Biscotti
ANKO Biscotti gép és termelési tanácsadás
Modell szám : SOL-BCT-0-1
A biscotti az angol nyelvű országokban gyakran olasz kétszer sütött kekszként emlegetik. Toszkánában, Olaszországban gyakran Vin Santóval (egyféle desszertborral) tálalják őket, és sokan élvezik őket (vagy belemártják őket) kávéba, mint egy autentikus olasz élményt. 'ANKO' Biscotti gépünk tökéletes a Biscotti és számos más sütemény gyártásához. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Hogyan indítsd el a Biscottis vállalkozásodat?
Olaszországban ezeket a kétszer sütött süteményeket “Cantucci”-nak nevezik. Ez egy toszkán régiós specialitás, ahol az emberek általában mandulával, pisztáciával vagy fenyőmaggal készítik őket; néha fahéj vagy édeskömény is hozzáadódik a süteményekhez, hogy fűszeres illatot kapjanak. Az ANKO Biscotti gép különböző receptek és összetevők felhasználásával képes különféle Biscotti-t előállítani. A folyamat teljesen automatikus, rendkívül hatékony, és a termékek minősége nagyon következetes. ANKO gépe könnyen kezelhető, és jelentősen csökkentheti a termelési munkaerő költségeit.
ANKO továbbá Biscotti termelési megoldásokat kínál ügyfeleinknek, hogy segítsenek az eszközbeszerzésben, mint például tészta keverők, formázó eszközök, sütő és csomagoló gépek, hogy teljes legyen a Biscotti termelési vonal. Emellett ANKO recept tanácsadási szolgáltatást is nyújthat, hogy segítsen beállítani a termékek textúráját, hogy minden falat tökéletes ropogós legyen.
ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Ételek galériája
-
Tartalmaz teljes diófé...Tartalmaz teljes dióféléket
-
Tartalmaz teljes diófé...Tartalmaz teljes dióféléket
1
Töltés / Formázás
- Képzés
Esettanulmányok
Ananász torta automatikus gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez
A ügyfél észrevette, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és eladni...
Sült almás pite készítő gép - Gép tervezése panamai cég számára
Az ügyfél panamai koreai éttermeket üzemeltet, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízlelőbimbóik kielégítésére...
Félautomata burrito formázó gép az amerikai cég számára
Az ügyfél már több mint 25 éve mexikói ételeket kínáló céget vezet. Nemcsak saját tulajdonú étteremláncokkal rendelkeznek, hanem...
Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval tervezve
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült őket halomba rendeznie. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztették ki...
Croquetas automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet üzemeltet Kolumbiában, és krokettet értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek, új lehetőségeket keresett...
A gőzölős gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztát, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Többcélú töltő- és formázógép - Géptervezés egy tunéziai vállalat számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Amikor a főzésről van szó, az ételek iránti ragaszkodásuk nagy népszerűséget szerzett a látogatók körében...
A legjobb választás - Kezdje velünk a szükségleteinek megbeszélését
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Gépek összehasonlításaHasonló modellekkel összehasonlítva
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló rendelkezésre áll | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósor, és hozzáférhetsz ehhez távoli monitorozáson keresztül a ANKO IoT irányítópulton keresztül.
- A feszültséget kijelölheti.
- A biscotti vastagsága és a töltelék mennyisége paraméter beállítással állítható.
- A biscotti alakja gyorsan cserélhető formázó szett cseréjével.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai szabályozásoknak.
- A gépeket változtathatja, eltávolíthatja, hozzáadhatja a valós igényeknek megfelelően.
- Ajánlásokat adhat a térigény, elrendezési tervezés és munkaerő tervezés tekintetében.
Megfelelő
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa