বিসকোটি মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন | স্বয়ংক্রিয় বিসকোটি মেশিন প্রস্তুতকারক - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO এর SD-97W স্বয়ংক্রিয় বিসকোটি উৎপাদন মেশিন IoT পর্যবেক্ষণের সাথে সম্পূর্ণ ইতালীয় কুকি উৎপাদন সমাধান প্রদান করে। ধারাবাহিক গুণমানের সাথে প্রতি ঘণ্টায় ৪,০০০ পিস দ্বিগুণ-ভাজা বিসকোটি উৎপাদন করুন। বেকারি ফ্যাক্টরি, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন খুঁজছেন খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য আদর্শ। খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদনে ৪৭ বছরের অভিজ্ঞতা।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
anko@anko.com.tw

মুখ্য কার্যালয়: +886-2-26733798
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডার জন্য: +1-909-599-8186

যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আপডেট

বিসকোটি মেশিন এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন

স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং, ফর্মিং এবং ধারাবাহিক গুণমান আউটপুটের জন্য আইওটি সক্ষম মনিটরিং সিস্টেম সহ ইতালীয় দ্বিগুণ-বেকড কুকিজের জন্য সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা।

বিসকোটি মেশিন

  • শেয়ার :

বিসকোটি সমাধান: টার্নকি পরিকল্পনা ও ফর্মুলেশন

মডেল নং : SOL-BCT-0-1

ইংরেজি ভাষী দেশগুলোতে বিসকোটি প্রায়ই একটি ইতালীয় দ্বিগুণ বেকড কুকি হিসেবে উল্লেখ করা হয়। ইতালির টাস্কানিতে, এগুলি প্রায়ই ভিন সান্তোর সাথে পরিবেশন করা হয় (এক প্রকারের ডেজার্ট ওয়াইন) এবং অনেক মানুষ এগুলিকে (অথবা কফিতে ডুবিয়ে) একটি আসল ইতালীয় অভিজ্ঞতা হিসেবে উপভোগ করেন। ANKO এর বিসকোটি মেশিন বিসকোটি এবং বিভিন্ন ধরনের বেকড পণ্য তৈরির জন্য নিখুঁত। নিচের সমাধানে, মেশিনগুলি বাস্তব উৎপাদন প্রয়োজন অনুযায়ী মডেল এবং পরিমাণে সমন্বয় করা যেতে পারে। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

কীভাবে কাজ করে



কিভাবে আপনার বিসকোটি ব্যবসা শুরু করবেন?

ইতালিতে, এই ধরনের দুইবার বেক করা কুকিজকে "কান্তুচি" বলা হয়। এটি একটি টাস্কান আঞ্চলিক বিশেষত্ব যেখানে সাধারণত মানুষ এগুলি বাদাম, পেস্তা, বা পাইন বাদামের সাথে তৈরি করে; কখনও কখনও কুকিজে একটি মশলাদার গন্ধের জন্য দারুচিনি বা মৌরি যোগ করা হয়। ANKO এর বিসকোটি মেশিন বিভিন্ন রেসিপি এবং উপাদান ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের বিসকোটি তৈরি করতে পারে। প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়, অত্যন্ত কার্যকর এবং পণ্যের গুণমান খুবই স্থিতিশীল। ANKO এর মেশিনটি পরিচালনা করা সহজ, এবং এটি উৎপাদন শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

ANKO এছাড়াও আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য যন্ত্রপাতি সংগ্রহে সহায়তা করার জন্য বিসকোটি উৎপাদন সমাধান প্রদান করে, যেমন ডো মিক্সার, ফর্মিং ডিভাইস, বেকিং এবং প্যাকেজিং মেশিনগুলি আপনার বিসকোটি উৎপাদন লাইন সম্পূর্ণ করতে। অতিরিক্তভাবে, ANKO আপনার পণ্যের টেক্সচার সামঞ্জস্য করতে সাহায্য করার জন্য রেসিপি পরামর্শ সেবা প্রদান করতে পারে, যাতে প্রতিটি কামড়ে নিখুঁত ক্রাঞ্চ থাকে।

ANKO “SD-97W স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন” একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে তথ্য সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু, এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" দ্বারা উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ জানাবে যা পরিদর্শন করা প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।

খাদ্যের গ্যালারি

1

ভর্তি / গঠন

ফর্মিং

ফর্মিং

ANKO এর বিসকোটি মেশিন গোল, লগ আকৃতির বা ডিম্বাকৃতির কুকি তৈরি করতে পারে। সহজেই ডো এবং অন্যান্য উপাদানগুলো হপার এ যোগ করুন, প্যারামিটার সেট করুন এবং তারপর সহজেই ভর উৎপাদন শুরু করুন।

সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন

স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন

SD-97W

অটোমেটিক এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি সহজ শাটার পরিবর্তনের মাধ্যমে প্যাটার্নযুক্ত বা অ-প্যাটার্নযুক্ত পণ্য তৈরি করতে পারে; এটি একটি সহজ ডো হপার পরিবর্তনের মাধ্যমে দুটি রঙ বা একক রঙ তৈরি করতে পারে। লাল মটর পেস্ট, মাংসের স্টাফিং, বা তিল পেস্ট সহ পণ্যগুলি নয়, বরং সাধারণ পণ্যও উৎপাদনযোগ্য। সারসংক্ষেপে, SD-97W বিভিন্ন জাতির খাবার তৈরি করতে পারে যেমন মাংসের বান, ভাপা বান, মামুল, মাংসের পাই, প্যান ফ্রাই করা স্টাফড বান, মোচি, ক্রিস্টাল ডাম্পলিং। তাদের চেহারা এবং স্বাদ হাতে তৈরি জিনিসগুলির সাথে তুলনা করা যায়। আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে যাতে উৎপাদনকে ম্যানেজাররা মোবাইল ডিভাইসে রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, এবং তথ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ করা যায় বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের মাধ্যমে সিদ্ধান্ত গ্রহণকে সমর্থন করার জন্য। আমরা ধারাবাহিক উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রামও ইনস্টল করেছি। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুন

সাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন

মডেল নং
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97W
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97L
স্বয়ংক্রিয় টেবিল-প্রকার এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
স্বয়ংক্রিয় টেবিল-প্রকার এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন
SD-97SS
বিবরণদুই রঙের মোড়ক উপলব্ধসর্বাধিক পণ্যের ওজন ২০০ গ্রাম পর্যন্তসবচেয়ে কমপ্যাক্ট মেশিন
ক্ষমতা১,০০০ - ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা২,৪০০ - ৪,৮০০ পিস/ঘণ্টা৬০০ - ৩,৬০০ পিস/ঘণ্টা
ওজন১০ - ৭০ গ্রাম/পিস৪০ - ২০০ গ্রাম/পিস১০ - ৬০ গ্রাম/পিস
আরও তথ্যআরও তথ্যআরও তথ্য

বিশেষ উল্লেখ

ক্ষমতা: ৪,০০০ পিস/ঘণ্টা বা ৯০ কেজি/ঘণ্টা

বৈশিষ্ট্য

  • বিল্ট-ইন IoT ফাংশন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনকে একীভূত করে, এবং আপনি এটি ANKO এর IoT ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে অ্যাক্সেস করতে পারেন।
  • ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
  • বিসকোটির পুরুত্ব এবং ভরাটের পরিমাণ প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
  • বিসকোটির আকার দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে ভিন্ন হতে পারে।
  • সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী পূরণ করে।
  • বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
  • স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন, এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দিতে পারে।
  • উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকারের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই করা হবে।

প্রশ্নোত্তর

SD-97 সিরিজের মূল্য আপনার উৎপাদন স্থান এবং আউটপুট প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। আমরা বিভিন্ন স্কেলের জন্য উপযুক্ত বহুমুখী মডেল অফার করি:

  • SD-97SS (টেবিলটপ): সীমিত স্থানের জন্য, পরীক্ষামূলক রান্নাঘর, বা ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগের জন্য আদর্শ, যার ধারণক্ষমতা 600 – 3,600 পিস/ঘণ্টা।
  • SD-97W (মানক): বৃহৎ আকারের কারখানা বা কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা প্রতি ঘণ্টায় ১,০০০ – ৪,০০০ পিসের উচ্চ পরিমাণ উৎপাদন প্রদান করে।
  • বিশেষায়িত খাদ্য বৈশিষ্ট্যের জন্য, ANKO উন্নত বিশেষায়িত মডেলও প্রদান করে। আমরা স্বচ্ছ, কাস্টমাইজড উদ্ধৃতি অফার করি যাতে আপনার বিনিয়োগ আপনার বর্তমান ব্যবসার আকার এবং উৎপাদন লক্ষ্যগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয়।

উচ্চ শ্রম খরচ এবং নিয়োগ চ্যালেঞ্জের বাজারে, স্বয়ংক্রিয়তা লাভের মার্জিন বাড়ানোর জন্য মূল চাবিকাঠি।

  • খরচ হ্রাস: একটি স্বয়ংক্রিয় বিসকোটি মেশিন প্রায় ১০ জন দক্ষ ম্যানুয়াল কর্মীকে প্রতিস্থাপন করতে পারে।
  • আউটপুট সর্বাধিক করুন: সুপারমার্কেট বা ক্যাটারিং চেইন থেকে বড় অর্ডার সহজে পূরণের জন্য স্থিতিশীল, দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদন (১,০০০–৪,০০০ পিস/ঘণ্টা) বজায় রাখুন।
  • দ্রুত ROI: বেশিরভাগ ANKO ক্লায়েন্ট 6–18 মাসের মধ্যে শ্রম সাশ্রয় এবং অর্ডার ক্ষমতা বৃদ্ধির মাধ্যমে বিনিয়োগের উপর ফেরত অর্জন করে।

টেক্সচার বজায় রাখা আমাদের প্রধান অগ্রাধিকার। ANKO’s SD সিরিজ একটি একচেটিয়া ফিলিং সিস্টেম বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা নিশ্চিত করে:

  • ফিলিংয়ের বহুমুখিতা: আমাদের সিস্টেম বিভিন্ন ফিলিং পরিচালনা করে, যার মধ্যে রয়েছে পনির, কিমা করা মাংস এবং এমনকি তরল ফিলিং যেমন চকোলেট সস, যা উপাদানের গঠনকে ক্ষতিগ্রস্ত করে না।
  • রেসিপি অপ্টিমাইজেশন: আমাদের ফুড ল্যাব আপনার বিদ্যমান রেসিপি নিখুঁতভাবে সমন্বয় করতে সহায়তা করে, নিশ্চিত করে যে আপনার স্বাক্ষর স্বাদটি সঠিকভাবে পুনরায় তৈরি হচ্ছে—এমনকি ম্যানুয়াল উৎপাদনের চেয়েও আরও সঠিক।

স্বয়ংক্রিয়তা নিখুঁত পরিমাণের চেয়ে অনেক বেশি মূল্য প্রদান করে:

  • পণ্যের সামঞ্জস্য: প্রতিটি ইউনিটের ওজন, আকার এবং ভর্তি-টু-কেসিং অনুপাত একই—ব্র্যান্ডিং, প্যাকেজিং এবং খুচরা মানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
  • খাদ্য নিরাপত্তা সম্মতি: মানব যোগাযোগ কমান এবং HACCP এবং আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা মান পূরণ করুন;সমস্ত মেশিন CE-সার্টিফাইড।
  • উৎপাদন নমনীয়তা: সহজেই মোল্ড পরিবর্তন করে, একই মেশিন রাম বল, কিব্বেহ, বা এনার্জি বল উৎপাদন করতে পারে, যা আপনাকে দ্রুত আপনার পণ্য লাইন সম্প্রসারণের সুযোগ দেয়।

আমরা আমাদের বৈশ্বিক ক্লায়েন্টদের জন্য ব্যাপক বিক্রয়োত্তর সুরক্ষা প্রদান করি:

  • IoT ইন্টিগ্রেশন: ANKO এর অন্তর্নির্মিত IoT সিস্টেম বাস্তব সময়ে মেশিনের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ করে ডাউনটাইম কমানোর জন্য।
  • রিমোট সাপোর্ট: আমরা সমস্যা সমাধানের ভিডিও এবং ভিডিও কনফারেন্সিংয়ের মাধ্যমে সরাসরি প্রকৌশলী নির্দেশনা প্রদান করি।
  • স্থানীয় পরিষেবা: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং তাইওয়ানে পরিষেবা কেন্দ্র এবং 20টিরও বেশি দেশে বিতরণকারীদের সাথে, আমরা বিশ্বব্যাপী দ্রুত যন্ত্রাংশ প্রতিস্থাপন এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করি।

উপযুক্ত

  • সরবরাহ চেইন ব্যবসা
    কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
  • সরঞ্জাম ও বিনিয়োগ
    যন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
  • খাদ্য পরিষেবা
    ক্লাউড রান্নাঘর, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল
ডাউনলোড
সর্বাধিক বিক্রিত
সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার

উৎপাদন বাড়ানোর সময় আসল বিসকোটি টেক্সচার বজায় রাখতে সংগ্রাম করছেন?

ANKO বিশেষ রেসিপি পরামর্শ সেবা প্রদান করে যা আপনাকে সঠিক দ্বিগুণ বেকড ক্রাঞ্চ অর্জনে সহায়তা করে, যা আসল ইতালীয় বিসকোটি নির্ধারণ করে, এমনকি প্রতি ঘণ্টায় ৪,০০০ পিসের শিল্প উৎপাদন পরিমাণেও। আমাদের খাদ্য প্রযুক্তিবিদরা আপনার দলের সাথে সরাসরি কাজ করেন উপাদানের অনুপাত সমন্বয় করতে, বেকিং প্যারামিটারগুলি অপ্টিমাইজ করতে এবং নিশ্চিত করতে যে প্রতিটি ব্যাচ ঐতিহ্যবাহী টেক্সচার এবং স্বাদ প্রোফাইল বজায় রাখে যা আপনার গ্রাহকরা আশা করেন। আপনার কারিগরি রেসিপিগুলিকে ধারাবাহিক, স্কেলযোগ্য উৎপাদনে রূপান্তর করুন গুণমানের সাথে আপস না করে।

আমাদের ব্যাপক বিসকোটি উৎপাদন সমাধান বাণিজ্যিক কুকি উৎপাদনের প্রতিটি দিককে সমাধান করে, প্রাথমিক ডো প্রস্তুতি থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত। ANKO সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন পরামর্শ সেবা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে ডো মিক্সার, ফর্মিং ডিভাইস, বেকিং ওভেন এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতির জন্য সরঞ্জাম ক্রয় সমন্বয়, সম্পূর্ণভাবে একীভূত উৎপাদন কার্যক্রম প্রতিষ্ঠার জন্য। রেসিপি উন্নয়ন পরামর্শ সেরা টেক্সচার এবং আসল ক্রাঞ্চ বৈশিষ্ট্য নিশ্চিত করে, উৎপাদন দক্ষতা বজায় রেখে। সিস্টেমের উন্নত প্যারামিটার নিয়ন্ত্রণগুলি কুকির পুরুত্ব, উপাদানের বিতরণ এবং গঠন স্পেসিফিকেশনগুলির সঠিক সমন্বয় করতে দেয়, ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ ছাড়াই, শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে আনে এবং পণ্যের মানসম্মতকরণ বাড়ায়। সমস্ত যন্ত্রপাতি আন্তর্জাতিক খাদ্য স্বাস্থ্যবিধির নিয়মাবলী পূরণ করে এবং বৈশ্বিক ব্যবহারের জন্য নির্ধারিত ভোল্টেজ স্পেসিফিকেশন সহ কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। ৪৭ বছরের উৎপাদন অভিজ্ঞতা এবং ১১৪টি দেশে সফল স্থাপনার সাথে, ANKO প্রমাণিত বিসকোটি উৎপাদন প্রযুক্তি প্রদান করে যা ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় কারিগরির সাথে সর্বাধুনিক স্বয়ংক্রিয়তা একত্রিত করে সর্বাধিক উৎপাদনশীলতা এবং লাভজনকতার জন্য।