小さくて繊細なものが好きな人もいれば、大きくてジューシーなものが好きな人もいます。さまざまなサイズの焼売を生産する多くの生産者やブランドがあり、小さな一口サイズのおやつからジャンボキングサイズまで、こだわりのある顧客を満足させるために提供されています。

レシピもさまざまな宗教的要件に応じて調整されることが多く、ムスリムコミュニティのために認証されたハラール肉を使用するなど、多くの人々にとって思慮深く美味しい創作となっています。

ビーガンやベジタリアンについてはどうですか？もちろん！すでに多くのベジタリアンフレンドリーなレストランがあり、肉の代わりに豆腐や他の野菜を使って焼売を作り、野菜を形作り保持するために生地のラップを使用しています。肉を使わない、またはビーガンダイエットのために、多くの選択肢があり、同様に魅力的で健康的で美味しいです。

最近、人々は自宅で簡単に調理して楽しめる美味しい食べ物を求めています。そのため、多くの食品メーカー、企業、ブランドが冷凍食品の生産ラインに投資し、ブランドの拡大、認知度、マーケットシェアを増やすために先進的な保存および包装技術を組み合わせています。

昔、人々はレストランや店から焼売を持ち帰っていましたが、加熱、冷却、再加熱を繰り返すうちに、時間とともに食感や風味が損なわれることがよくありました。 しかし、現代の改善された冷蔵およびコールドチェーン技術により、シュウマイは自宅に配達され、自宅のキッチンで新鮮に蒸され、レストラン品質で提供されることができます。 さらに、食品機械は生産性と一貫性だけでなく、品質と食品安全にも重点を置いて劇的に進化しています。その多くは手作りの技術を用いて自動化され、テクスチャーや見た目が向上した焼売を作り出しています。

生産が自動化されると、素晴らしい味の食べ物が支持者やファンを惹きつけ、市場の需要は生産性と効率で満たされるでしょう。オンラインでの存在感と販売プラットフォームの増加に伴い、Amazonのような企業が冷凍焼売やその他の冷凍点心の流通業者となりました。最近、MUJIは冷凍食品分野にも投資し、日本で「野菜とエビのシュウマイ」を成功裏に発売し、ライフスタイルブランドとして正式に業界に参入し、市場の他の食品大手と競争しています。

ANKO HSM-900自動シュウマイ機、あなたの秘密のレシピを洗練させて最大限に活かしましょう

ANKOは新たにトリプルライン自動シューマイ機を発売しました。この機械は従来のダブルラインモデルよりも50%高い効率で動作し、1時間あたり9,000個、1日あたり72,000個（8時間勤務/日）のシューマイを生産することができます。また、消費者の需要が低い季節と高い季節の両方に対応できる柔軟性があります。 自動生地包み機、充填、成形、装飾、配置機能が完全に装備されています。 ラップの希望する薄さ/厚さ、最終重量、形状、外観を独立して生産するようにカスタマイズでき、ユニークな製品を作成し、高品質と一貫性を持って製造することができます。

最後に、この新しいモデルのシューマイマシンは、ユーザーフレンドリーで快適さを考慮して設計されており、ラインの最後でのピッキングとパッケージングを容易にするためのオリジナルで調整可能な製品間隔機能を備えています。 このモデルは、簡単に分解して清掃できるように最適化され、改善されており、オペレーターの健康を考慮したより人間工学的な設計になっています。 この機械はスムーズに、静かに、そして長寿命で動作します。また、アライニングマシンに接続すると、より広範なシュウマイ生産ラインを作成し、蒸し皿のスペース利用を最大化することができます。

ANKOのトリプルライン自動シューマイ機は、日々の生産量を増加させることで生産と市場シェアを拡大したい食品メーカーや、他の食品OEMやチェーンストアが即食用のシューマイを大量生産するのを支援するために推奨されます。 ANKOのプロフェッショナルな営業エンジニアは、貴重な市場情報を提供し、独自のレシピを用いた自動生産を支援することもできます。私たちが協力することで、クライアントがシウマイ市場での機会をつかむために、食品製品の味と品質を向上させることができます。