キベッハマシンと自動生産ライン | 自動キビ機械製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、SD-97M自動成形機、ターンキーライン計画、IoT監視を用いた完全なキビ生産ソリューションを提供します。114か国以上の中東食品メーカーに47年の専門知識を提供しています。準備から包装までのカスタムキビ機器統合。

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キベッハマシンと自動生産ライン

中東の食品製造業者向けの、IoT統合と専門的なレシピ相談を備えた自動化ソリューションを求めるターンキーキベッハ製造機器と生産計画。

キビ機械

キビのソリューション:ターンキー計画と調合

型番 : SOL-KBA-S-1

ANKOが提供する「キビ製造ソリューション」は、設備の購入、製造計画から工場レイアウト設計まで幅広いサービスをカバーし、自動生産のニーズに応えます。 ANKOの中東市場での豊富な経験を持つ営業エンジニアは、原料準備、成形、包装機械などの専門機械だけでなく、現地の食品レシピ、スタッフ配置、生産フローを含むコンサルティングサービスも提供できます。 私たちはあなたのためにユニークなキビを作成します。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み



キッベ生産ソリューションについて

「SD-97M自動エンクラストおよび成形機」を使用することで、以前は複雑だったキビの生産が今ではより速く、簡単になりました。 特別に設計された充填システムは、充填を適切に押し出し、充填のテクスチャーを保持することができます。 安定した成形システムにより、両側がしっかりと密閉され、完璧なオリーブ形状に成形されます。 高品質の生産を持つ機械は使いやすいです。 準備した生地と具材をホッパーに入れ、パラメータを設定すると、キビの自動生産が始まります。

SD-97Mには、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムが内蔵されています。これは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することで、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームは、リスクを減らすために点検が必要な正確な部品を通知します。

食品ギャラリー

ターンキーおよび生産計画

キッベ生産計画提案と設備

1

準備

混合

混合

ミキサーは肉を処理し、すべての材料とブルグル小麦を一緒に混ぜることができます。

野菜洗浄

野菜洗浄

野菜洗浄機は、具材の準備のために野菜を迅速に洗うのに役立ちます。

野菜切断

野菜切断

野菜カッターは、具材を作るために大量の野菜を迅速に処理するのに役立ちます。

肉挽き

肉挽き

ミートグラインダーは、必要に応じて肉を挽くことができます。

2

フィリング / 形成

成形

成形

ステージは美味しいキビを生産するための鍵であり、最終製品の食感や外観を決定します。準備された生地と具をホッパーに入れ、パラメータを設定するだけで、機械は高品質のキビを迅速かつ安定して生産できます。

3

料理

炒め物

炒め物

キビの具材である玉ねぎやひき肉は、調理ミキサーで炒められ、ブルグル生地で包まれます。

揚げ物

揚げ物

専門のデジタル制御のフライヤーを使用して、すべてのキビのバッチが均一に加熱され、ワイヤーコンベヤーベルトで運ばれ、収集と包装が容易になります。

4

拡張アプリケーション

シーリング

シーリング

生産ラインには、プロセスを迅速化し、販売チャネルに迅速に送るための包装機械が含まれています。ご要望がございましたら、ぜひANKOの営業エンジニアにお知らせください。最適な機器とソリューションをご提供いたします。

品質管理

品質管理

ANKOのX線検査機は、食品製造中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を検出できます。0.4mmのような小さなものでも検出可能です。この機械は、リアルタイムでの汚染物質検出を確保し、人工的な危険を防ぎ、全体的な製品品質を向上させるために、照明とブザー警告を備えています。

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

自動充填成形機

SD-97M

自動成形機は、中華まん、ミートパイ、もち米ボール、ゴマボール、ブラジルのコシーニャ、インドの伝統的なデザートであるラズグラ、さらには伝統的な中東料理であるキビを含むさまざまな食品を作ることができ、キビはルーズミートで満たされ、ラグビーのような形をしており、手作りのキビと同等のものを形成することができます。 この機械は異なる生地と具材で作業できます。 さらに、シャッターユニットを変更するだけで、異なる形状や繊細なひだのある食べ物を作ることができたり、二色の食べ物を作るためにダブル生地ホッパーを取り付けたりすることができます。 食品に接触するすべてのプラスチック部品は安全で無毒であり、食品安全規制を満たしています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

型番
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97M
自動テーブル型成形機
自動テーブル型成形機
SD-97SS
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
説明ラグビーの形で美味しそうな見た目を作る最もコンパクトな機械最大製品重量は200グラムまで
容量1,000 - 4,000 個/時600 - 3,600 個/時2,400 - 4,800 個/時
重量10 - 70 g/個10 - 60 g/個40 - 200 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

容量:90 kg/時または2,000個/時
*45グラムのキビに基づく

特徴

  • 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
  • 電圧は指定できます。
  • 野菜カッターは野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
  • キビの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウトデザイン、労働力計画について提案を行うことができます。
  • 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

FAQ

SD-97シリーズの価格は、あなたの生産スペースと出力要件によって異なります。さまざまな規模に対応する多様なモデルを提供しています。

  • SD-97SS (テーブルトップ): 限られたスペース、テストキッチン、または中小企業に最適で、600 – 3,600 pcs/hrの容量を持っています。
  • SD-97W(スタンダード): 大規模工場や中央キッチン向けに設計されており、1,000~4,000 pcs/hrの高生産量を提供します。
  • 専門的な食品特性のために、ANKOは高度な専門モデルも提供しています。私たちは、投資が現在のビジネス規模と生産目標に合致するように、透明でカスタマイズされた見積もりを提供します。

労働コストが高く、採用の課題がある市場では、自動化が利益率を向上させる鍵です。

  • コスト削減: 1台の自動キッベ機は、約10人の熟練した手作業の労働者に相当します。
  • 出力を最大化する: スーパーマーケットやケータリングチェーンからの大口注文を容易に満たすために、安定した長期的な生産(1,000~4,000 pcs/hr)を維持します。
  • 迅速なROI: ほとんどのANKOクライアントは、労働コストの削減と注文能力の向上を通じて、6〜18ヶ月以内に投資収益を達成します。

食感を維持することが私たちの最優先事項です。ANKOのSDシリーズは、次のことを保証する独自の充填システムを備えています:

  • 充填の多様性: 当社のシステムは、チーズ、ひき肉、さらにはチョコレートソースのような流動的な充填物を含む多様な充填物を扱い、材料の構造を損なうことなく処理します。
  • レシピ最適化: 私たちのフードラボは、既存のレシピを微調整し、あなたのシグネチャーフレーバーが完璧に再現されることを保証します—そして、手動生産よりもさらに正確です。

自動化は、単なるボリュームを超えた価値を提供します。

  • 製品の一貫性: 各ユニットは、重量、形状、充填対ケース比が同一であり、ブランド、パッケージング、リテール基準にとって重要です。
  • 食品安全コンプライアンス: 人間の接触を最小限に抑え、HACCPおよび国際的な安全基準を満たしてください;すべての機械はCE認証を受けています。
  • 生産の柔軟性: 型を変更するだけで、同じ機械でマアムール、ラムボール、ケバブ、エナジーボールを生産でき、製品ラインを迅速に拡大することができます。

私たちは、グローバルなクライアントのために包括的なアフターセールス保護を提供しています。

  • IoT統合: ANKOの内蔵IoTシステムは、機械の健康をリアルタイムで監視し、ダウンタイムを最小限に抑えます。
  • リモートサポート: トラブルシューティングビデオとビデオ会議を通じたエンジニアの直接指導を提供しています。
  • ローカルサービス: アメリカ、ヨーロッパ、台湾にサービスセンターを持ち、20カ国以上にディストリビューターがいるため、世界中で迅速な部品交換と技術サポートを提供します。

適用対象

  • サプライチェーンビジネス
    中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ベストセラー
関連する食品ソリューションの種類

完全なキビ生産ラインが必要ですが、どこから始めればよいかわかりませんか?

ANKOは、単一のソースから包括的なターンキーソリューションを提供することで、複数のサプライヤーを調達する複雑さを排除します。 私たちの45年の専門知識は、設備統合評価、工場レイアウト設計、生産フロープランニング、人員最適化、効果評価をカバーしています。 購入前に当社の完全装備のフードラボでキビレシピをテストし、プロの設置とトレーニングサービスを受け、システム全体を理解する専任のカスタマーサポートの恩恵を受けてください。 ANKOの実績のあるターンキーアプローチを利用して、114か国以上での計画時間を数ヶ月節約し、高額な統合ミスを回避しましょう。

私たちのキビの生産計画サービスは、設備供給を超えて、工場レイアウト設計、生産フローの最適化、スタッフ配置戦略、そして本格的なレシピ相談を含んでいます。 統合されたIoTシステムは、リアルタイムの生産監視、予測保守アラート、在庫管理とスケジューリング最適化のためのビッグデータ分析を可能にします。 ANKOの営業エンジニアは、中東市場の豊富な専門知識を活用して、サウジアラビア、ヨルダン、エジプト、トルコ、その他110か国以上のハラール食品加工業者、中央キッチン、冷凍食品メーカー、チェーンレストランの運営にカスタマイズされたソリューションを提供します。 すべてのソリューションは、国際的な食品安全規制を満たしており、生地の厚さ、フィリングの量、特定の市場要件に合わせたカスタマイズ可能な形状の調整可能なパラメータを備えています