełniania i formowania, używana do produkcji arancini (włoskie arancine), jest zaprojektowana do produkcji sycylijskich kulek ryżowych wykonanych z ugotowanego ryżu/risotto, mąki lub ryżu kleistego, i może być nadziewana różnymi farszami, takimi jak mięsa, gotowane mięsa, mozzarella, ser fontina, mieszane sery i zielony groszek, które mogą mieć różne poziomy wilgotności i lepkości, ale nie wpłyną na wygląd i teksturę finalnych produktów. Na podstawie indywidualnych wymagań produkcyjnych możemy również dostarczyć mikser, urządzenie do napełniania i formowania oraz sprzęt pakujący, aby uzupełnić Twoją linię produkcyjną.

ANKO „Maszyna do automatycznego formowania i nadziewania SD-97W” ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia daje Ci pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię, która część wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Arancini wykonane z wyso...
Arancini wykonane z wysoko wydajnych maszyn automatycznych
Arancini w formie ryżu
Arancini w formie ryżu
Arancini w formie sera
Arancini w formie sera
Pokryte okruchami orzech...
Pokryte okruchami orzechów
Smażyć Arancini na gł...
Smażyć Arancini na głębokim oleju
Arancini wykonane z wyso...
Arancini wykonane z wysoko wydajnych maszyn automatycznych

1

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Odpowiednia maszyna do formowania arancini jest niezbędna do produkcji wysokiej jakości sycylijskich kulek ryżowych, ponieważ wpływa na teksturę, wygląd i ilość nadzienia w finalnych produktach. Proces masowej produkcji można uruchomić po załadowaniu pojemników ugotowanym ryżem i pożądanym nadzieniem oraz prostych ustawieniach parametrów.

Studia przypadków

Projekt maszyny do produkcji nadziewanych kul cassava dla peruwiańskiej firmy

Produkty z nadziewanej cassavy klienta były wytwarzane ręcznie. Gdy popyt wzrósł do pewnej ilości, szukał maszyny…

Automatyczny sprzęt do produkcji Kibe zaprojektowany dla francuskiej firmy

Kibe (Kibbeh) jest jedną z podstawowych potraw na Bliskim Wschodzie, więc duży popyt sprawił, że biznes klienta kwitnie. Jednak jego pracownicy nie mogli sprostać…

Maszyna do automatycznego nadziewania i napełniania - projekt maszyn dla firmy z Wielkiej Brytanii

Aby obniżyć koszty pracy, klient udał się na targi maszynowe i był pod wrażeniem maszyny do żywności ANKO...

ANKO Wprowadzenie ekstrudera makaronu NDL-100 dla producentów makaronu

Ekstruder makaronu może być używany do produkcji spaghetti, makaronu i makaronów o różnych kształtach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantla i…

Projekt automatycznej linii produkcyjnej croquetas dla indonezyjskiej firmy

Klient ANKO miał udany biznes spożywczy w Kolumbii, sprzedając croquetas (kotlety) kasynom i innym detalistom…

Automatyczny sprzęt do produkcji sambousek zaprojektowany z dostosowaną formą rotacyjną w kształcie półksiężyca

Firma dostarcza mrożonki dla licznych hoteli i wsi w Kairze, Egipt. Konsumenci mogą również kupować ich produkty…

Projekt półautomatycznej linii produkcyjnej wegetariańskich sajgonek dla niemieckiej firmy

Klient używał gotowych arkuszy ciasta do sajgonek do produkcji organicznych smażonych sajgonek. Chociaż musi…

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania

SD-97W

Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Nr modelu	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L	Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół SD-97SS
Opis	Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach	Maks. waga produktu do 200 gramów	Najbardziej kompaktowa maszyna
Pojemność	1,000 - 4,000 szt./godz.	2,400 - 4,800 szt./godz.	600 - 3,600 szt./godz.
Waga	10 - 70 g/szt.	40 - 200 g/szt.	10 - 60 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 4000 sztuk/godz. lub 90 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT ANKO.
Napięcie może być określone.
Grubość arancini oraz ilość nadzienia można dostosować poprzez ustawienia parametrów.
Kształt arancini może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

Firmy z branży łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła