Produkcja wysokiej jakości herbatników przy użyciu zautomatyzowanej linii produkcyjnej

Herbatniki przypominają bułeczki, ponieważ oba są wykonane z podobnych składników. Proszek do pieczenia i soda oczyszczona są często używane zamiast drożdży, aby skrócić czas wyrośnięcia ciasta, stąd nazwa „szybkie pieczywo”. Maszyna do automatycznego formowania i nadziewania SD-97W firmy ANKO jest polecana do produkcji herbatników. Wymaga tylko jednego ręcznego kroku, aby załadować lejek z gotowym ciastem, a następnie dostosować konkretne ustawienia parametrów. Automatyczna linia produkcyjna może wtedy zacząć produkować 1 000 sztuk herbatników na godzinę.

Podczas produkcji ciastek oczekujemy, że produkty będą odpowiednio wyrośnięte i doskonale upieczone, z cienką skórką. Jednak czasami produkty mogą okazać się zbyt suche, nie trzymać się razem lub nie nadawać się do podgrzewania. Profesjonalni konsultanci ANKO mogą również zapewnić naszym klientom rozwiązania produkcyjne, w tym konfigurację urządzeń do przetwarzania żywności i pakowania, aby zapewnić naszym klientom wysoce wydajną, bezpieczną i spójną linię produkcyjną.

ANKO Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania SD-97W może produkować różnorodne produkty, takie jak Biscotti, Ciasteczka nadziewane, Kuleczki energetyczne, Kuleczki rumowe i wiele innych produktów za pomocą różnych form do formowania. Profesjonalni konsultanci ANKO mogą również zapewnić rozwiązania produkcyjne, w tym dostosowanie przepisów, porady dotyczące przygotowania żywności, przetwarzanie, pakowanie i planowanie linii produkcyjnych.

ANKO „Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W” posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą dużych danych. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.