Biscotti機械および設備 - ANKO高効率Biscotti生産設備設計 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
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ビスコッティ機械および装置

ビスコッティ機械

ビスコッティは、文字通りイタリアのクッキーやビスケットを意味しますが、世界のほとんどの地域では、トースカンクッキ餡入り 2倍のクッキ餡入り指しています。 これらのクッキーは、単に小麦粉、バター、砂糖、卵、ナッツで作ったものです。生地はまず大きなペストリーに焼いた後、小片に切断され、2度目に焼き上げられます。 ビスコッティはほとんど乾燥しており、ほとんどのデザートよりも長く続き、トスカーナのコーヒーや甘いデザートワイン「ヴィン・サント」に浸漬されることがよくあります。

高品質のマシンでビスコッティを作るには?

ビスコッティは、その甘さとクランチだけでなく、保存料を一切加えずに保存期間も長くなっています。 ANKOのSD-97Wモデルは、手動混練作業を減らすことによって生地形成プロセスを促進し、収率をより効率的に高めることができます。 より詳細な製品情報については、お問い合わせフォームからお問い合わせください。

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ANKO ビスコッティ 食品機械リスト
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ビスコッティ - 全自動包餡成形機
SD-97L

全自動包餡成形機

ビスコッティ機械

全自動包餡成形機は、一枚あたり200グラムまで、一時間に4,800枚まで、多くの種類の大型食品を生産することができます。 シャッターユニットを交換することの容易さは、パターン化された、またはパターン化されていない製品を作る上での優れた設計です。 また、大豆腐、肉、ゴマペースト、詰め物のない大型食品も生産可能です。 肉まん 、蒸し饅頭、 マムー 、キブ、揚げ揚げ詰め合わせのパン、ストーリン、SD-97L製の水晶餃子などの数多くの民族食品は、手作りのものと比較することができます。

ビスコッティ - テーブルタイプ全自動包餡成形機
SD-97SS

テーブルタイプ全自動包餡成形機

ビスコッティ機械

テーブルタイプ全自動包餡成形機は、限られたスペースのための小型機械、ステンレススチールです。 ANKO設計されたシャッターユニットは、生産工程の安定性を向上させるだけでなく、シャッターユニットの交換が容易であることから製品を変えます。 パターン化または非パターン化された製品; 豆ペースト、肉、ゴマペーストまたは詰め物は生産できません。 肉まん 、蒸し饅頭、 マムー 、 ミートパイ 、揚げた饅頭、 ミニピザー 、SD-97SS製の水晶餃子など数多くの民族食品は手作りのものと比較できます。

ビスコッティ - 全自動包餡成形機
SD-97W

全自動包餡成形機

ビスコッティ機械

全自動包餡成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン化された製品またはパターン化されていない製品を作成できます。 それは単に生地ホッパーの変化で2色または無地のいずれかを作ることができる。 赤餡、肉詰め、またはゴマ味の製品だけでなく、普通の製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは、 ミートパイ マムー 、蒸し饅頭、 マムー 、 ミートパイ 、揚げ揚げ詰め物、 ミニピザー 、 水晶餃子などの数多くの民族食品を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比べることができます。

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