ケバブ機械と生産ソリューション | 自動ケバブ機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、SD-97シリーズの自動成形機を備えたプロフェッショナルなケバブ生産ラインを提供しています。ハラール認証を受けたドネルケバブ、キビ、そして中東の特産品を1時間に4,000個生産します。47年の専門知識を持つIoT対応機器で、114か国以上にサービスを提供しています。

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ケバブ機械と生産ソリューション

ANKOの完全なケバブ製造設備で、IoT監視機能とカスタマイズ可能な成形オプションを備えたSD-97シリーズの機械を使用した高容量のハラール肉生産を実現します。

ケバブ生産計画提案と設備
ケバブ生産計画提案と設備

ケバブ

プロフェッショナルケバブ生産ライン

モデル番号 : SOL-KBB-0-1

ドネルケバブ、または単に「ケバブ」は、中東に起源を持ち、トルコで普及したグリル肉料理です。 ケバブはトルコの移民によって世界中のさまざまな国に紹介され、現在ではトレンディな料理となっています。 ケバブは単独で提供することも、ディップ、ピタ、ナン、アラビアパン、または他の種類のフラットブレッドと一緒に提供することもできます。 ANKOのSD-97シリーズ自動成形機は、ケバブ肉のストリップやさまざまな美味しいフラットブレッドを生産できます。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

カスタマイズされたケバブ生産ソリューション

ケバブは世界中で普遍的な料理となっています。 ANKO SD-97シリーズの機械は、牛肉、羊肉、鶏肉、さらには「植物ベースの肉代替品」を使用してケバブを生産できます。 このANKO機械は、キビ、ファラフェル、マアムール、そして中東の他の多くの本格的な食品を作ることもできます。 ANKOは、商業用ミートグラインダー、ミキサー、成形機、そしてケバブ生産ラインを完成させるための後処理包装機器を含む食品加工機器の構成を支援する生産ソリューションも提供しています。

SD-97M自動成形機は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

1

フィリング / 形成

成形

成形

ANKOのSD-97シリーズの機械は、1個あたり10グラムから200グラムまでの製品を生産できます。私たちは、お客様の生産要件と製品仕様に基づいて、最も適したモデルを決定できます。完全自動化された機械は、食品の生産性と品質を向上させるとともに、生産コストと労働コストを削減します。

ケーススタディ

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

自動充填成形機

SD-97M

自動成形機は、中華まん、ミートパイ、もち米ボール、ゴマボール、ブラジルのコシーニャ、インドの伝統的なデザートであるラズグラ、さらには伝統的な中東料理であるキビを含むさまざまな食品を作ることができ、キビはルーズミートで満たされ、ラグビーのような形をしており、手作りのキビと同等のものを形成することができます。 この機械は異なる生地と具材で作業できます。 さらに、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なひだのある食べ物を作ることができたり、二色の食べ物を作るためにダブル生地ホッパーを取り付けたりすることができます。 食品に接触するすべてのプラスチック部品は安全で無毒であり、食品安全規制を満たしています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

モデル番号
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97M
自動テーブル型成形機
自動テーブル型成形機
SD-97SS
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
説明ラグビーの形をした美味しそうな外観を作る最もコンパクトな機械最大製品重量200グラムまで
容量1,000 - 4,000 個/時600 - 3,600 個/時2,400 - 4,800 個/時
重量10 - 70 g/個10 - 60 g/個40 - 200 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力:4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動化された生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧を指定できます。
  • ケバブの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
  • ケバブの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、マンパワー計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ダウンロード
ベストセラー
関連食品ソリューションタイプ

増加するケバブ需要を満たすために必要な生産能力はどれくらいですか?

私たちのSD-97シリーズは、1時間あたり1,000から4,800個までのスケーラブルなソリューションを提供し、製品の重量は1個あたり10gから200gまで調整可能です。 クイックエクスチェンジ成形モールドシステムを使用すると、同じラインでドネルケバブのストリップ、キビ、ファラフェル、その他の中東の特産品を生産できます。 複数のレストランの場所を提供する場合でも、小売の冷凍食品市場に進出する場合でも、ANKOの柔軟な構成はあなたの成長に適応します。 特定の出力要件と製品仕様に基づいてカスタマイズされた生産計画提案をリクエストしてください。

カスタマイズ可能なケバブ生産ソリューションは、商業用ミートグラインダー、ミキサー、ポストプロダクション包装システムなどの補完機器とシームレスに統合され、完全な製造ラインを構築します。 ANKOの47年の食品機械の専門知識により、各コンポーネントが国際的な食品安全規制を満たしていることが保証されており、すべての食品接触部品は安全で無毒であると認証されています。 成形機は、オペレーターが同じ機器を使用してキビ、ファラフェル、マアムールなどのさまざまな中東の特産品を生産できるクイックチェンジモールドシステムを備えています。 私たちの114か国以上にわたるグローバルな存在と、ハラール認証を受けた施設での実績がANKOを作り出します。 本物の品質を維持しながら、労働コストを最大70%削減し、ケバブ生産を拡大しようとする企業の信頼できるパートナーです。