Kachori
Maszyna do kachori i rozwiązania produkcyjne
Model nr : SOL-KHR-0-1
Kachori to popularna przekąska smażona na głębokim tłuszczu w Indiach; te chrupiące, wytrawne smażone ciastka są często nadziewane składnikami takimi jak Lilva (zielone grochowe groszki), Moong dal i Mawa (Khoya lub stałe mleko). Wzrastającą świadomością zdrowotną konsumentów, wiele pieczonych i nawet wegańskich Kachori jest tworzonych jako zdrowsze alternatywy.
Ostatnio indyjski rynek spożywczy generuje rocznie około 155 miliardów dolarów, a według badań przewiduje się, że ta liczba wzrośnie do 344 miliardów dolarów do 2025 roku. Maszyny serii SD-97 firmy ANKO mogą produkować nadziewane wypieki, takie jak Kachori, z dużą wydajnością, a ich pojemność tworzy dużą wartość i możliwości dla Twojego biznesu spożywczego. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Kliknij poniższy przycisk i wypełnij formularz.
Spersonalizowane rozwiązania produkcyjne dla Kachori
Maszyny serii ANKO SD-97 mają wydajność produkcyjną w zakresie od 600 do 4 800 sztuk na godzinę. Model stołowy jest polecany dla małych start-upów; produkujemy również większe maszyny do formowania i nadziewania dla centralnych kuchni i dużych fabryk spożywczych. ANKO oferuje również rozwiązania produkcyjne, które pomagają skonfigurować komercyjne mieszarki do ciasta, maszyny formujące, frytkownice i urządzenia do pakowania, aby ukończyć linię produkcyjną automatycznych kachori. ANKO zapewnia Ci najlepszy i najbardziej efektywny sprzęt, pozostając krok przed konkurencją.
SD-97W posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny konserwacyjnej i cyfrowego zarządzania produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
-
Kachori jest szczelnie zamknięta na brzegach i może być głęboko smażona
1
Napełnianie / Formowanie
- Formowanie
-
Formowanie
Używanie maszyny ANKO do produkcji Kachori wymaga tylko kilku kroków: załaduj lejki z gotowym ciastem i nadzieniem, a następnie rozpocznij proces produkcji. Automatyczna produkcja formuje Kachori w kawałki o wadze od 10g do 200g w dużej ilości, zachowując niezwykłą jednorodność. ANKO oferuje również ekskluzywne formy do tworzenia Kachori o różnych kształtach i rozmiarach.
Studia przypadków
Projekt linii produkcyjnej do produkcji wschodnioafrykańskich chapati (paratha) dla kenijskiej firmy
Klient dowiedział się o ANKO podczas targów Gulfood Expo i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi ANKO…
Automatyczna linia produkcyjna do produkcji warstwowych paratha dla firmy z Bangladeszu
Klient zdecydował się na uruchomienie linii produkcyjnej do produkcji paratha ze względu na popularność paratha. Zaufał ANKO w kwestii usług doradczych związanych z planowaniem kompleksowej obsługi…
Automatyczna maszyna do wytwarzania arkuszy ciasta na samosy – projekt maszyn dla firmy z Kuwejtu
Proces produkcji ciasta na samosy zaczyna się od wielokrotnego wałkowania ciasta, a następnie układania w stos, oddzielania po jednym…
Maszyna do produkcji nadziewanych paratha – projekt maszyn dla indyjskiej firmy
Klient planował ekspansję na rynek amerykański. Porównał ANKO z innymi dostawcami maszyn do produkcji żywności i stwierdził, że ANKO jest lepsze…
Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania – projekt maszyn dla brytyjskiej firmy
Aby zmniejszyć koszty pracy, klient udał się na pokaz maszyn i był pod wrażeniem maszyn do produkcji żywności firmy ANKO…
Co należy wziąć pod uwagę przy zakładaniu nowej linii produkcyjnej Lachha Paratha
Aby zwiększyć wydajność i poprawić jakość produktu, pomysł przeniesienia produkcji ręcznej na automatyczną...
Projekt maszyn do ciasta na Spring Roll dla indyjskiej firmy
Klient jest rygorystyczny w kontroli jakości, aby zapewnić, że konsumenci cieszą się jedzeniem dobrej jakości i otrzymują najlepszą obsługę. Ze względu na rozwój działalności...
Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
| Model nr |
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97W
|
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
SD-97L
|
Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania stołowa
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Opis | Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach | Maks. waga produktu do 200 gramów | Najbardziej kompaktowa maszyna |
| Pojemność | 1,000 - 4,000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 szt./godz. | 600 - 3 600 szt./godz. |
| Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/szt. | 10 - 60 g/szt. |
| Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Wydajność: 4000 sztuk/godz. lub 90 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
- Napięcie można określić.
- Grubość kachori oraz ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienia parametrów.
- Kształt kachori może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
- Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.
Odpowiedni dla
-
Firmy z branży łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
-
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
-
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła
- Pliki do pobrania
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązany typ rozwiązań żywnościowych




























