クネードル機械と生産ソリューション | 自動クネードル機械製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOのプロフェッショナルなクネードル機械は、IoT技術を使用して1時間あたり4,000個を生産します。果物入り餃子用のSD-97シリーズ自動成形機は、正確な充填制御を実現します。東欧の食品生産ソリューションにおける47年の専門知識。

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クネードル機械と生産ソリューション

IoT技術を搭載した高容量自動クネードル製造機で、1時間あたり最大4,000個の果物入り餃子を一貫して生産します。

クネードル生産計画提案と設備
クネードル生産計画提案と設備

クネードル

プロフェッショナルクネードルマシンと生産ソリューション

モデル番号 : SOL-KND-0-1

パンデミックは、製品の安全性や生産の衛生など、食品業界の多くの懸念を引き起こしました。 これにより、世界的な労働力不足が生じ、企業は効果的な解決策として自動化された食品生産に切り替える必要がありました。 Knedleを作るために、ANKOは1時間あたり最大4,000個の生産能力を持つSD-97シリーズの自動成形機を推奨します。 生産プロセスの重要なステップを標準化することにより、機械は形状、食感、具、そして生地の比率の均一性を確保することで、高い一貫性と美味しさを持つクネドレを生産します。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

究極のクネードル生産ソリューション

ユーザーフレンドリーなパネルシステムは、生地の厚さを自動的に調整し、梅ジャム、いちごジャム、ぶどうのコンポート、ブルーベリーのフィリングなど、さまざまなフルーツフィリングで餃子を処理して詰めることができます。 ANKOの食品機械は、さまざまな材料を処理して、製品の要件に基づいた正確な充填量でクネドレ(フルーツ入りダンプリング)を生産することができます。 この機械は他の詰め物をしたペストリーや特製食品も作ることができます。 さまざまな揚げ食品を製造するために、パン粉機を生産ラインに追加することができます。

ANKO SD-97シリーズは、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

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フィリング / 形成

成形

成形

ANKOのSD-97シリーズの機械は、生地に自動的に具材を包み込み、毎時最大4,000個の均一な形状で、完璧に柔らかく、もちもちしたクネドレを生産します。具材供給システムは、各クネドレの食感と重さを確保し、機械は清掃とメンテナンスが容易です。

ケーススタディ

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自動充填成形機

SD-97M

自動成形機は、中華まん、ミートパイ、もち米ボール、ゴマボール、ブラジルのコシーニャ、インドの伝統的なデザートであるラズグラ、さらには伝統的な中東料理であるキビを含むさまざまな食品を作ることができ、キビはルーズミートで満たされ、ラグビーのような形をしており、手作りのキビと同等のものを形成することができます。 この機械は異なる生地と具材で作業できます。 さらに、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なひだのある食べ物を作ることができたり、二色の食べ物を作るためにダブル生地ホッパーを取り付けたりすることができます。 食品に接触するすべてのプラスチック部品は安全で無毒であり、食品安全規制を満たしています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

モデル番号
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97M
自動テーブル型成形機
自動テーブル型成形機
SD-97SS
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
説明ラグビーの形をした美味しそうな外観を作る最もコンパクトな機械最大製品重量200グラムまで
容量1,000 - 4,000 個/時600 - 3,600 個/時2,400 - 4,800 個/時
重量10 - 70 g/個10 - 60 g/個40 - 200 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力:4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • クネードルの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
  • クネードルの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ダウンロード
ベストセラー
関連食品ソリューションタイプ

自動化されたクネードル生産ラインを立ち上げる準備はできていますか?

ANKOは、114か国での47年の専門知識を持つ完全なターンキーのクネードル生産ソリューションを提供します。初期のスペース計画や設備選定から、設置、トレーニング、継続的なサポートに至るまで、私たちはあなたの生産ラインが初日から能力目標と品質基準を満たすことを保証します。私たちのSD-97シリーズは、拡張された製品ポートフォリオのために補助機器とシームレスに統合されます。プロジェクト要件について相談し、包括的な提案を受けるために、コンサルテーションをスケジュールしてください。

IoT技術とビッグデータ分析を統合して設計されたこのKnedle生産設備は、リモート監視機能を通じて前例のない運用の可視性を提供し、リアルタイムの生産監視、予知保全アラート、包括的な生産データ管理を可能にします。 この機械の多用途なデザインは、異なる形状のための迅速な金型交換を可能にし、さまざまな製品を提供するために、衣付け機などの追加設備で拡張できます。 すべての食品接触部品は国際的な食品安全規制を満たしており、衛生的な生産基準を確保しています。 47年の食品機械の専門知識と114か国での成功した導入実績を持つANKOは、特定のクネードル製造要件に合わせたスペースプランニング、レイアウトデザイン、製造コンサルティングサービスを含む完全なターンキーソリューションを提供します。