Kofta
Planowanie linii produkcyjnej kofty i profesjonalna konsultacja przepisu.
Nr modelu : SOL-KTA-0-1
Kofta ma dosłowne znaczenie „rozgniecione mięso” w języku urdu; to rodzina klopsików i szaszłyków, które są przygotowywane z mielonego mięsa i są powszechnie spożywane na Bliskim Wschodzie i w krajach Azji Południowo-Wschodniej. ANKO jest pionierem w dostarczaniu maszyn spożywczych i rozwiązań do produkcji żywności etnicznej, oferując profesjonalne planowanie linii produkcyjnej, konsultacje dotyczące receptur oraz dostosowania przepływu pracy w celu zwiększenia jakości, pojemności i efektywności produkcji Kofty. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Dostosowane linie produkcyjne kofty do specyficznych wymagań
Najpopularniejsze wersje to Malai Kofta z Indii, które są przygotowywane z tłuczonych ziemniaków, paneeru (ser twarogowy), przypraw i podawane z curry. Tureckie klopsiki oraz kofta z Bliskiego Wschodu są przygotowywane z mielonego mięsa, które jest powszechnie serwowane w krajach arabskich, a także istnieje wiele halal, wegańskich i świątecznych koft, które są podawane podczas Ramadanu.
Automatyczne maszyny do enkrustacji i formowania serii SD-97 są bardzo skuteczne w produkcji różnych rodzajów kofty i klopsików. Maszyna może przetwarzać szeroki zakres składników, takich jak różne mięsa, roślinne alternatywy mięsa, puree ziemniaczane, a maszyna może wytłaczać mieszankę w sferyczne, okrągłe lub cylindryczne kształty za pomocą specjalnych form zaciskowych. ANKO ma duże doświadczenie w pomaganiu klientom w zwiększaniu wydajności ich obecnych linii produkcyjnych poprzez dodawanie automatycznych mikserów, urządzeń formujących i odpowiednich naczyń kuchennych.
SD-97W ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
- Mocno uformowana kofta
- Kofta są robione w jednolitym rozmiarze i konsystencji
- Kofta mogą być smażone na głębokim tłuszczu, duszone, smażone na patelni i grillowane
1
Nadzienie / Formowanie
- Formowanie
Formowanie
Unikalna maszyna do formowania Kofty firmy ANKO może być używana do produkcji wysokiej jakości produktów w wydajności od 1,000 do 4,000 sztuk na godzinę, o wadze od 10g do 70g na sztukę. Maszyna wymaga jedynie prostych ustawień parametrów i pożądanego formy zaciskowej, aby rozpocząć zautomatyzowaną produkcję Kofty.
Studia przypadków
Automatyczne urządzenie produkcyjne Kubba zaprojektowane w celu rozwiązania problemu formowania spowodowanego lepką skórką.
Popyt na produkcję wzrósł, odkąd klient sprzedaje produkty w wielu kanałach. W związku z tym szukał eksperta od maszyn spożywczych…
Projekt maszyny do produkcji nadziewanych kul z manioku dla peruwiańskiej firmy.
Produkty z nadziewanego manioku klienta były wytwarzane ręcznie. Gdy popyt wzrósł do pewnej ilości, szukał maszyny…
Projekt automatycznej linii produkcyjnej croquetas dla indonezyjskiej firmy.
Klient ANKO prowadził udany biznes spożywczy w Kolumbii, sprzedając croquetas (krokiety) kasynom i innym detalistom…
Automatyczne urządzenie produkcyjne Sambousek zaprojektowane z dostosowanym półksiężycowym formą obrotową.
Firma dostarcza mrożonki dla licznych hoteli i wsi w Kairze, Egipt. Konsumenci mogą również kupować ich produkty…
Linia produkcyjna ANKO do sajgonek – projekt maszyn dla jordańskiej firmy.
Na koniec Ramadanu post nie był wymagany. W związku z tym klient otrzymał dużą liczbę zamówień na sajgonki…
Maszyna do nadziewanej parathy - projekt maszyn dla indyjskiej firmy
Klient planował ekspansję na rynek amerykański. Porównał ANKO z innymi dostawcami maszyn spożywczych i stwierdził, że ANKO jest lepsze…
Projekt linii produkcyjnej ciasta Kibbi Mosul dla jordańskiej firmy
Wielu imigrantów z Bliskiego Wschodu w krajach zachodnich nie może zapomnieć smaku rodzinnego miasta. Dlatego ANKO zaprojektowało linię produkcyjną ciasta Kibbi Mosul…
Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
| Nr modelu | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L | Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach | Maks. waga produktu do 200 gramów | Najbardziej kompaktowa maszyna |
| Pojemność | 1,000 - 4,000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 szt./godz. | 600 - 3,600 szt./godz. |
| Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/szt. | 10 - 60 g/szt. |
| Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Wydajność: 4000 sztuk/godz. lub 90 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu nawigacyjnego IoT ANKO.
- Napięcie może być określone.
- Grubość kofty i ilość nadzienia mogą być dostosowywane przez ustawienia parametrów.
- Kształt kofty może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
- Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja jest tylko do celów informacyjnych. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.
Odpowiednie dla
-
Firmy z branży łańcucha dostawCentralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
-
Sprzęt i inwestycjeDystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
-
Usługi gastronomiczneKuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła
- Pobrania
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązany typ rozwiązań żywnościowych











































































































































































































































