Kotlety
Twój konsultant ds. planowania produkcji kotletów i przepisu na kotlety.
Nr modelu : SOL-CLT-0-1
Jak zaprojektować i wdrożyć zautomatyzowaną linię produkcyjną kotletów? A jakie są sposoby zarządzania swoimi zakładami produkcyjnymi z odpowiednią kontrolą kosztów, gdy zarówno minimalne wynagrodzenia, jak i wskaźnik rotacji pracowników rosną? Ponadto, przy masowej produkcji produktów w tempie 600szt-3600szt/godz., jakie są sposoby na utrzymanie niskiego wskaźnika wadliwości produktów i wysokiej spójności? ANKO ma ponad 45-letnie doświadczenie w międzynarodowym planowaniu produkcji żywności. Będziemy wdzięczni za Twoje zapytania i możemy dostarczyć wstępną wycenę, a następnie profesjonalne konsultacje. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Rozwiązania do produkcji kotletów
ANKO Maszyny automatyczne do formowania i nadziewania SD-97W są zalecane do produkcji kotletów z mielonego mięsa, cebuli, przypraw i tartej marchwi; a kotlety mogą być nadziewane różnymi rodzajami farszu, które mogą mieć różne poziomy wilgotności i lepkości, ale nie wpłyną na ostateczne produkty. Dodatkowo, ANKO może również dostarczyć mikser do napełniania, maszynę do enkrustacji i formowania oraz sprzęt do pakowania, jako kompleksowe rozwiązanie, które pomoże w zakończeniu Twojej linii produkcyjnej.
SD-97W ma wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.
Galeria jedzenia
- Kotlet w kształcie okrągłego placka produkowany za pomocą zautomatyzowanych maszyn
- Kotlet jest wytwarzany w jednolitym rozmiarze i wadze
1
Nadzienie / Formowanie
- Formowanie
Formowanie
Maszyny i urządzenia do kotletów są niezbędne do produkcji kotletów o dobrej konsystencji, jednolitych kształtach i odpowiedniej ilości nadzienia. Produkcja zaczyna się od mieszania i załadunku nadzienia do maszyny, a następnie masowa produkcja może się rozpocząć po prostych ustawieniach parametrów.
Studia przypadków
Projekt automatycznej linii produkcyjnej croquetas dla firmy z Indonezji
Klient firmy ANKO, który odniósł sukces w branży spożywczej w Kolumbii, sprzedając croquetas (kotlety) kasynom i innym detalistom…
Automatyczne urządzenie produkcyjne Kubba zaprojektowane w celu rozwiązania problemu formowania spowodowanego lepką skórką.
Popyt na produkcję wzrósł, odkąd klient sprzedaje produkty w wielu kanałach. W związku z tym szukał eksperta od maszyn spożywczych…
Automatyczne urządzenie do produkcji wegetariańskich sajgonek zaprojektowane z dostosowanym modelem nadzienia.
W porównaniu do chińskich sajgonek, są one dość podobne w ręcznej produkcji i chrupiącym smaku…
Automatyczna maszyna do ciasta samosa – projekt maszyn dla firmy z Kuwejtu.
Proces produkcji ciasta samosa zaczyna się od wielokrotnego wałkowania ciasta, a następnie układania w stos, oddzielając jedno od drugiego…
Maszyna do produkcji smażonych jabłkowych ciast - projekt maszyn dla firmy panamskiej.
Klient prowadził koreańskie restauracje w Panamie, które są postrzegane przez lokalnych ludzi jako dobre miejsce na zaspokojenie swojego smaku…
Projekt półautomatycznej linii produkcyjnej wegetariańskich sajgonek dla niemieckiej firmy.
Klient używał gotowych arkuszy ciasta do sajgonek do produkcji organicznych smażonych sajgonek. Chociaż musi…
Projekt automatycznej linii produkcyjnej wonton dla brytyjskiej firmy
Klient połączył procesy maszynowe i ręczne, co zmieniło wrażenie o nieciekawych produktach wytwarzanych przez maszyny…
Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby
Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania
Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania może wytwarzać zarówno produkty wzorzyste, jak i bezwzorzyste przy prostej zmianie przesłon; może wytwarzać zarówno produkty w dwóch kolorach, jak i w jednolitym kolorze przy prostej zmianie zasobników na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym czy pastą sezamową, ale także zwykłe produkty mogą być produkowane. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka na parze, maamoul, pasztecik mięsny, smażona bułka nadziewana, mochi, kryształowy pierożek. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.
Więcej informacji Porównaj maszyny seriiPorównaj z podobnymi modelami
| Nr modelu | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W | Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L | Automatyczna maszyna do enkrustacji i formowania typu stół SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostępny jest opakowanie w dwóch kolorach | Maks. waga produktu do 200 gramów | Najbardziej kompaktowa maszyna |
| Pojemność | 1,000 - 4,000 szt./godz. | 2,400 - 4,800 szt./godz. | 600 - 3,600 szt./godz. |
| Waga | 10 - 70 g/szt. | 40 - 200 g/szt. | 10 - 60 g/szt. |
| Więcej informacji | Więcej informacji | Więcej informacji |
Specyfikacje
Wydajność: 4000 sztuk/godz. lub 90 kg/godz.
Cechy
- Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
- Napięcie może być określone.
- Grubość opakowania kotletów i ilość nadzienia mogą być dostosowywane poprzez ustawienia parametrów.
- Kształt kotletu może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
- Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
- Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
- Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
- Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.
Odpowiednie dla
-
Firmy z branży łańcucha dostawCentralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
-
Sprzęt i inwestycjeDystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
-
Usługi gastronomiczneKuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła
- Pobrania
- Najlepiej sprzedające się
- Powiązany typ rozwiązań żywnościowych























