Mesin Biscotti dan Garis Pengeluaran Automatik | Pengeluar Mesin Biscotti Automatik - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin pengeluaran biscotti automatik SD-97W milik ANKO menawarkan penyelesaian pembuatan biskut Itali yang lengkap dengan pemantauan IoT. Menghasilkan 4,000 pcs/jam biscotti yang dibakar dua kali dengan kualiti yang konsisten. Sesuai untuk kilang roti, dapur pusat, dan pengeluar makanan yang mencari barisan pengeluaran automatik. 47 tahun pengalaman dalam pembuatan mesin makanan.

Dumpling Shumai Popia Lumpia Bao Carian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Mesin Biscotti dan Garis Pengeluaran Automatik

Perancangan garis pengeluaran lengkap untuk biskut Itali yang dibakar dua kali dengan sistem penyepit automatik, pembentukan, dan sistem pemantauan berasaskan IoT untuk output kualiti yang konsisten.

Mesin Biskut

Penyelesaian Biscotti: Perancangan & Formulasi Turnkey

Model no : SOL-BCT-0-1

Biscotti di negara-negara berbahasa Inggeris sering dirujuk sebagai biskut Itali yang dibakar dua kali. Di Tuscany, Itali, ia sering dihidangkan dengan Vin Santo (sejenis wain pencuci mulut) dan ramai orang juga menikmatinya (atau mencelupkannya ke dalam) kopi sebagai pengalaman Itali yang autentik. Mesin Biscotti ANKO adalah sempurna untuk menghasilkan Biscotti serta pelbagai jenis produk bakar. Dalam penyelesaian di bawah, mesin boleh disesuaikan mengikut model dan kuantiti berdasarkan keperluan pengeluaran sebenar. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

+ Tambah ke senarai
Tanya Sekarang

Cara Ia Berfungsi



Bagaimana untuk memulakan perniagaan Biscotti anda?

Di Itali, jenis biskut bakar dua kali ini dikenali sebagai “Cantucci”. Ia adalah specialty serantau Tuscan di mana orang biasanya membuatnya dengan badam, pistachio, atau kacang pain; kadang-kadang kayu manis atau adas ditambah ke dalam biskut untuk aroma pedas. Mesin Biscotti ‘ANKO’ boleh menghasilkan pelbagai jenis Biscotti menggunakan resipi dan bahan yang berbeza. Proses ini sepenuhnya automatik, sangat efisien, dan kualiti produk adalah sangat konsisten. Mesin ANKO mudah untuk dikendalikan, dan ia dapat mengurangkan kos buruh pengeluaran dengan ketara.

ANKO juga menawarkan Penyelesaian Pengeluaran Biscotti untuk membantu pelanggan kami dengan pengadaan peralatan, seperti pengadun adunan, peranti pembentuk, mesin pembakar, dan mesin pembungkusan untuk melengkapkan barisan pengeluaran Biscotti anda. Selain itu, ANKO boleh menyediakan perkhidmatan perundingan resipi untuk membantu menyesuaikan tekstur produk anda, untuk memastikan setiap gigitan mempunyai kerangupan yang sempurna.

ANKO “SD-97W Mesin Pembentuk dan Penyusun Automatik” mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan baki pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini memberikan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Sebuah penggera akan memberitahu anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Biscotti ANKO boleh menghasilkan biskut berbentuk bulat, berbentuk batang atau berbentuk oval. Cukup masukkan doh dan bahan lain ke dalam hopper, tetapkan parameter dan kemudian mulakan pengeluaran besar-besaran tanpa usaha.

Pembentukan

Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

ANKO Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik

Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Penyepuhan Automatik boleh menghasilkan produk bercorak atau tidak bercorak dengan perubahan penutup yang mudah; ia boleh menghasilkan dua warna atau warna padu dengan perubahan hopper doh yang mudah. Bukan sahaja produk dengan pes kacang merah, isi daging, atau pes bijan tetapi juga produk biasa boleh dihasilkan. Kesimpulannya, SD-97W boleh membuat puluhan makanan etnik seperti bun daging, bun kukus, maamoul, pai daging, bun isi goreng, mochi, dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Info Lanjut Bandingkan mesin searies

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97W
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97L
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
SD-97SS
PeneranganPembalut dua warna tersediaBerat produk maksimum sehingga 200 gramMesin paling padat
Kapasiti1,000 - 4,000 pcs/j2,400 - 4,800 pcs/jam600 - 3,600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info LanjutInfo LanjutInfo Lanjut

Spesifikasi

Kapasiti: 4,000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Ciri-ciri

  • Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
  • Voltan boleh ditetapkan.
  • Ketebalan biscotti dan jumlah pengisian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
  • Bentuk biscotti boleh berbeza dengan menukar set acuan pembentuk dengan cepat.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
  • Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
  • Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.

Soalan Lazim

Apakah anggaran yang dianggarkan untuk melabur dalam Mesin Biscotti SD-97W?

Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:

  • SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
  • SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
  • Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.
Mengapa saya perlu beralih kepada pengeluaran Biscotti automatik? Adakah ia pelaburan yang berbaloi?

Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.

  • Pengurangan Kos: Satu mesin Biscotti automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
  • Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
  • ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.
Adakah Biscotti buatan mesin akan rasa sama baiknya dengan yang buatan tangan? Adakah resipi memerlukan penyesuaian besar?

Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem SD Series dari ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang memastikan:

  • Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, daging cincang, dan juga isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
  • Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda diulang dengan sempurna—dan bahkan lebih tepat daripada pengeluaran manual.
Apakah kelebihan khusus menggunakan mesin Biscotti selain daripada kelajuan?

Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:

  • Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
  • Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
  • Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Bola Rum, Kibbeh, atau Bola Tenaga, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.
Bagaimana saya mengendalikan penyelenggaraan atau pembaikan? Adakah ANKO menyediakan sokongan jarak jauh?

Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:

  • Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
  • Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
  • Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.

Sesuai untuk

  • Perniagaan Rantaian Bekalan
    Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Pelaburan
    Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
  • Perkhidmatan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Muat Turun
Terlaris
Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan

Bergelut untuk Menjaga Tekstur Biscotti yang Autentik Semasa Meningkatkan Pengeluaran?

ANKO menyediakan perkhidmatan perundingan resipi khusus untuk membantu anda mencapai kerenyahan dua kali bakar yang sempurna yang mendefinisikan biscotti Itali yang autentik, walaupun pada jumlah pengeluaran industri sebanyak 4,000 keping sejam. Teknolog makanan kami bekerja secara langsung dengan pasukan anda untuk menyesuaikan nisbah bahan, mengoptimumkan parameter pembakaran, dan memastikan setiap batch mengekalkan tekstur dan profil rasa tradisional yang diharapkan oleh pelanggan anda. Ubah resipi artisan anda menjadi pengeluaran yang konsisten dan boleh diskala tanpa mengorbankan kualiti.

Penyelesaian pengeluaran biscotti kami yang komprehensif menangani setiap aspek pembuatan biskut komersial, dari penyediaan doh awal hingga pembungkusan akhir. ANKO menyediakan perkhidmatan perundingan garis pengeluaran yang lengkap, termasuk penyelarasan pengadaan peralatan untuk pengadun doh, peranti pembentukan, ketuhar pembakar, dan mesin pembungkusan untuk menubuhkan operasi pembuatan yang sepenuhnya terintegrasi. Konsultasi pembangunan resipi memastikan tekstur yang optimum dan ciri kerang yang autentik sambil mengekalkan kecekapan pengeluaran. Kawalan parameter lanjutan sistem membolehkan penyesuaian tepat ketebalan biskut, pengagihan bahan, dan spesifikasi pembentukan tanpa campur tangan manual, secara signifikan mengurangkan kos buruh sambil meningkatkan standardisasi produk. Semua peralatan memenuhi peraturan kebersihan makanan antarabangsa dan boleh disesuaikan dengan spesifikasi voltan yang ditetapkan untuk penggunaan global. Dengan 47 tahun pengalaman dalam pembuatan dan pemasangan yang berjaya di 114 negara, ANKO menawarkan teknologi pengeluaran biscotti yang terbukti yang menggabungkan kemahiran tradisional Itali dengan automasi terkini untuk produktiviti dan keuntungan maksimum.