ケバブ
プロフェッショナルケバブ生産ライン
モデル番号 : SOL-KBB-0-1
ドネルケバブ、または単に「ケバブ」は、中東に起源を持ち、トルコで普及したグリル肉料理です。 ケバブはトルコの移民によって世界中のさまざまな国に紹介され、現在ではトレンディな料理となっています。 ケバブは単独で提供することも、ディップ、ピタ、ナン、アラビアパン、または他の種類のフラットブレッドと一緒に提供することもできます。 ANKOのSD-97シリーズ自動成形機は、ケバブ肉のストリップやさまざまな美味しいフラットブレッドを生産できます。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
カスタマイズされたケバブ生産ソリューション
ケバブは世界中で普遍的な料理となっています。 ANKO SD-97シリーズの機械は、牛肉、羊肉、鶏肉、さらには「植物ベースの肉代替品」を使用してケバブを生産できます。 このANKO機械は、キビ、ファラフェル、マアムール、そして中東の他の多くの本格的な食品を作ることもできます。 ANKOは、商業用ミートグラインダー、ミキサー、成形機、そしてケバブ生産ラインを完成させるための後処理包装機器を含む食品加工機器の構成を支援する生産ソリューションも提供しています。
SD-97M自動成形機は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。
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フィリング / 形成
- 成形
ケーススタディ
粘着性の皮による成形問題を解決するために設計されたクッバ自動生産設備
クライアントがマルチチャネルで製品を販売して以来、生産需要が増加しました。そのため、彼は食品機械の専門家を探していました…
フランスの企業向けに設計されたキベ自動生産設備
キベ(キビ)は中東の基本的な料理の一つであり、高い需要によりクライアントのビジネスは繁盛しています。しかし、彼の従業員は…に対応できませんでした。
パイナップルケーキ自動生産ライン - 新製品発売のために設置
クライアントは台湾のパイナップルケーキが非常に人気で美味しいことを発見し、パイナップルケーキを生産して販売することに決めました…
カナダの企業向けの春巻き生産ラインの拡張
クライアントはチェーンレストランを運営しており、カナダのスーパーマーケットから冷凍食品の注文を受けています。需要の増加に伴い、ANKOから機械を購入しました…
ヨルダンの企業向けのキビモスルペストリー生産ライン設計
西洋諸国に住む多くの中東移民は故郷の味を忘れることができません。したがって、ANKOはキビモスルペストリー生産ラインを設計しました…
カスタマイズされた半月型回転型モールドを使用したサンブセク自動生産設備
この会社はエジプトのカイロにある多くのホテルや村に冷凍食品を提供しています。消費者は彼らの製品を購入することもできます…
ケニアの企業向けの東アフリカのチャパティ(パラタ)カスタマイズ生産ライン設計
クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスを選びました…
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
自動充填成形機
自動成形機は、中華まん、ミートパイ、もち米ボール、ゴマボール、ブラジルのコシーニャ、インドの伝統的なデザートであるラズグラ、さらには伝統的な中東料理であるキビを含むさまざまな食品を作ることができ、キビはルーズミートで満たされ、ラグビーのような形をしており、手作りのキビと同等のものを形成することができます。 この機械は異なる生地と具材で作業できます。 さらに、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なひだのある食べ物を作ることができたり、二色の食べ物を作るためにダブル生地ホッパーを取り付けたりすることができます。 食品に接触するすべてのプラスチック部品は安全で無毒であり、食品安全規制を満たしています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力:4,000個/時または90kg/時
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動化された生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ケバブの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- ケバブの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、マンパワー計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
- ダウンロード
- ベストセラー
- 関連食品ソリューションタイプ











































