Biscotti Makinesi ve Üretim Çözümü | Otomatik Bisküvi Makinesi Üreticisi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO'nun SD-97W otomatik biscotti üretim makinesi, IoT izleme ile tam İtalyan kurabiye üretim çözümleri sunar. Tutarlı kalite ile saatte 4,000 adet iki kez pişirilmiş biscotti üretin. Fırın fabrikaları, merkezi mutfaklar ve otomatik üretim hatları arayan gıda üreticileri için idealdir. Gıda makineleri üretiminde 47 yıllık uzmanlık.
İtalyan iki kez pişirilmiş kurabiyeler için otomatik kaplama, şekillendirme ve sürekli kalite çıktısı için IoT destekli izleme sistemleri ile tam üretim hattı planlaması.
İngilizce konuşulan ülkelerde biscotti genellikle İtalyan iki kez pişirilmiş kurabiyeler olarak adlandırılır. Toskana, İtalya'da genellikle Vin Santo (bir tür tatlı şarap) ile servis edilir ve birçok insan onları kahveyle de (veya içine batırarak) otantik bir İtalyan deneyimi olarak da sever. ANKO'nun Bisküvi Makinesi, Bisküvi üretimi yanı sıra geniş bir yelpazede fırınlanmış ürünler için mükemmeldir. Aşağıdaki çözümde, makineler gerçek üretim ihtiyaçlarına göre model ve miktar olarak ayarlanabilir. Hızlı bir fiyat teklifi ve danışmanlık almak istiyor musunuz? Lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın ve formu doldurun.
İtalya'da, bu tür iki kez pişirilen kurabiyelere “Cantucci” denir. Bu, genellikle badem, antep fıstığı veya çam fıstığı ile yapılan bir Toskana bölgesi özelliğidir; bazen tarçın veya rezene, baharatlı bir aroma için kurabiyelere eklenir. ANKO'nun Bisküvi Makinesi, farklı tarifler ve malzemeler kullanarak çeşitli bisküviler üretebilir. Süreç tamamen otomatiktir, son derece verimlidir ve ürünlerin kalitesi çok tutarlıdır. ANKO'nun makinesi kolay kullanılır ve üretim işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir.
ANKO, müşterilerimize hamur karıştırıcılar, şekillendirme cihazları, fırın ve ambalaj makineleri gibi ekipman temini konusunda Bisküvi Üretim Çözümleri sunmaktadır. Ayrıca, ANKO, ürünlerinizin dokusunu ayarlamak için tarif danışmanlık hizmetleri de sunabilir, böylece her lokma mükemmel bir çıtıra sahip olur.
ANKO “SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi”, Büyük Veri Analitiği'ne bağlı olan bir İnternet of Things (IoT) sistemiyle donatılmıştır. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolama ve programlama yönetimi için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine operasyonel durumunu izleme, makine ömrünü bakımını ve dijital üretim yönetimini" sağlayarak üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Bir alarm, olası riskleri azaltmak için incelenmesi gereken kesin parçayı size bildirecektir.
Gıda Galerisi
Tüm fındık içerir
Tüm fındık içerir
Tüm fındık içerir
Tüm fındık içerir
1
Doldurma / Şekillendirme
Şekillendirme
Şekillendirme
ANKO'nun Bisküvi Makinesi yuvarlak, kütük şeklinde veya oval şekilli kurabiyeler üretebilir. Sadece hamur ve diğer malzemeleri hazneye ekleyin, parametreleri ayarlayın ve ardından kolayca seri üretime başlayın.
Acentemiz, blini yapmak için ANKO'nun SRP'si ile bir test çalışması yaptı, ancak bunları bir yığın halinde düzenlemeyi başaramadı. Bu nedenle, ANKO'nun mühendisleri geliştirdi...
Müşteri, Tunus'ta bir otel zincirinin sahibidir. Yemek pişirmekten bahsederken, yiyecek konusundaki ısrarları ziyaretçiler arasında popülerlik kazanmıştır...
En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Görüşmek için Bizimle Başlayın
Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi
SD-97W
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, basit bir kalıp değişikliği ile desenli veya desensiz ürünler yapabilir; hamur haznelerinin basit bir değişikliği ile iki renkli veya tek renkli ürünler yapabilir. Kırmızı fasulye ezmesi, et doldurması veya susam ezmesi ile olan ürünlerin yanı sıra sade ürünler de üretilebilir. Sonuç olarak, SD-97W etli börek, buharlı börek, maamoul, etli börek, tavada kızartılmış dolma börek, mochi, kristal mantı gibi onlarca etnik yiyecek yapabilir. Görünüşleri ve tadları el yapımı olanlarla karşılaştırılabilir. Üretimin mobil cihazda gerçek zamanlı olarak yöneticiler tarafından izlenebilmesini sağlamak ve verilerin Büyük Veri Analitiği ile toplanıp işlenerek karar verme sürecine destek olması için IoT (Nesnelerin İnterneti) kurulmuştur. Ayrıca, sürekli verimlilik sağlamak için bir bakım hatırlatma programı da kurduk. Hızlı bir fiyat teklifi ve danışmanlık almak istiyor musunuz? Lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın ve formu doldurun.
Yerleşik IoT fonksiyonu otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli aracılığıyla uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Bisküvinin kalınlığı ve dolgu miktarı parametre ayarıyla ayarlanabilir.
Bisküvinin şekli, hızlı bir şekilde kalıp setleri değiştirilerek farklı olabilir.
Tüm makineler gıda hijyen yönetmeliklerine uygundur.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı, müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirim yapılmadan gerçekleştirilecektir.
Uygun
Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul
Üretimi ölçeklendirirken otantik biscotti dokusunu korumakta zorlanıyor musunuz?
ANKO, size 4,000 parça/saat endüstriyel üretim hacimlerinde bile otantik İtalyan biscotti'lerini tanımlayan mükemmel iki kez pişirilmiş kıtırlığı elde etmenize yardımcı olmak için özel tarif danışmanlık hizmetleri sunar. Gıda teknolojistlerimiz, malzeme oranlarını ayarlamak, pişirme parametrelerini optimize etmek ve her partinin müşterilerinizin beklediği geleneksel doku ve lezzet profilini korumasını sağlamak için doğrudan ekibinizle çalışır. Artisan tariflerinizi kaliteyi tehlikeye atmadan tutarlı ve ölçeklenebilir üretime dönüştürün.
Kapsamlı biscotti üretim çözümümüz, başlangıç hamur hazırlığından nihai ambalaja kadar ticari kurabiye üretiminin her yönünü ele almaktadır. ANKO, tamamen entegre üretim operasyonları kurmak için hamur karıştırıcıları, şekillendirme cihazları, fırınlar ve ambalaj makineleri için ekipman tedarik koordinasyonu da dahil olmak üzere tam üretim hattı danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. Tarif geliştirme danışmanlığı, üretim verimliliğini korurken optimal doku ve otantik çıtırlık özelliklerini sağlar. Sistemin gelişmiş parametre kontrolleri, manuel müdahale olmadan kurabiye kalınlığının, malzeme dağılımının ve şekillendirme spesifikasyonlarının hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır, bu da işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltırken ürün standartlaşmasını artırır. Tüm ekipmanlar uluslararası gıda hijyen düzenlemelerine uygundur ve küresel dağıtım için belirlenen voltaj spesifikasyonları ile özelleştirilebilir. 47 yıllık üretim tecrübesi ve 114 ülkede başarılı kurulumlarla, ANKO, maksimum verimlilik ve kârlılık için geleneksel İtalyan zanaatkarlığını en son otomasyon teknolojisiyle birleştiren kanıtlanmış biscotti üretim teknolojisi sunmaktadır.
Tüm fındık içerir
Tüm fındık içerir
Haberler & Etkinlik
Haberler & Etkinlik
Haberler & Etkinlik
Haberler & Etkinlik
Haberler & Etkinlik
Haberler & Etkinlik
